說(shuō)著，夫妻出了茶室說(shuō)話。
“你今天似乎熱情不少！”才離開(kāi)了茶室，周瑤聽(tīng)不見(jiàn)，一聲傳來(lái)，蘇子籍一怔，見(jiàn)著葉不悔發(fā)問(wèn)。
她挽著髻，插著頭飾，身形窈窕，不知不覺(jué)，已經(jīng)長(zhǎng)大了。
“又或者，你也被她琴聲打動(dòng)了？”葉不悔一笑，眼睛瞇成彎彎月牙：“以前你總不冷不淡。”
“我有那樣勢(shì)利么？”蘇子籍說(shuō)，回想起就有些汗顏，只是笑：“你以后可以和她多來(lái)往。”
正說(shuō)著，一個(gè)急匆匆的身影從外面進(jìn)來(lái)，滿臉興奮，一看到蘇子籍，就立刻行禮：“主上！”
見(jiàn)他這樣，蘇子籍就知道，怕自己讓其試驗(yàn)方法成功了。
蘇子籍跟他沒(méi)在臺(tái)階上說(shuō)話，而示意野道人到走廊，野道人這時(shí)也看到庭院里有人，收斂了興奮，到了走廊，才對(duì)蘇子籍低聲：“主上，用風(fēng)箱注氣，果然可以使海鮮運(yùn)輸延幾日不死！”
“被我?guī)Щ貋?lái)的海魚，有的品種死了，大部分還能活，已送去了酒樓，新開(kāi)的夢(mèng)緣樓今日試營(yíng)業(yè)，已有客人在享用了。”
“按照主上所說(shuō)，還發(fā)了傳單給太學(xué)的學(xué)生，等正式開(kāi)張時(shí)，就可憑借傳單，當(dāng)日半價(jià)，現(xiàn)在也來(lái)一些太學(xué)生來(lái)試吃，他們滿意的話，開(kāi)張那日，必定能來(lái)許多客人！”
這就是蘇子籍那晚去直隸的路上，交代野道人的一些事。
正式營(yíng)業(yè)需要良辰吉日，可“試營(yíng)業(yè)”，就無(wú)需選擇固定日子，野道人帶著海鮮回來(lái)時(shí)就可以進(jìn)行。
至于傳單，憑狀元的名號(hào)，對(duì)太學(xué)生還是很有吸引力，并且太學(xué)生基本上都是五品以上官的子弟，他們來(lái)了，只要品質(zhì)不錯(cuò)，還怕不聞名京城？
“今日夢(mèng)緣樓試營(yíng)業(yè)，三樓還有位置嗎？”蘇子籍問(wèn)。
野道人笑著：“我猜到主上可能回去，已讓人留了位置，一處是完全封閉的雅間，一處是隔著屏風(fēng)的角落，主上選哪一處都可。”
“讓人備車，我要帶著夫人出去一趟。”蘇子籍對(duì)不遠(yuǎn)的趙柱說(shuō)。
趙柱領(lǐng)命下去，蘇子籍又對(duì)野道人說(shuō)：“就選隔著屏風(fēng)處，也沒(méi)什么外人，你也一同去，這次能順利辦妥這件事，記你首功。”
野道人忙說(shuō)著：“都是主上您想的辦法，我不過(guò)是照著去做罷了，哪里敢認(rèn)這功勞。”
蘇子籍笑：“能做好執(zhí)行，這就是有功，行了，回去換一身衣裳，一會(huì)隨我們過(guò)去就是了，我得親眼看看。”
野道人這才下意識(shí)聞了聞身上的味道，雖衣服還算整潔，但因一路上是帶著海鮮回來(lái)的，衣袍上難免就沾上了腥味。
“難怪剛才有人側(cè)目，我這就換一身！”老臉一紅，野道人忙告辭，去了自己的房間換衣服。
蘇子籍則回了花廳，對(duì)葉不悔跟周瑤說(shuō)：“我新開(kāi)一家酒樓，今日試營(yíng)業(yè)一日，剛剛運(yùn)來(lái)的海鮮，都是活物，味道甚鮮美，你們一會(huì)都去嘗嘗，看看與別處的有什么不同。”
“活魚？”
周瑤微微驚訝，作為官宦家的千金，周瑤自然也知道海鮮在京城的價(jià)格，而高昂的價(jià)格又是為什么，聽(tīng)到說(shuō)是帶回來(lái)的活魚，她還真是有些好奇了。
加上葉不悔也盛情邀請(qǐng)，周瑤猶豫了一下，就同意了。
于是，等野道人換了衣裳，蘇子籍也換了一身，就帶著二女上了牛車，前往新開(kāi)的酒樓。
夢(mèng)緣樓外，有伙計(jì)正在招攬著客人，蘇子籍抵達(dá)時(shí)，正好看到幾個(gè)太學(xué)生結(jié)伴進(jìn)去，從里面?zhèn)鞒雎曇簦阋宰C明這家新酒樓的第一天試營(yíng)業(yè)還算熱鬧。
對(duì)招攬?zhí)珜W(xué)生為主要對(duì)象，自然是因蘇子籍自己就曾太學(xué)生，知道上學(xué)的人，多半是各種二代，這廣告如果能打成，就等于是奠定了根基。
“從側(cè)門進(jìn)去。”蘇子籍看了看門口的情景，對(duì)野道人跟二女說(shuō)。
一般酒樓都是有著至少幾個(gè)門，前面大門是客人進(jìn)出，旁側(cè)門可以直達(dá)二樓，不必經(jīng)過(guò)一樓大廳，而后面的門，則一般是后廚跟伙計(jì)進(jìn)出的地方。
從側(cè)門上去，直接就去了三樓，中間不必經(jīng)過(guò)大堂，而直接從小門拾級(jí)登樓上來(lái)，果見(jiàn)三樓六間雅座，中間還有屏風(fēng)隔著，彼此不打攪。
到了野道人為蘇子籍準(zhǔn)備的一桌，幾個(gè)人都紛紛坐下。
伙計(jì)專門負(fù)責(zé)，蘇子籍讓二女點(diǎn)了菜肴，自己也點(diǎn)了一道，就全交給了野道人，野道人作負(fù)責(zé)這家新酒樓試吃這件事的人，對(duì)于什么菜肴是招牌菜什么酒好喝而不上頭，都是心里有數(shù)，給這一桌要了一壇低度數(shù)的果酒。
這一桌有著女客，夫人跟夫人的客人在這里，喝別的不太合適，喝果酒是大家都能來(lái)上一杯。
等菜的過(guò)程中，屏風(fēng)縫隙，能看到對(duì)面一桌坐著七八人，看樣子都是太學(xué)生，有的喝的正酣，有的醉眼迷離仰首出神，有的搖頭晃腦吟詩(shī)作詞，并且香味彌漫，光聞著味道就頗誘人。
“這魚，實(shí)在是鮮！沒(méi)想到竟能在京城酒樓吃到這么鮮的魚，不是地點(diǎn)不對(duì)，我甚至以為我到了海邊！”
說(shuō)這話的客人，嗓門頗大，聽(tīng)了話的人，都紛紛贊同。
“的確好吃，尤其這鮮字，最是難得！我也不是沒(méi)吃過(guò)天光樓的海鮮，但那里海鮮，論鮮卻仍比不過(guò)這家，聽(tīng)說(shuō)這一家酒樓的海魚，都是活著運(yùn)到京城，也不知道是怎樣的手段，竟能讓海魚活著入京！”
“就是！光憑著這海鮮，這夢(mèng)緣樓正式開(kāi)張后，我再請(qǐng)人吃飯，就只奔著這里來(lái)了，冬日本就只能吃一些陳腐之物，連海鮮也吃得不新鮮，那還有什么意思！”
“以前是沒(méi)得選，有了更好的選擇，自然要選這里了。”
“依我看，這道骨董湯，比這幾道菜更鮮美，你們也都嘗嘗，小弟我也是走南闖北，吃過(guò)一些好東西，可這湯這樣鮮，似乎是高湯吊味，但吃不出雞味，并且價(jià)格還低了，難道是也有訣竅？”
“誰(shuí)知道，先吃，邊吃邊說(shuō)！”
接著就是倒酒聲，啜吸聲、笑聲不絕于耳，一葉知秋，議論多是贊譽(yù)，蘇子籍聽(tīng)著，臉上的笑意也濃了些。
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