沬都是衛(wèi)國(guó)的都邑,不過(guò)國(guó)際上還是多用“朝歌”來(lái)稱(chēng)呼。
入春之后,本就土地肥沃的朝歌地區(qū),更是因?yàn)楸┫冢S處可見(jiàn)濕潤(rùn)泥濘的水稻土。
新麥抽苗之后,很快就會(huì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛起來(lái)。
只是衛(wèi)人不怎么吃麥子,多這一茬,也只是為了以備災(zāi)荒,同時(shí)也要給牲口準(zhǔn)備飼料。
去年鄭國(guó)多了不少收麥的商隊(duì),舊年的存貨,倒是讓不少衛(wèi)人大賺了一筆,冬月、臘月兩個(gè)月的收入,抵得上過(guò)去一兩年。
今年朝歌的老世族,都打算繼續(xù)擴(kuò)張麥子的種植面積。
順著“衛(wèi)道”往西南方向前進(jìn),不用到南河,就能看到一處小城,這里就是牧邑,也是曾經(jīng)的牧野。
自前朝衰敗之后,牧邑便是個(gè)特殊的寶地,封邑在衛(wèi)的貴族們,往往都是在牧邑過(guò)冬,因?yàn)檫@里離棘津很近,一河之隔,就是鄭宋之地。
去年許國(guó)跌宕起伏的國(guó)勢(shì)變化,著實(shí)把衛(wèi)國(guó)君臣的腰都給閃了。
眼見(jiàn)著許國(guó)咸魚(yú)翻身了,衛(wèi)國(guó)又能在許國(guó)地盤(pán)上搞點(diǎn)東西,至少做生意也容易得多,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,這幫智障居然跟“獫狁”勾結(jié)在一起,然后去找吳解這頭牲口……
然后……就沒(méi)有然后了。
現(xiàn)在更是夸張,出逃的許國(guó)人甚至說(shuō)“李解也干了”,干了啥呢?見(jiàn)了周天子的使者,給周天子的使者送禮了,還打算接受周天子的賜封。
衛(wèi)國(guó)國(guó)君頓時(shí)表示自己和自己的小伙伴們都驚呆了!
這世上,怎會(huì)有如此智障之人?!
過(guò)了南河的衛(wèi)國(guó)公主,先后又遭受了幾波來(lái)歷不明武裝人士的襲擊,其中有不少人都是關(guān)西口音,顯然是老秦人。
怎么摻和了秦國(guó),衛(wèi)國(guó)國(guó)君不知道,也不想知道,但這種踩了屎的感覺(jué),當(dāng)真是惡心到了極點(diǎn)。
自己妹妹到了鄭國(guó)地盤(pán)上,能不能順利抵達(dá)許國(guó),都成了一個(gè)謎,簡(jiǎn)直就是個(gè)闖關(guān)冒險(xiǎn)游戲。
關(guān)卡難度還是地獄級(jí)的。
江湖上傳言李解要擄掠他妹妹,衛(wèi)國(guó)國(guó)君有點(diǎn)忐忑不安,就找到了“棘津釣叟”。
這是個(gè)賢達(dá)之人,入冬之后,就在南河釣魚(yú)。
本地人都不愛(ài)吃河魚(yú),因?yàn)樽銎饋?lái)麻煩,腥味重不說(shuō),還多刺,非常難受。
不過(guò)“棘津釣叟”顯然不在此列,他是南方來(lái)的,舌頭非常靈活,隨便舔兩下,魚(yú)刺就舔了出來(lái)。
衛(wèi)侯沒(méi)辦法,找到了這位已經(jīng)出仕衛(wèi)國(guó),領(lǐng)了幾個(gè)月工資的“棘津釣叟”。
“還請(qǐng)江君告知,這吳解,當(dāng)真極端好色,不顧大局?”
南河之畔,棘津之左,裹著狐裘戴著兜帽的老叟蜷縮在棚戶之中,一支魚(yú)竿伸出去,浮標(biāo)懸在河中,冬春交替的黃河,水中的魚(yú)最是鮮美。
此時(shí)的黃河,倒也并非是泥沙俱下,也有清爽的時(shí)候,河水融冰之后,開(kāi)鑿一個(gè)窟窿,時(shí)常能捉一些肥魚(yú)。
“君上,老朽已經(jīng)再三說(shuō)過(guò),李解行事,素來(lái)不顧后果,乃禽獸耳!
蜷縮在那里的老叟伸手摸了一只江陰制的陶壺,晃了晃,里頭似乎還有液體晃蕩的聲音,頓時(shí)湊在嘴邊咂摸了一口。
偶有液體滑落,便見(jiàn)是琥珀色的,顯然是“白沙釀”,也就是糖渣酒。
“噢,魚(yú)來(lái)也!”
老叟手一抬,抽桿的瞬間,竿稍立刻宛若長(zhǎng)弓,彎曲成了一個(gè)圓弧。
“拿抄網(wǎng)!”
“是!”
窩棚中,出來(lái)一個(gè)青年,口音也是南方特色,拿起抄網(wǎng),就到了窩棚外,站在岸邊等著魚(yú)兒靠近。
倒也沒(méi)有溜魚(yú),魚(yú)掙扎的力度不大,也不知道是不是因?yàn)榈勾汉木壒省?br />
嘩啦!
抄網(wǎng)迅速把魚(yú)抄了起來(lái),是一條鯉魚(yú),紅尾大眼金黃的鱗,兩條魚(yú)須極長(zhǎng),像極了兩道壽眉。
“君上,少待吃個(gè)紅燒鯉魚(yú)!
“……”
衛(wèi)侯一臉郁悶,心情也是相當(dāng)?shù)脑愀狻?br />
一想到自己妹妹要被擄走,衛(wèi)侯尋思著還不如自己擄走呢。
被人白嫖的感覺(jué),當(dāng)真是無(wú)比糟糕。
邀著衛(wèi)侯坐下,窩棚雖然外面看著簡(jiǎn)陋,里頭卻是布置的極好,不但有爐子,還有鐵鍋,鐵鍋的個(gè)頭還挺大,瓶瓶罐罐也是滿滿當(dāng)當(dāng)。
裝油的是油壺,全是菜籽油,衛(wèi)國(guó)本地,是壓榨不出來(lái)的。
油壺本身,更是玻璃制的,只這么一只瓶子,扔在沬都,少說(shuō)能換個(gè)宅院。
便是吃飯的隔間,腳下也是石板鋪就,非常的平整,之所以平整,是因?yàn)槭┕さ臅r(shí)候比較特殊,底下是一層細(xì)密河沙,篩選的極為精細(xì)。
將石板壓制在河沙之上,然后用木槌一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地敲打嚴(yán)實(shí),然后整個(gè)地面,就變得嚴(yán)絲合縫,還非常平整。
只是這種施工的辦法,衛(wèi)國(guó)國(guó)內(nèi),也是找不到的,衛(wèi)侯也想翻修一下宮室,可惜國(guó)內(nèi)的工程隊(duì)都是廢物。
“棘津釣叟”的門(mén)路之廣,從細(xì)節(jié)上,也能看出來(lái)。
衛(wèi)侯耐著性子跟老叟坐著喝茶,這茶水也是不一般,不必煎煮,沸水沖泡即可,先苦后甜,回甘清香,而且非常去油膩。
捧著茶杯,陶瓷制的茶杯外層有了釉質(zhì),色澤光亮,手感絕佳,因?yàn)樵诓璞,有波浪狀的起伏,很合手?br />
喝茶的當(dāng)口,老叟又讓人端了點(diǎn)心出來(lái),無(wú)非是瓜果蜜餞之類(lèi),還有一些南北方的堅(jiān)果。
除油脂豐滿的松子之類(lèi),還有核桃,衛(wèi)侯甚至能看到非常完整的核桃仁。
入口之后,香氣滿意,那種豐富的層次感,配合著清茶,整個(gè)人都是暖洋洋的,冬春的陽(yáng)光,略作照射,更是心情愉悅。
菜式簡(jiǎn)單,但是下料很足。
有一種熏肉,衛(wèi)國(guó)是沒(méi)有的,棚屋的小間中,掛了兩串,已經(jīng)被切了幾段,有著非常明顯的切口。
這是老叟帶過(guò)來(lái)的絕品美食,鐵鍋中倒油翻炒,再放一把反季的蔬菜,不管是蒜葉、韭葉還是菘菜葉子,都是極為下飯。
佐餐的配酒,是江陰邑產(chǎn)的“白沙釀”,呈琥珀色,又稱(chēng)“琥珀酒”,在鄭宋很是暢銷(xiāo)。
主要是省糧食,當(dāng)然微甜的口感,也是重要原因。
以往衛(wèi)侯都是“君子遠(yuǎn)庖廚”的,不過(guò)來(lái)“棘津釣叟”這里,他便是很愛(ài)看殺魚(yú),主要是老叟這里的殺魚(yú)刀,非常別致非常鋒利。
而殺魚(yú)處理的時(shí)候,手法也是衛(wèi)人從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。
只見(jiàn)小廝熟練地給鯉魚(yú)放血去鱗去鰓,洗干凈之后,又在魚(yú)身上劃了兩刀,小心翼翼地將兩條白線抽了出來(lái),這才給鯉魚(yú)改了花刀。
鍋中放油,姜片爆鍋,鯉魚(yú)煎至兩面金黃,這才開(kāi)始調(diào)味……
一番眼花繚亂的操作之后,加水蓋上鍋蓋,靜等著鯉魚(yú)燒熟。
如此騷操作,衛(wèi)侯作為衛(wèi)國(guó)國(guó)君,也是享受不到,唯有來(lái)“棘津釣叟”這里,才能享受前所未有的愉悅。
不多時(shí),棚屋中已經(jīng)滿是香味,那是一種帶著點(diǎn)焦香、醬香的好聞氣味,而另外的土灶上,蒸飯已經(jīng)好了,用的都是五湖米,非常白凈干凈,宛若一顆顆珍珠。
除此之外,還有一層白面饅頭,這也是衛(wèi)國(guó)沒(méi)有的,衛(wèi)侯想要吃一頓,還得從“棘津釣叟”這里借一點(diǎn)老面來(lái)發(fā)面,別人想要借,還沒(méi)資格來(lái)開(kāi)口。
揭開(kāi)鍋開(kāi),撒了一把不知道從哪里來(lái)的蔥花,汁水收的恰到好處,將鯉魚(yú)裝在一只瓷盤(pán)上之后,烹者小廝這才把菜端上桌。
“君上,請(qǐng)!
“哦……哦!
衛(wèi)侯受寵若驚地拿起酒杯舉了起來(lái),老叟不緊不慢地倒了一杯酒,酒還是溫?zé)岬,散發(fā)著好聞的香氣。
只是這一桌熱氣騰騰,就沒(méi)有不香的。
情不自禁地咽了一口口水,衛(wèi)侯這時(shí)候徹底把妹妹被人白嫖給忘了。
抄起竹制的筷子,衛(wèi)侯?yuàn)A了一點(diǎn)熏肉,入口之后,那種帶著一點(diǎn)點(diǎn)花椒還是什么輕微腌制的香味,直接在口舌之間炸開(kāi),爽得頓時(shí)表情快樂(lè)起來(lái)。
“君上,嘗嘗這魚(yú)唇!
老叟點(diǎn)了點(diǎn)鯉魚(yú)頭,衛(wèi)侯見(jiàn)狀,連忙道:“有勞,有勞……”
將魚(yú)唇戳了下來(lái),入嘴之后,那種膠質(zhì)滑彈的口感,配合豐富的湯汁,衛(wèi)侯滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,眼睛瞇成了一條線,很是自然地抓起一只饅頭,然后咬了一口。
“除魚(yú)唇之外,這腮肉,這脊肉,都是上品!
“善!”
以往吃魚(yú),衛(wèi)侯喜歡吃魚(yú)腩,主要是沒(méi)有刺,只是現(xiàn)在吃起來(lái),才發(fā)現(xiàn)沒(méi)刺的地方,其實(shí)也不少,而且滋味也不錯(cuò)。
君臣很是享受了一頓美餐,酒足飯飽之后,衛(wèi)侯這才長(zhǎng)長(zhǎng)地吐了口氣,笑呵呵地躺在躺椅上曬太陽(yáng),還無(wú)意識(shí)地拍著肚子:“此生首次飽食也。”
一言既出,衛(wèi)侯頓時(shí)一個(gè)激靈,心中暗忖:寡人此來(lái)所為何事?!
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