今晚這頓飯是給昨晚補(bǔ)上的,以魚為主。
巨狗脂鯉是主角,但羅非魚也是重頭戲。
麥森用當(dāng)?shù)匾环N芭蕉葉將羅非魚給包裹起來,他在屋后地上挖了個(gè)洞,做好前后通氣他往洞里擺放了一些石頭,又塞進(jìn)好些柴火燒了起來。
茜茜端了個(gè)鐵鍋過來放上去,鍋?zhàn)永镉兴畔虏税迥贸鲆恍┍『扇~、茶葉還有一塊塊的砂糖,然后放到一起煮了起來。
很快水開了,麥森不管,讓它繼續(xù)煮。
一直煮到熊熊大火自然熄滅,楊叔寶說道:“你們確定不用管它?瞧,里面的水要熬干了。”
麥森將鍋?zhàn)佣讼聛砗髮饋淼牧_非魚塞了進(jìn)去又封起了洞穴的兩個(gè)開口,他沒有回答而是問道:“你吃過這樣的烤魚嗎?”
楊叔寶搖頭道:“沒有,石頭的熱量能把魚烤熟嗎?”
霍爾笑了起來:“當(dāng)然,你小看了里面的熱量,你放進(jìn)一塊豬肉也能烤熟,而魚要比豬肉更容易熟的多,實(shí)際上這魚不是直接被石頭烤熟的,待會(huì)你就知道了。”
鍋?zhàn)佣讼聛砗篼溕没貋硪恍⊥氨鶋K,然后一口氣倒了進(jìn)去。
滾燙的鐵鍋和粘稠的熱茶,它們碰上冰塊后形成了冰火兩重天的世界,冰塊迅速融化,鍋?zhàn)永锏牟杷_始多了起來。
最后還有一點(diǎn)冰塊沒有融化,這時(shí)候的茶水已經(jīng)一點(diǎn)不熱了,麥森給他倒了一杯說道:“嘗嘗,這是度假鎮(zhèn)的特產(chǎn),我給它起名叫冰火茶。”
楊叔寶喝了一口,茶水并沒有變得冰涼,而是保持著溫?zé)幔驗(yàn)椴枥镉斜『珊捅鶋K的緣故它們?nèi)胱旌髸?huì)讓人感覺到?jīng)鲆猓赃真冰火兩重天。
溫?zé)岬奶鸩璐枷銤庥簦『杀鶋K清涼解渴,品味茶水他有種品味冬夏兩個(gè)季節(jié)的感覺。
自從離開祖國(guó)來到這異國(guó)他鄉(xiāng),真是再無四季只有夏冬。
感嘆一聲,他舉起杯子道:“很好的茶飲料。”
麥森左右晃動(dòng)肩膀說道:“當(dāng)然。”
“只有茶沒有甜點(diǎn),你們有沒有感覺一些遺憾?”茜茜端著個(gè)盤子出來,她放下盤子上面是華夫餅,另外華夫餅四周還漂著一層雪,這是生奶油。
楊叔寶小心翼翼的拿起一個(gè)華夫餅不讓生奶油落地,他說道:“把這個(gè)餅卷成圓錐形就成了冰激凌吧?奶油冰激凌。”
現(xiàn)烤的點(diǎn)心永遠(yuǎn)是最美味的,牛奶、黃油的滋味很清晰,而且這時(shí)候的華夫餅很軟,咬在嘴里糯糯的,讓人忍不住的開心。
有這餐前美食打底,楊叔寶對(duì)正餐更加期待起來。
巨狗脂鯉的魚肉有多種做法,除了常規(guī)的炸著吃、烤著吃之外還適合打成魚肉漿做成魚丸再烤著吃,非洲人對(duì)燒烤的熱愛是融入骨子里的。
包烤羅非魚剝開后便有濃密熱氣滾滾冒出,這股熱氣沒有一點(diǎn)腥味,而是帶有草木的清新味,這就有點(diǎn)神奇了。
正如麥森所說,魚不是直接被石頭熱氣烤熟的,而是石頭烤出了葉子里的汁,由葉子汁蒸汽又把魚給烤熟。
楊叔寶嘗了一塊魚肉,滿滿的草葉淡香,這是自然的味道。
還有一些魚肉被切成了塊,茜茜給每人送來一小碗辣椒醬又端上來一大盤的很薄的豬肉片,她告訴楊叔寶這個(gè)用來卷著魚肉吃。
“這豬肉脂肪很多,可以抵去魚腥味,還有你可以搭配辣醬,風(fēng)味更佳。”她很體貼的幫楊叔寶卷了一個(gè)。
麥森說道:“給我也卷一個(gè)。”
茜茜冷冷的說道:“你雙手殘廢了嗎?”
坐在店外享受著夜風(fēng)吃著這樣一頓充滿異域滋味的晚餐,楊叔寶覺得這種生活真是太美好了。
佐餐用的紅酒就是他帶來那瓶本地產(chǎn)的葡萄酒,南非的葡萄酒很有名,產(chǎn)量也很高。
這個(gè)產(chǎn)業(yè)的誕生得感謝英法戰(zhàn)爭(zhēng),當(dāng)時(shí)法國(guó)人不給英國(guó)人進(jìn)口葡萄酒,英國(guó)人只好在南非種植葡萄進(jìn)行替代,到了現(xiàn)在南非葡萄酒的產(chǎn)量已經(jīng)高于法國(guó)了。
楊叔寶不太會(huì)品葡萄酒,他覺得葡萄這玩意兒釀酒怪浪費(fèi)的,還不如釀葡萄汁呢,這個(gè)他知道好喝。
他們舒適的吃法吸引了一輛旅游車,車子很大很豪華,它從路上開過又掉頭開了回來,然后一車中東人走了下來。
領(lǐng)隊(duì)說他們本來想去赫盧赫盧韋吃飯,都已經(jīng)訂好餐廳了,結(jié)果經(jīng)過的時(shí)候看見了他們這一桌,這樣已經(jīng)餓了的中東土豪們就決定留下嘗嘗小地方的滋味。
快餐廳最擅長(zhǎng)的是烹飪快餐,但這些中東人一看就知道很有錢,他們不可能吃快餐,麥森就對(duì)后廚喊道:“把能做的拿手菜都做出來,一定要精致!”
楊叔寶說道:“大客戶上門了,你不去幫忙?”
麥森懶洋洋的靠著椅背說道:“不,我現(xiàn)在是享受生活的時(shí)候,哪怕是總統(tǒng)來了我也不會(huì)下廚,賺錢很重要,但享受生活才是最終目的。”
霍爾舉起酒杯道:“那讓我敬美好的生活。”
酒杯輕輕撞在一起,發(fā)出清脆悅耳的聲音。
老楊不光在這里飽餐了一頓,走的時(shí)候還帶上了好些廚具和佐料。
麥森把摩托車借給他了,這樣他來回鎮(zhèn)上就方便了。
楊叔寶發(fā)動(dòng)摩托,霍爾建議道:“你為什么不買一臺(tái)車?我知道有個(gè)伙計(jì)最近在賣一輛很不錯(cuò)的寶馬6,價(jià)錢不貴,你有沒有興趣?”
“我有,但我沒有駕照。”
霍爾想了想又說道:“那我認(rèn)識(shí)一個(gè)家伙想賣掉他的偏三輪摩托車,也是寶馬,有沒有興趣?”
這個(gè)楊叔寶還真有點(diǎn)興趣,他實(shí)在不想再坐馬他突了:“多少錢?”
偏三輪摩托車很適合草原越野,它的底盤高、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可以拉人也可以拉貨,而且不用駕照,楊叔寶上手就能開。
霍爾說道:“很便宜,兩千多,我?guī)湍憧晨硟r(jià)?”
楊叔寶痛快道:“好,幫我去看看,只要車子沒問題那它就是我的了。”
發(fā)動(dòng)摩托車,他載著一堆東西往地盤上駛?cè)ァ?br />
草原盡管平坦可還是不好走,特別是剛下完雨有些地方有積水,車輪容易陷下去,這樣老楊就開始琢磨,自己是不是還需要修一條路?
稍微一走神一個(gè)沒注意他就掉坑里了,車前輪卡住差點(diǎn)來了個(gè)后空翻,老楊被摔了個(gè)狗啃泥,他回頭一看車子前輪卡住動(dòng)彈不得而后輪還在轉(zhuǎn)動(dòng),這樣摩托車的屁股就在原地蹦跶起來。
見此楊叔寶氣急,他罵道:“怎么著,還要跳個(gè)街舞嗎?”
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