“你怎么偷偷摸摸的,什么時候來的?”
“我來了很久了,看你一直在忙我就沒打擾你,你叫這些學(xué)生發(fā)傳單啊?這樣子宣傳有用嗎?”張欣怡問著。
“有用,但是用處肯定不太大,一百張傳單發(fā)出去,有二十張被人認(rèn)真看了記住了里面的內(nèi)容,有四五個人能進(jìn)來吃飯就很劃算了。你下班了?”
“是啊,我剛下班,累死了。”張欣怡坐在了椅子上說著。
“你這么累你還來這干什么?”
“我來看看嘛,看看你這邊有什么我能夠幫忙的,開一個店肯定很忙很多事的,對不對?”
“一個這么小的店能有什么事?行了,你先回去吧。”王文斌坐下休息著,他的確是有些累有些疲憊了。
“啊?真的沒事做啊?我一下班就馬上趕過來了,我還以為有很多事做呢。什么時候開始做生意啊?明天嗎?”張欣怡興奮地問著。
“我怎么感覺你這么迫不及待啊?”
“是有些迫不及待,我從來沒做過生意,更沒開過店,我覺得這一定非常好玩,是不是?”張欣怡喜滋滋地道。
看著張欣怡的樣子王文斌無奈地?fù)u頭。
“你真想幫忙是不是?”
“是。”張欣怡點(diǎn)頭。
“那行吧,關(guān)門,開車,幫我做事去。”王文斌揮著手。
“好咧。”張欣怡開心地走出去開車。
“我們?nèi)ツ陌。课覀內(nèi)プ鍪裁囱剑俊睆埿棱鶟M心歡喜。
“吃東西。”王文斌打開窗戶,不自然地點(diǎn)了一根煙,不是他不尊重女性,而是因?yàn)樗麑?shí)在是太累了,必須要靠煙來提神了。
“吃東西?”張欣怡驚呆了,第一次聽說吃東西是做事。
“是的,就是幫忙陪我一起吃東西,吃很多很多的東西,今天晚上把你吃死為止。”王文斌笑呵呵地說著。
王文斌沒有說謊,當(dāng)天晚上他直接在手機(jī)上開著導(dǎo)航,查找上海市的燒烤店,一家店一家店的吃過去,當(dāng)天晚上就直接吃了四家店,吃的張欣怡都要吐了實(shí)在是受不了了王文斌才讓張欣怡開車回家。當(dāng)然,王文斌當(dāng)然不是真的是為了去吃的,他是去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)別人的燒烤店是怎么經(jīng)營的,包括口味菜品,也注意觀察店里的生意情況,顧客喜歡的菜品等等。吃完了四家店,在回來的路上王文斌就與張欣怡在那討論著每家店的優(yōu)劣勢,討論著顧客的喜好等等。
張欣怡根本就不知道王文斌是來干嘛的,等到王文斌回來的時候說起她才恍然大悟,也跟著回憶起著幾家店的情況說起自己的感覺來,而且她很上心很興奮。
張欣怡堅(jiān)持要把王文斌送回家,王文斌不肯答應(yīng),最終讓張欣怡把車停在了大馬路上,見到張欣怡自己開車離開了他才轉(zhuǎn)到巷子里面往回走,他住的地方太偏僻,對于張欣怡來說,那不是個安全的地方,有了上次的事情,王文斌堅(jiān)決不會讓張欣怡再去這些危險的地方了。
他獨(dú)自一人往回走,在回家的路上都在盤算著今天吃的這幾家店的情況,他雖然擺了兩年的燒烤攤,但是擺燒烤攤與開燒烤店完全是兩碼事,是兩種完全不同的經(jīng)營模式,他沒有任何的經(jīng)驗(yàn)。自己沒有經(jīng)驗(yàn),他就只有去別人店里偷師,是總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
第二天對于王文斌來說是真正忙碌的一天,一大早他就起床去了菜市場,把他自己閑一天晚上列的店里面需要的菜全部給采購了一遍,對于這些他非常的熟悉,以前自己擺脫賣燒烤的時候他就是每天自己在這里采購的。只是在采購?fù)炅酥笏虐l(fā)現(xiàn)了一個很重要的問題,以前他有三輪車,可那次打架之后自己的東西全部都不見了,三輪車早就不知道被誰給弄走了,以至于他堆了一大堆東西在那根本就提不走,即使是叫個計(jì)程車也裝不走。而他開的是一家小店,需要的每樣?xùn)|西并不太多,賣家不可能送貨上門的。最后,王文斌不得不花了大價錢在市場里面雇了一輛面包車把這些東西給裝回了店里,當(dāng)然,這運(yùn)費(fèi)自然是不菲的。
吃一塹長一智,在把東西搬回店之后的第一件事,王文斌就把店給關(guān)了,坐了個公交車去買了一輛電動的三輪小貨車,花了六七千,然后騎著三輪車回了店里,這是必須的,要是沒個這東西以后這店里大部分事情都沒辦法弄,這是必須的花費(fèi)。
下午五點(diǎn)鐘,三個學(xué)生準(zhǔn)時到了店里。隨后,王文斌把老劉夫婦都給叫了出來,都坐在店里開了個會,開會之前,王文斌拿出了五個紅包,每人一個,算是開業(yè)紅包,幾個學(xué)生高興的不得了,雖然三個學(xué)生每人都只有一百塊,老劉夫婦每人是三百塊。不是王文斌小氣,而是他實(shí)在是不敢大手大腳,因?yàn)榈昀锏慕?jīng)營情況到目前為止還是個未知數(shù)。
隨后就開會,王文斌從旁邊的箱子里面拿出一疊衣服,讓每個人都拿兩件,他和老劉則是買的有字樣的廚師服,這些都是他在網(wǎng)上買的定制的,上面都有著“斌子燒烤”幾個字,這與外面的招聘上面的店名是一模一樣的。為什么選這個名字其實(shí)很簡單,王文斌以前的燒烤攤就叫做斌子燒烤,在這條街還是很有影響力的,有很多忠實(shí)的顧客,開的這個店也叫這個名字就是希望能夠招攬來那些以前的顧客。
……
雖然就是一家小店,但是王文斌還是盡希望能夠做到盡善盡美,這是他個人的性格決定的,要么不做,要做就做到最好,最關(guān)鍵的是花了接近六十萬開的這個店,他不得不慎重,他虧不起。
等到總結(jié)會開完了之后,王文斌拍了拍手,說道:“好了,大家,咱們按照原計(jì)劃開始吧,大家各司其職。”
說完之后,王文斌就和老劉兩個人去廚房抬了個燒烤架出來,就擺在了店門口,燒烤爐里面的炭火都是燒著的。
三個服務(wù)員,一個按照王文斌的要求拿著一個擴(kuò)音器在門口喊著,另外兩個拿著傳單去街上發(fā)去了。
“快來快來,開業(yè)大酬賓,燒烤一塊錢一根一塊錢一根,一律一塊,每人限購兩串。”學(xué)生拿著擴(kuò)音器在那喊著。
正在這時,一輛車停在了門口,然后就見到了張欣怡走了下來,看到門口擺著的燒烤架,張欣怡問著王文斌:“你這是干什么?怎么又改成擺燒烤攤了?”
“促銷懂不懂?反正也是閑著沒事干,今天晚上就促銷,得讓更多人知道我斌子燒烤又回來了,而且馬上就開業(yè)了。”
“一塊錢一根太便宜了吧?”
“夠成本就行了,虧一點(diǎn)也可以,促銷,我現(xiàn)在又不靠擺攤賺錢。”王文斌回答著張欣怡,然后問著:“你怎么又來了?你今天不是有課嗎?”
“是啊,本來早來了,但是我媽又催我回去吃晚飯,我在家里吃了晚飯過來的,都沒給你幫上忙。我能干嘛?給你收錢吧。”張欣怡擼起袖子就準(zhǔn)備干。
“真不用收錢,收錢就是個意思而已,主要是為了促銷。”
“這幾個都是你請來的學(xué)生?”
“對啊。”
“這樣子不行,來,給我。”張欣怡直接從旁邊學(xué)生的手里把擴(kuò)音器給搶了過去,拿著擴(kuò)音器就往馬路中間走去,一邊走一邊喊著:“燒烤,斌子燒烤明天開業(yè),今天晚上促銷,一塊錢一根。小帥哥,過來,吃燒烤嗎?去,一塊錢一根的燒烤,快點(diǎn)去。”張欣怡拿著擴(kuò)音器拉住幾個男生就開始喊著,不管別人同不同意推著就往王文斌這邊來了。
以她的美貌有幾個人能拒絕?
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