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穿越農(nóng)家:美味小萌廚 055百鳥朝鳳

作者/江王念騏 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    這邊尉遲敬老爺子已經(jīng)開吃了。

    本來他是要等到小魚兒回來再一塊品嘗,結(jié)果景然來了之后,他就選擇專心品嘗美食而無視了他。

    江魚味和景然打了聲招呼,直接坐在了尉遲老爺子身邊。

    “尉遲爺爺,你覺得這道菜怎么樣?”

    “很好吃!你快來吃!”

    鮮美多汁的鰻魚肉讓尉遲老爺子一時都不愿意開口浪費時間說話。

    聽到系統(tǒng)提示任務(wù)完成的聲音,江魚味并未著急打開自己的那道菜。

    尉遲老爺子有意把景然晾在一邊。

    景然倒也只是淡然的坐在一旁,并不去打擾兩人的用餐。

    反倒是江魚味和他打招呼的時候,他嘴角才有了一絲不易讓人察覺的笑意。

    尉遲敬老爺子不只是不太喜歡景然,連帶著獨孤家的人都不喜歡。

    不過自家小乖孫在,他并沒有直接攆人。

    景然深知老爺子脾氣,加上有上輩子的記憶,他自然不會在意這些小事。

    西瓜盅的做法其實也很簡單。

    以瓜蒂為圓心花圓,以圓弧線為間隔,運用鏤空雕法、刻上夔龍圖。

    運用凹凸技巧,使薄如紙的瓜皮,形成環(huán)環(huán)相扣、具有立體感的各種花型窗環(huán)。

    然后挖出瓜囊,制成龍燈。

    只要掌握了初步的雕刻技巧,剩下的步驟就很簡單了。

    活鰻魚宰殺去內(nèi)臟,以沸水燙凈白衣,用精鹽、味精抹遍魚身、盤于圓碟中。

    放上肥肉片、蔥姜、紹酒,入籠用旺火蒸10分鐘取出。

    為了讓造型好看,最后一步完成芶汁之后,她還裝飾了龍眼、龍角。

    制成盤的龍鰻魚置于西瓜燈內(nèi)后,又在四周點亮了小蠟燭。

    尉遲老爺子的夸贊本身就在江魚味的預(yù)料之中。

    她很清楚的是,自己能做出來這道菜,靠的完全是模仿。

    對于一個好的巫廚來說,這些還遠遠不夠。

    依照前兩次的經(jīng)驗。

    江魚味猜測,估計以后還是會有這樣的品菜任務(wù)。

    她現(xiàn)在只是在江城縣內(nèi)還好說。

    可萬一有一天去了其他地方,或者是去了名廚云集的京城,就不會這么簡單了。

    “尉遲爺爺,你覺得這道菜最不好的地方是什么?”

    江魚味現(xiàn)在對自己的廚藝,并不是很有信心。

    她很清楚,自己需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。

    景然并不懂得做菜,但他看得出來這小家伙做菜非常認真,并且也是真心想要聽意見。

    “你這……”他剛說了兩個字,就被尉遲敬老爺子給打斷。

    “你怎么還在這?景然你不是有要緊事回去京城嗎?”

    剛剛本以為他先開吃避著景然,本以為這小子就會離開。

    誰知道他現(xiàn)在脾氣這么好,還待在這里。

    景然原本也沒有打算怎么著,他是真有事要找這小家伙商量。

    “老爺子,你這可就不對了,找到了親孫子就真不管我們了?”

    景然說的可憐巴巴。

    尉遲敬老爺子手抖了兩下,私下里這代表獨孤皇室顏面的景王,還真是忒難應(yīng)付。

    江魚味不是看不出來這對祖孫之間的不對付。

    其實明明都挺關(guān)心對方,一說起話卻這么別扭。

    “尉遲爺爺,菜快涼了,我們先吃飯。”

    巫廚小店現(xiàn)在只有午時營業(yè),平日里是不會再接待客人。

    按照系統(tǒng)的說明,她是可以以贈送的方式把自己的菜肴給別人品嘗。

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