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農門紀事 0137 林園安排宴席(一更)

作者/秋煙冉冉 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    家里的碗筷不夠用。

    林園推著獨輪車,帶上籮筐,打算到幾家關系好的人家,借些碗筷鍋子來。

    鄉下人家大多都窮,不像少數大戶人家家里,會準備著幾百人吃的碗盤,隨時可以辦宴席。

    村里人大多不富裕,家里的碗筷,也只夠添幾個客人的用度。

    像辦宴席這種大量用的時候,不借不行。

    當然了,都是互相借。

    今天張家借李家的,過幾天便是李家借張家的,流行互幫互助。

    其實,林園先去了最近的朱家借,朱家有錢,自家家里就有一整套辦宴席的碗筷。

    本著想緩和兩家關系的做法,林園露著笑臉說了請求,但朱大娘子傲氣,涼涼說了一句,“家里沒有,你去別家吧!”就把林園推出了院子。

    林園心中暗諷,沒有?一個都沒有嗎?這是看不得她家好,故意的吧?

    不借就不借,她找別家借去。

    到村里人家借碗的時候,還有不少人家主動要來幫忙。

    有些家中事多娃多的,林園謝絕了對方的好意。

    張家的大媳婦和二媳婦要來幫忙,林園同意了。

    因為兩人的孫娃都有了,家里事也少。

    兩個熱情的婦人,幫著林園將獨輪車推到了新屋。

    新屋的前院寬大,能夠同時開六桌。

    堂屋也能擺兩桌。

    后院不擺宴席桌子,后院要擺開鍋灶做飯菜。

    三人合力推著獨輪車進了院子。

    院中,涼棚已搭起,六張從鄰居家借來的桌子,已經整整齊齊地擺了開來。

    “瞧著好熱鬧呀!”張大媳婦笑道。

    “可不是嘛,像娶婦似的。”張二媳婦也笑道。

    “兩位嬸子辛苦了,屋里坐屋里坐。”穆遠楓正在忙著擺桌子,見林園領著老鄰居來了,忙迎了上去。

    兩個婦人上下打量著穆遠楓,雙雙皺起了眉頭。

    張大媳婦看一眼妯娌,手一攤,“唉,可惜咱兩家的閨女,不是定了親了,就是嫁人了,要不然啊,就和大柱家結一門親!”

    “是呢,是呢。”張二媳婦也附和嘆一聲。

    兩人相視一眼,又一起拍拍穆遠楓的肩頭笑起來,“咱兩家沒有適婚的閨女,村里有啊,趕明兒你嬸子們給你相個好的,包你滿意。”

    村里婦人便是這樣,見不得沒有訂下親事的未婚男女,只要看到一個,就十分熱心地當起了月老。

    林園是現代人,對這種現象,見多不怪。

    只望著自己哥哥發笑。

    穆遠楓是個走南闖北的人,什么人沒見過?面對兩個婦人的調笑,他根本不在乎,當然也不會臉紅好奇了。

    他大大方方地笑道,“嬸子們費心了。屋里坐吧?”

    “好好,屋里坐。”兩個婦人哈哈一笑。

    她們是來幫忙的,哪里肯休息?到后院跟林大柱夫婦打了聲招呼后,馬上挽起了袖子,找活兒干起來。

    攔都攔不住。

    林大娘子歉意地笑道,“辛苦兩個嫂嫂了。”

    “不辛苦不辛苦。哎呀,咱幾家難得有喜事,我高興還來不及呢!”張大媳婦笑道。

    除了張家兩位媳婦來了,牛大爺家婆媳倆也來了。

    住林園家新屋對門的張家,也來了人幫忙。

    五個大媳婦小媳婦,手腳麻利地忙活著。

    但人一多,就容易出亂子。

    倒不是說,這些鄰居婦人們做的不好,反而是太熱心辦了壞事。

    比如,有一堆碗已經洗過了,張家大媳婦又去洗,被牛老太一吼,“唉喲,你個呆娘子,再洗那碗就洗破了,我剛洗過了一遍了,洗這一堆吧……”

    牛家兒媳婦呢,瞧見章家媳婦抱著鹽罐,就要往盆中的肉塊上灑鹽,嚇得趕緊奪過來,“嬸子誒,剛放過鹽巴了,再放就不能吃了……”

    張二媳婦又問著牛家兒媳,“你剛洗的那把韭菜呢?快拿出來,我要切菜了。”

    又聽掌勺的大廚大伯在廚房里喊著人,“我鍋子里的油都燒熱了,那肉骨頭洗凈沒有啊?洗凈了快拿來。”

    他一問,就聽幫忙的婦人一拍大腿,大聲嚷著,“哎呀,肉骨頭還沒有跺呢。”

    “什么?骨頭都沒有跺?我說你們幾個,一直嘰嘰喳喳的叫個啥呢?別只顧著聊男人,咱現在得聊菜!”掌勺大伯操著鍋鏟,鼓著眼站在廚房門口大聲喝道。

    幾個婦人笑罵他幾句,馬上嘻嘻哈哈地找骨頭的找骨頭,找菜板的找菜板,忙個人仰馬翻。

    亂哄哄的,沒個主次章法。

    林大娘子從沒有親自辦過宴席,三年前老太爺過世時,那是族里的老太爺帶著人操持的,她只聽從就行。再之前,家里也窮,生辰什么的,是辦不起的。

    再再之前,她未嫁人在娘家時,是娘家大哥弟弟和爹娘操辦宴席,她什么也不必管。

    今天忽然面對這么多的人和事,她一時懵了。

    看別人家辦宴席,也沒多少事啊?怎么到了她這兒,就事兒特別多呢?

    好在鄰居媳婦們性情好,大家雖然互相埋怨著,但還是說說笑笑著,麻利地做事。

    林園安慰著她,“娘,你只管站在廚房看著上的菜分量夠不夠,每桌的菜是不是上齊了,就行了,其他的事,由女兒看著。”

    林大娘子吃驚說道,“園子,這……這事情很多呢,你怎么忙得過來,”

    林園微微一笑,“不是有大家嗎?”

    士兵再厲害,主帥不會指揮,仗也是打不贏的。

    林園便對五個幫忙的婦人和章家小哥,還有家里人,進行了分工。

    比如,牛家兒媳是個細心又愛干凈的人,林園安排她洗蔬菜。

    牛家嬸子刀工好,林園將肉和魚這類費刀工的事兒,交與她。

    章家媳婦則專管洗碗筷。

    林大娘子管著灶堂,給大廚燒火,另外,還要盯著菜碗中菜的份量,太多不好,太少也不行。

    林翠和林志則負責給廚房打下手,比如,端去切好的菜,送裝菜的碗,撤下泔水。

    章家媳婦的兒子,是個好青年,林園安排他擔清水和倒泔水。

    張家兩媳婦個子大,行動麻利,林園安排她們端盤子送酒。

    菜碗重,端菜的托盤大,端菜是個體力活。

    怎樣上菜,也給兩人作了安排,一人管一樣菜,這樣一來,就不會出現有的桌重復送菜了,有的桌沒有菜。

    大家都是鄰居,是天天見面的村里人,就算菜送重復了,菜送少了,大家也不計較,說笑一番,主動還回去。

    便這樣一來,不是顯得主家辦事能力不強么?

    一個小小的認親宴,也會出錯?

    林園不想出任何差池,細心地對所有人吩咐著。

    她嘴巴甜,一會兒一個大嬸,一個嫂嫂哥哥的,喊得大家笑呵呵地都喜歡著她。

    至于穆遠楓,今天他可是主角,當然不能讓他干活了,他得站在前院那兒,迎客人,在客人吃酒時,得倒酒陪酒。

    林大柱則帶著他認親戚認熟人。

    林園看似沒有活兒干,卻是最忙的。

    她得安排座位。

    村里人吃酒席,坐的位置可是有講究的。

    朝東朝西,朝北朝北,坐正屋,還是坐院中吃,都能分出高低貴賤出來。

    對于村里的同姓,得按著輩分排。還有和自家走得近的,得過人家幫助多的,也得安排好座。

    另外,便是自家的親戚了。

    林大柱在昨天時,已經去過了林大娘子的娘家和林老漢原配的娘家。這兩家,一個是林志舅舅家,一個是林大柱的舅舅家。

    是親戚中最重量級的親戚,這得安排在堂屋中坐,不能坐院中。

    院中座位,那是安排鄰居們坐的。

    因為人多,林園怕出錯,事先將所有人的名字,全寫了下來。

    再請教過林大柱關于輩分的大小后,她一個一個在紙上標注起來。

    妻舅母舅兩家住的遠,來得遲,林園將那些位置空著。

    同村鄰居們先到了,早到的兩三桌人,正和林大柱穆遠楓,或坐或站的,在院中大聲說笑著。

    就在這時,院門外忽然傳來一聲哭喊聲,“了不得啦,林大柱大兒子是個騙子,裝神弄鬼專騙婆子的錢!”

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