把肉腌好之后差不多，蔬菜也已經(jīng)泡好了。

    菜用活水沖洗兩遍之后，便可以放到菜板上進(jìn)行處理，改刀。

    葉楓也是在糾結(jié)了許多道菜之后，還是決定去做家常的菜品。

    因?yàn)榻裉熘挥袃蓚�(gè)人吃飯，最終定下茄子土豆燒豆角，還有京醬肉絲和土豆燉牛腩。

    處理菜品的時(shí)候，先將茄子和土豆切條，豆角去絲切段，白菜切絲，就可以放在一旁備用了。

    起鍋燒開熱水，先將豆腐焯洗一下，去除豆腥味。為了防止豆角中毒，提前也要抄至七分熟。

    接著便是起鍋，放入半鍋的油，將裹好面糊的茄子和豆角炸制一下，以得到更加完美的口感。

    大概炸至十分鐘，表面呈虎皮狀，且微微發(fā)焦教的時(shí)候就可以撈出來。控油幾分鐘后再下入熱鍋復(fù)炸30秒即可。

    這時(shí)在冰箱中冷藏腌制的牛腩也已經(jīng)入味，可以拿出來了。

    葉楓回頭看了看墻上的鐘表，發(fā)現(xiàn)差不多，葉淇也應(yīng)該回家了，他便著手準(zhǔn)備最后的幾道工序。

    這幾道菜中，土豆燉牛腩的時(shí)間比較長，葉楓準(zhǔn)備先著手做這道菜。

    在燉鍋中起鍋燒油，放入蔥姜蒜，煸炒出香味，然后再下土豆加水至淹沒土豆，大概燜煮十分鐘至軟爛。

    接著便把腌好的牛腩放到其中，加入老抽上色生抽調(diào)味一點(diǎn)點(diǎn)糖提鮮，再加少許的鹽，然后就只需要慢慢的等待。

    趁著這陣子時(shí)間葉楓，便立馬穿好衣服，開車去將葉淇接回了家。

    葉淇剛推門進(jìn)來就聞到一股濃濃的肉香味。

    “爸爸，今天中午你做什么好吃的？我聞的好香呀，都已經(jīng)餓了。”

    葉楓伸手摸了摸葉淇的小腦袋，溫柔地對他說。

    “葉淇寶貝乖，爸爸馬上就把飯做好了，你稍等一下，先看動畫片吧。”

    說完之后，葉楓便把電視打開，讓葉淇坐在比較遠(yuǎn)的地方，先等一下。

    回到廚房之后，看著定時(shí)器也已經(jīng)差不多燉了40多分鐘，土豆和牛腩都已經(jīng)軟爛，湯汁也收的差不多了。

    接下來便要著手做剩下的兩道菜。

    在此之前，葉楓先將泡好的大米放到電飯煲中，開始煮飯。

    起鍋燒油，先下蔥姜蒜，爆出香味，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油，接著倒進(jìn)土豆豆角和茄子翻炒均勻。

    調(diào)味加入生抽和少許的糖，鹽，味精，翻炒均勻之后便可以出鍋裝盤。

    剛把這道菜做出來，接著葉楓便連忙洗過，準(zhǔn)備下一道。

    先準(zhǔn)備好小碗，調(diào)一個(gè)京醬肉絲的湯汁。

    碗中加入生抽，老抽，豆瓣醬，蒜蓉辣醬，少許的鹽，糖和雞精味精。

    熱鍋燒油加入肉絲，當(dāng)肉絲變色炒熟之后，加入之前調(diào)好的醬汁翻炒均勻，便可以勾水淀粉，大火收至湯汁粘稠即可出鍋。

    接著在旁邊放一些新鮮的黃瓜絲和蔥絲，這道完美的京醬肉絲也完成了。

    此時(shí)米飯也正好煮好，土豆燉牛腩也煮得十分軟爛。

    所有都準(zhǔn)備好之后，葉楓迅速的將所有的菜端到餐桌上。

    “葉淇寶貝，飯做好了，過來吃吧。”

    說完之后，葉楓又從電飯煲里盛出了兩碗米飯，放到桌上。

    “好的，爸爸，我來了。”

    說完之后，葉淇便一路小跑到了餐桌前。

    看著一桌子琳瑯滿目的菜肴，色澤誘人，香味濃郁。

    “哇，爸爸，這些都是你做的嗎？看上去好好吃，而且聞起來也超級香，我的肚子早就已經(jīng)餓了，咱們快開飯吧。”

    葉楓寵溺的一笑，對葉淇說。

    “好寶貝，吃飯前要做的一件事情是什么呀？”

    葉淇一時(shí)間也沒有想到答案，眼睛撲閃撲閃，眼神里充滿疑惑。

    接著葉淇便突然想到了什么，連忙朝洗手間跑去。

    “爸爸，等我洗完手手就過來。”

    葉楓微微一笑，便也跟著走到洗手間里。

    兩人在清洗干凈之后，便坐到了餐桌前。

    葉楓將那碗白飯端到葉淇的桌邊，然后向里面一道一道的夾著菜。

    “葉淇寶貝快長一長，這個(gè)茄子還有土豆，這個(gè)肉絲也特別好吃，牛肉也一定要多嘗一嘗，這樣才能長高高。”

    過了沒一會兒葉淇的碗就變成了一座小山，一樣滿滿的。

    餓了一上午的葉淇，自然也是來者不拒，把碗中的各種美食一直往嘴里塞。

    “好吃好吃，真好吃，沒想到爸爸除了松鼠桂魚以外，這些菜都做的這么美味，之后爸爸可是要經(jīng)常做給我呢。”

    看著葉淇吃的滿臉幸福的樣子，葉楓也是十分的高興和欣慰。

    “慢慢吃，不著急，你喜歡就好。”

    父女兩人吃完飯后，稍微歇息了一會兒，葉楓便開車把葉淇又送到了學(xué)校。

    葉楓低頭看看表，差不多也快到了，和吳晶大哥約定的時(shí)間就開車趕往了公司。

    剛到公司沒多久，辦公室的門就被敲響了，經(jīng)紀(jì)人老劉通知到說。

    “葉總，吳晶來了。”

    “好的，那我現(xiàn)在就到會議室。”

    葉楓剛進(jìn)入會議室，就看到坐在一旁的吳晶大哥，此刻她正在低頭看的手機(jī)，好像滿臉愁容的樣子。

    “吳晶大哥，沒想到您來的這么早。”

    吳晶聞聲之后抬頭，朝葉楓輕輕一笑。

    “我的習(xí)慣就是不喜歡往后拖，有什么事情都提前做比較好。既然你已經(jīng)來了，那就讓咱們一起看一看樣片吧。”

    吳晶說完之后，便把手中的U盤遞給了經(jīng)紀(jì)人老劉。

    老劉回聲將U盤遞給工作人員，整個(gè)會議室也是暗了下來，在大屏幕上投影出了電影的樣片。

    兩個(gè)小時(shí)過去了，影片終于播放完，葉楓對于這次自己在電影的表現(xiàn)還是十分的滿意。

    并且電影整體的后期剪輯完成的也還是不錯(cuò)，但葉楓卻總覺得哪里少了一點(diǎn)精華。

    “吳晶大哥，你覺得這個(gè)結(jié)尾是不是有點(diǎn)太唐突了？”

    吳晶聽完之后也是點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示贊同。

    “的確，電影的整體效果還是挺不錯(cuò)的，但是總覺得少了一些點(diǎn)睛之筆，但具體是什么我又說不太出來，所以才今天帶來樣片，想和你討論一下。”

【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。