于是乎，第二天，陳有錢就開(kāi)始授徒了，第一批徒弟就是饕餮居后廚的那些廚師。
他們不僅有底子，水平也都不錯(cuò)，教導(dǎo)起來(lái)更容易。
從中培養(yǎng)出來(lái)幾個(gè)能接替自己工作的主廚，陳有錢覺(jué)得不難。
“火候你們都掌握的不錯(cuò)，接下來(lái)就是調(diào)料�！标愑绣X拿出一個(gè)小木箱，里面有很多小格子。
“這叫五香粉，這是秘制醬料，這是十八香，這是辣味粉……有了這些，咱們就可以做出樓里大多數(shù)的特色菜�！�
廚子們有些迷糊，因?yàn)檫@些調(diào)料他們聞所未聞，別說(shuō)見(jiàn)了，就是名字都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。
常見(jiàn)的油鹽醬醋，這里一樣沒(méi)有，光憑這些就能做菜？
看著懵逼的廚子，陳有錢暗暗奸笑，用這些調(diào)料自然能做，而且還是方便式、傻瓜式的。
一道大菜，以前光是放調(diào)料就需要好多繁瑣的步驟，現(xiàn)在有了這些秘制調(diào)料，省事兒了，一兩樣就能解決所有問(wèn)題。
只要記住簡(jiǎn)單的流程，掐準(zhǔn)時(shí)間，人人都能變成大廚。
這一大堆“新鮮”調(diào)料，其實(shí)一點(diǎn)兒都不“新鮮”，就只是把一些常見(jiàn)的、不常見(jiàn)的基礎(chǔ)調(diào)料按一定比例調(diào)配在一起。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就像是方便面的調(diào)料包。
這就是最關(guān)鍵的一點(diǎn)，這些秘制調(diào)料在不知道配方的情況下根本無(wú)法復(fù)制，這也正是呂智的高明之處。
廚藝學(xué)成了，想跳槽？想自立門戶？想自己當(dāng)老板賺錢？
行，都可以，完全沒(méi)問(wèn)題。
但你要想做的正宗，就必須得買我的秘制調(diào)料。
一道菜的精髓都在調(diào)料里，若是沒(méi)有呂智的秘制調(diào)料，整道菜就失去了靈魂。
沒(méi)有靈魂，這一道菜還吃什么呢？
哎，這叫什么？這叫可持續(xù)賺錢。
教出徒弟餓死師父？徒弟還妄想脫離控制？
別鬧了，還是乖乖成為我呂家產(chǎn)業(yè)鏈的一部分，永遠(yuǎn)打工吧。
說(shuō)不定呂智一開(kāi)心，一周還能放一天假，畢竟996福報(bào)不是什么人都能享受的。
“這里有一個(gè)帶刻度的小沙漏，這道菜呢，到第一個(gè)刻度加入辣味粉，第二個(gè)刻度加入……”
陳有錢在講解流程，二十個(gè)灶臺(tái)同時(shí)開(kāi)伙，二十個(gè)學(xué)徒同時(shí)操作，這樣照著同一個(gè)模子做菜，最后出來(lái)的成品大差不差，基本都能達(dá)標(biāo)。
這么簡(jiǎn)單的教學(xué)，陳有錢動(dòng)動(dòng)嘴皮子就完成了，剩下大部分時(shí)間他都在暗暗念叨，“竟然還能這樣？四公子太厲害，真是太厲害了！”
…………
又一天，呂建在呂智的房門前轉(zhuǎn)悠，思來(lái)想去，一跺腳，還是決定求助小祖宗。
沒(méi)別的問(wèn)題，還是尤海工作的事兒。
尤大使的關(guān)系都在工部，呂建也是一樣，只是交往的人級(jí)別更高一些，然而結(jié)果都是一樣的。
尤海的事跡在整個(gè)工部都傳遍了，根本沒(méi)人敢要，只要呂建一提尤海，得到的大多都是敷衍。
更有甚者，一直在勸他，“尤大使是好人，可以結(jié)交，但他那兒子人品可不行，千萬(wàn)不能招惹……”
都是這一套話，還全是為了呂建好。
呂建這一看，得，工部是不成了，可除了工部，他又不認(rèn)識(shí)什么人。
小祖宗認(rèn)識(shí)的人多，涉及的行業(yè)也更廣泛，說(shuō)不定能找到合適的，于是，呂建就來(lái)了。
篤篤篤~~~
“進(jìn)來(lái)吧。”呂智其實(shí)早就發(fā)現(xiàn)呂建了，這么一個(gè)大活人在門口晃悠，猶猶豫豫的死活就是不敲門，等的他都有些著急了。
“小祖宗，我這個(gè)……”一進(jìn)屋，呂建又開(kāi)始支支吾吾。
“說(shuō)吧，有什么為難的都說(shuō)出來(lái)�！眳沃情_(kāi)門見(jiàn)山，不然呂建不知道還要磨唧到什么時(shí)候呢。
被呂智這么一說(shuō)，呂建險(xiǎn)些就不好意思的退卻了，“呃，其實(shí)就是尤大使求我，想讓我給尤海安排個(gè)活兒�！�
呂智擺擺手，“行了，尤海是吧，我知道了。”
“這就答應(yīng)了？”呂建頗感意外，什么情況？我準(zhǔn)備了一肚子勸說(shuō)的話都還沒(méi)說(shuō)呢。
“還沒(méi)有。”呂智搖搖頭，“凡是用人，必須先調(diào)查，不清不白的人堅(jiān)決不能用�！�
“這個(gè)我知道。”呂建趕緊解釋，“我都問(wèn)過(guò)尤大使了，他說(shuō)尤海雖然打架斗毆，但還是個(gè)好孩子，呃，只是稍微有些缺乏管教……”
說(shuō)著說(shuō)著，自己底氣都不足了，因?yàn)檫@個(gè)尤海，他還真就沒(méi)細(xì)致的了解過(guò)，只是聽(tīng)說(shuō)。
“行了，交給我吧�！眳沃菙[擺手，“你先出去，哦，對(duì)了，不清不白的人千萬(wàn)不能介紹給朋友，那樣會(huì)害了他們�！�
“嗯�！眳谓ㄏ肓艘幌�，認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭，“我知道了。”
“朋友都知道的不清不白的人更不能介紹，那樣會(huì)破壞朋友情誼，你明白了？”呂智說(shuō)的有些繞，險(xiǎn)些把自己繞進(jìn)去。
呂建若有所思，鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，知道了�！�
“又知道了，你確定你知道了？”
“呃，確定……吧？”
呂智長(zhǎng)出一口氣，“我是讓你請(qǐng)客吃飯，順便把話說(shuō)開(kāi)，前因后果，有什么苦衷……”
“原來(lái)是這樣。”呂建點(diǎn)點(diǎn)頭，“明白，這下明白了�！�
“來(lái)之前，工部上下都求遍了吧？”
呂建面露為難之色，“是啊，就沒(méi)有一個(gè)愿意的�！�
“能愿意就怪了�！眳沃菗u搖頭，怪不得呂建都四十了還只是區(qū)區(qū)一個(gè)郎中。
討好上級(jí)，聯(lián)絡(luò)下級(jí)都不會(huì)，你憑什么升官？
這次更壞，介紹個(gè)人都介紹的不靠譜，關(guān)鍵是，這個(gè)不靠譜的大家還都認(rèn)識(shí)。
這不扯淡呢嘛。
…………
饕餮居。
呂智正在試吃用秘制調(diào)料做的菜，挺好吃的，也沒(méi)吃出什么不同。
他喜歡美食，但嘴巴不是很刁，品鑒能力有限。
陳有錢一臉期待，“四公子，如何？”
“我覺(jué)得可以�！眳沃欠畔驴曜�，如是說(shuō)道。
“那就好，那就好�。 敝哉�(qǐng)呂智過(guò)來(lái)，就是因?yàn)殛愑绣X無(wú)法下定決心。
這些菜一般人吃不出好壞，但他能，往嘴里一放，他就知道了，不行，不如我做的好吃。
“就這樣吧，以后特色菜必須保持在這個(gè)水準(zhǔn)以上。”
呂智這是在制定底線，饕餮居的菜就算趕不上陳有錢的水準(zhǔn)，可也不能太差。
“好的，我明白了。”
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