“這五花肉,一斤多少塊靈石?”
竺喧一見今天這豬肉都包裹著濃郁的靈氣,與昨天那兩塊剩下的五花肉完全不同。
朱六回答道:“一斤八塊靈石。”
“……照實(shí)說。”
朱六小聲道:“十六塊靈石一斤。”
貴!!!
竺喧一面無(wú)表情:“那來兩斤。”
“好。”朱六抬刀切下一大塊的五花肉。
“別再切了,就這樣。”竺喧一看得有些心疼,這一刀下去,靈氣又散去了不少。
朱六將這塊五花肉提起,往秤上一稱,正好兩斤。
“準(zhǔn)。”竺喧一拎起這豬肉往身后的竹背簍一扔,轉(zhuǎn)身見那對(duì)面的菜攤旁,坐著兩個(gè)長(zhǎng)相有些相似的小姑娘。
一個(gè)正是昨晚那柳家嫂子帶來的小姑娘,另外一個(gè),年齡要小一些。
“竺掌柜,買菜嗎?”小姑娘起身看向竺喧一問道。
竺喧一這才想起那被她丟在角落里,完全被忽略了的大白菜與青菜。
但那大白菜可配不上今天這兩塊五花肉。
“這白菜怎么賣?”
小姑娘立刻給竺喧一介紹道:“這邊的一斤一塊靈石,這邊兩塊,這邊四塊。”
這蔬菜類與那肉類一樣是按照靈氣的蘊(yùn)含量來定價(jià)格的。
竺喧一買了兩顆大白菜,三把青菜,錢袋子便空了。
“看來,規(guī)劃種植區(qū)要提上日程了。”竺喧一現(xiàn)在不僅想種蔥姜蒜,她還想種各種蔬菜,甚至想養(yǎng)靈豬!
“竺掌柜,今天有什么新的菜式嗎?”
雜貨鋪內(nèi),傳來輪椅移動(dòng)的聲音。
“有豬肉白菜燉粉條。”竺喧一回答道。
溫柔美人出現(xiàn)在雜貨鋪門口,笑道:“那我先預(yù)定一條紅燒魚與一碗豬肉白菜燉粉條。”
“好。”
“我,還有我,我中午過去吃!”朱六出聲道。
“嗯,那我先回客棧準(zhǔn)備了。”竺喧一背著竹背簍,往客棧走去。
“棧棧,后院的種植區(qū)有多大啊?我還想養(yǎng)靈豬。”竺喧一一進(jìn)門就朝那癱在躺椅上的棧棧喊道。
“養(yǎng)什么?”棧棧蹭地一下飛了起來,看著竺喧一眼睛微瞇。
“沒,沒什么。”竺喧一再次選擇從心,快步往廚房走去。
她開始準(zhǔn)備做豬肉白菜燉粉條,但這也是她記憶中最后一道菜了。
“棧棧,這卡牌會(huì)不會(huì)抽出菜譜啊?我急需。”
“一切皆看運(yùn)氣。”
也就是有咯?期待!
竺喧一燒了點(diǎn)溫水泡粉條,在那鍋中倒入一些油,放入切成片的五花肉翻炒至變色,加入大蒜與姜片炒香,再倒入大白菜翻炒。
翻炒均勻后倒入鹽,只是這竺喧一灑鹽灑得有些小心翼翼地,她怕灑多了,咸,又怕少了,沒味。
竺喧一突然有些感嘆,若不是有那把廚刀,以她這廚藝,這客棧怕是要倒閉了。
“不對(duì),不對(duì),廚藝是可以練出來的,我是有天分的。”竺喧一自我鼓勵(lì)著,又小心翼翼地倒著醬油,再倒入一點(diǎn)點(diǎn)的黃酒,加水,倒粉條,蓋鍋蓋燉煮。
“棧棧,種植區(qū)在哪里?”竺喧一看著窗外的后院?jiǎn)柕馈?br />
棧棧伸手一揮,一小塊地自動(dòng)翻土,還自動(dòng)加上一圈籬笆。
“這一圈也太小了吧?”竺喧一往后院走去,繞著這圈好的小菜地走了一圈:“那其他地方留著做什么?”
“好看。”
棧棧說出了竺喧一無(wú)法反駁的理由。
竺喧一無(wú)奈,回到廚房從冰窖內(nèi)拿出雪簌魚,開始清理內(nèi)臟。
那一旁的鍋中漸漸傳出香味,竺喧一打開蓋子,嘗了一口湯,嗯,淡,她又小心翼翼地加入一些鹽。
只憑著記憶做菜的她需要慢慢練習(xí),摸索。
“竺掌柜在嗎?”大堂傳來一道中年男人的聲音。
“在!”
竺喧一走到大堂,見鎮(zhèn)長(zhǎng)領(lǐng)著一個(gè)身材富態(tài),手中扇著一把折扇,眼睛很小,一身穿著富貴的中年男人,走進(jìn)客棧內(nèi)。
“豬肉白菜燉粉條。”富態(tài)的中年男人鼻子動(dòng)了動(dòng),肯定地說道。
“這位客官的嗅覺可真靈敏。”竺喧一領(lǐng)著兩人到一張八仙桌旁:“二位,請(qǐng)坐。”
“這位是我們沨洵鎮(zhèn)的鄭首富。”鎮(zhèn)長(zhǎng)落座介紹道。
首富?
竺喧一眼睛一亮:“兩位要點(diǎn)些什么?”
“所有的菜都上一遍。”鄭首富財(cái)大氣粗地說道。
“好嘞!”
竺喧一立馬跑到廚房,盛了兩碗豬肉白菜燉粉條出來。
鄭首富看了眼這碗粉條肯定道:“這粉條還未入味。”
竺喧一驚了一下,這是個(gè)高人啊!但,這是怎么看出來的?
鄭首富夾起一塊五花肉看了看,這才放入口中,五花肉肥而不膩,咀嚼之時(shí),靈氣四溢,由口腔游蕩進(jìn)那四肢百骸之中。
鄭首富的眼睛瞪大了一些:“這靈氣!”
“現(xiàn)在該信我了吧。”鎮(zhèn)長(zhǎng)吃著粉條一臉地滿足。
鄭首富看向竺喧一的眼神瞬間就不一樣了:“不知閣下是幾品靈廚?”
竺喧一笑而不語(yǔ)。
鄭首富也不再多問,他夾起白菜嘗了一口,又夾起那粉條。
“……”
這真是靈廚所烹飪出來的?
“味道如何?”竺喧一期待地問道。
“呃……”鄭首富看著這碗粉條嘴巴是張了又合,合了又張。
能完全保留食材中靈氣者不可得罪!
“這,粉條與白菜太一般,配不上這五花肉。”鄭首富看了眼竺喧一忍不住補(bǔ)充了一句:“火候也不對(duì)。”
火候?
竺喧一點(diǎn)了點(diǎn)頭,她倒是沒注意到火候這個(gè)問題。
“還有其他菜嗎?”鄭首富轉(zhuǎn)移話題道,他剛剛差點(diǎn)就忍不住將其痛批一頓了!
這廚藝真是糟蹋了這靈廚技!但這世上還有這樣的靈廚?
“有,請(qǐng)稍等。”竺喧一進(jìn)去做了一份紅燒魚與炒青菜出來。
鄭首富夾起一塊魚肉放入口中:“嗯,靈氣沒有一絲一毫地消散,全部被鎖在了魚肉之中,高明!”
“只是……”鄭首富又夾了一口魚肉,委婉道:“有些咸了,且這雪簌魚,清蒸乃是最佳的烹飪之法。”
“清蒸嗎?”竺喧一點(diǎn)頭道:“我記下了。”
鄭首富手中的筷子向那青菜而去。
“這青菜如何?”竺喧一問道。
鄭首富繼續(xù)委婉:“中規(guī)中矩,但這蘊(yùn)含的靈氣很加分。”
“這三道菜肴真的是令我既驚訝又遺憾。”鄭首富感慨道。
竺喧一自然知道他所說的遺憾是,她的廚藝配不上那把廚刀的能力,但她終有一天能配得上這把廚刀。
“竺掌柜。”
朱六走了進(jìn)來,他的身后跟著一個(gè)相貌清秀的女子,與一個(gè)活潑好動(dòng)的小男孩。
“三位,坐這邊。”竺喧一擦了下桌子:“要吃點(diǎn)什么?”
朱六看了眼鎮(zhèn)長(zhǎng)那桌上的菜肴:“與他們一樣。”
“好。”
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