精彩东方文学

快穿之主神大人有點慌 175悲催廚神的一生04

作者/鳳仙畫 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    但漸漸的,霧寥的臉色有些不太對勁了,這其中散發(fā)出來的氣息,感覺太濃了些,眨眼間,香味就充斥了整個廚房。

    霧寥擔心味道不對,又細細品嘗了三次,結(jié)果發(fā)現(xiàn)味道不僅是對的,而且還更加鮮美,加了竹酒的高湯變的異常馨香,那種香是淡淡的清香并不濃郁,整個高湯沒有一點魚的腥味,現(xiàn)在已經(jīng)過去了兩個小時,霧寥一直坐在邊上看著火,聞著聞著便覺得餓了。

    見此,她來到鍋邊,撈出點點魚肉,放了點米飯,上面撒了蔥花,至鍋中舀出兩勺高湯澆入碗中,端著碗坐到一邊開始吃了起來。

    “嗯!”竟然還不錯。

    魚肉因為經(jīng)過加工過,又通過一段時間的慢燉,魚肉已經(jīng)非常入味,但口感又不柴,細細品嘗還能感覺到一股淡淡的清香在嘴中流淌,里面魚刺早就被霧寥處理干凈了,就算有也已經(jīng)變得十分的少,吃起來根本不用擔心魚刺。

    最讓霧寥驚喜的是,在這魚肉中吃出的點點檸檬和絲絲竹香的味道,三者之間竟然非常的平衡,誰也不多一分,誰也不少一毫,就似相輔相成一般。

    原本竹香的氣味不濃,在經(jīng)過熬制之后,竟變的濃了一點點,但又不突兀。

    “你在做什么?”

    霧寥還端著小碗吃著魚肉湯飯,聽到聲音轉(zhuǎn)身看了去,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)下班的主廚一身正裝的站在廚房門口。

    這里并沒有規(guī)矩說下班后學(xué)徒不能私自動用廚房的東西,而且這里有監(jiān)控,也不怕誰偷拿,不過,主廚有一點要求,就是最后一定要將這里的一切整理干凈,將廚具完美的處理好。

    所以霧寥也不怕,直言道:“我在練習(xí)。”

    “噢?給我嘗嘗!”沒想到主廚快步來到鍋邊,拿過一邊干凈的小蝶和勺子,撈了一勺高湯細細品嘗,然后又撈出魚肉嘗了嘗。

    站在一邊的霧寥見他面無表情的樣子,以為自己又有什么地方做的不對,便問道:“主廚,可有什么不對的?”

    “你是如何做的?”主廚放下東西,轉(zhuǎn)頭嚴肅的問著霧寥。

    這不是什么秘密的的東西,說來這還是他們教給她的知識,霧寥便將自己做的步驟一一和主廚說了一遍。

    主廚聽后,看著鍋中的高湯,低聲疑惑道“嗯?沒有什么不對的,可是這味道?不對啊!和平時不一樣”

    主廚一邊疑惑的看著鍋里,嘴里喃喃著不可能。

    霧寥見到一邊裝著的竹酒,雙眼一亮,連忙道:“主廚,我知道為何不一樣了,因為我多加了一味東西。”

    霧寥將竹酒拿了出來,并倒了一小蝶給他嘗嘗。

    中國的白酒盡管是有些度數(shù)低的,許多的外國人喝不習(xí)慣,他們的口感還是偏向紅酒這一類的多一些。

    看著主廚被辣的伸舌頭卻還是一小口一小口酌著,霧寥看著心顫顫,不由在心底吐槽,這到底是有問題還是沒問題,不管怎樣你好歹說一句不是,霧寥在一邊干著急,可他依舊酌著小酒不發(fā)表評論。

    過了一會,主廚只說了一句:“你先回去吧,這里交給我吧!”

    那酒杯加上酒就放在主廚的身邊,霧寥也就不打算拿回來,就放著給主廚了,反正宿舍還有兩瓶,霧寥看了一眼主廚,見他沒理會自己,隨后懷著莫名其妙的心情離開了這里往宿舍走去。

    只是在接下來的日子里,霧寥時常在晚上想來練習(xí)的時候都發(fā)現(xiàn)主廚在廚房,一邊手上還拿著魚肉,其做法和準備的東西都像在做自己前幾天做的那道高湯,但是這道高湯是主廚自己發(fā)明的,按理說這道菜主廚是最熟悉的。

    有天霧寥實在是忍不住了,便進去問道:“主廚你到底在做什么?有什么是我可以幫您的?”

    許是主廚也覺得沒辦法,見到霧寥來了,便無奈的說道:“為何我怎么做都無法做到你上次的味道?”

    霧寥按照上次的步驟,重新做了一遍。

    將魚去皮去骨,去除的皮于骨放置一個小布袋里,稍加腌制,然后抽筋,將魚切塊腌制,腌制時加入了放在一旁的竹酒,剛拿過手一看,發(fā)現(xiàn)竹酒竟然剩的不多了,看來這幾天主廚一直在研究。

    隨后在鍋里加入橄欖油,待油溫上來后放入姜稍稍煸炒一下,待姜香味出來后,放入一小碗的魚骨大火炒制十分鐘,隨后放入水,蓋上鍋蓋后將水燒開,隨后放入大蔥等其他各個調(diào)料,再將一旁裝有其他魚骨頭的小布袋放入,蓋上蓋子大火煮至一個小時,撈出湯中的骨頭,隨后在放入魚肉,小火熬制。

    隨后便是小火熬制一定的時間,這中間就是等。

    做完這一切后,霧寥轉(zhuǎn)身對主廚說道:“就是這么簡單!”

    主廚哭笑不得,在不管是駱曉曉還是霧寥來做菜品,許多事在她們手下,就顯得特別簡單。

    主廚就這么盯著鍋里的,聽著鍋里微微滾沸的聲音,直到悶煮到了一個小時的時間,主廚立馬拿過一邊的小蝶和勺子嘗了一口味道,下一秒眼睛突的一亮:“就是這個味道,太棒了,可是為何我就做不出來呢?”

    霧寥撓了撓頭,開玩笑說道:“難道這道食材認人?”

    霧寥雖是開玩笑的說,卻見得主廚點了點頭,十分認真的樣子,霧寥難得露出了尬笑。

    霧寥看了一眼那邊還在煮的鍋子,輕聲問道:“那主廚,我還能在一邊練習(xí)嗎?”

    主廚不在意的揮了揮手:“你忙你的就是了。”

    霧寥謝過主廚之后,就來到一邊的甜品臺,開始練習(xí)甜品,今天做的便是表面光滑,外表如星空般的蛋糕,鏡面蛋糕!

    鏡面蛋糕是由一位俄羅斯甜點師奧爾加。諾斯科娃所創(chuàng)的一個高顏值鏡面甜品。

    主體是蛋糕胚,其后便是調(diào)液體,所用的東西不多,步驟也不難,主要的便是這調(diào)色上,如何將這顏色調(diào)制自己所需要的程度上。

    當霧寥完成后,已經(jīng)是晚上的八點。此刻主廚早已經(jīng)收拾好東西離開了這里,而那高湯也被他全部端走了。

    霧寥用材料做了兩個8寸的蛋糕,隨后清理好臺面和整個衛(wèi)生之后便往宿舍走去。

    霧寥提著兩個蛋糕,霧寥走在街上,經(jīng)過一個小廣場,廣場上放著舒緩的音樂,那里有人在跳交際舞,有人在跳探戈,還有人在拉著小提琴,他們臉上露著幸福的笑容,讓人一下便放松了下來,看著他們,霧寥突然覺得,整個人似乎又有勁了。

【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏
百度風(fēng)云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 校花的貼身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學(xué) All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網(wǎng)絡(luò)收集,喜歡本書請加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 镇雄县| 伊宁县| 佛坪县| 宁安市| 个旧市| 邮箱| 斗六市| 图片| 尼木县| 晋江市| 平阴县| 宣化县| 牡丹江市| 黄大仙区| 蒙城县| 亳州市| 台北县| 和静县| 梨树县| 灌阳县| 大埔县| 富蕴县| 曲阳县| 静安区| 车致| 宜兰市| 阿合奇县| 北安市| 新竹县| 色达县| 英超| 麻阳| 德令哈市| 时尚| 吉木乃县| 临湘市| 盱眙县| 偏关县| 北辰区| 景洪市| 泉州市|