陳默回想了一下。

    對了，是喝了泉水后得到的改善。

    想到這里，她立即利用冰箱做掩飾，拿了一瓶泉水出來。

    “這樣吧，我從明天開始，給你們熬姜棗茶喝，原本應(yīng)該在三伏天開始喝的，但因為考試給忘記了。”

    于萌萌：“姜棗茶？這是什么？為什么要在三伏天喝？”

    “正所謂冬吃蘿卜夏吃姜，所以夏天要吃姜，三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，這個時候喝姜棗茶最好，可以健胃、排濕，還能養(yǎng)血、補氣……”

    陳默一邊說著，一邊倒了半勺泉水到鍋里，然后就把紅糖倒進去，裝自來水開始燒開。

    “啊，這跟三伏貼是不是一樣的道理？”

    于萌萌想起每年這個時候，都會有專人到家里來，幫爺爺貼膏藥。

    原本她也要貼的。

    只是實在不喜歡那個味道，每到這個時候她都會找借口逃跑。

    陳默又拿出一些紅棗、龍眼干去核后放進鍋里，接著又切了幾片姜，“沒錯，這樣既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒，不過三伏貼不是誰都能貼的，所以我們改用食療會溫和一些。”

    把切好的姜片扔到鍋里，陳默回頭看了看于萌萌，“等身體的寒氣驅(qū)光了，這樣整個夏天，甚至整一年都會好過很多，每個月也不會痛了。”

    “原來這樣！”

    糖水熬煮的時候，陳默又拿出另一個鍋，在里面倒入牛奶和木薯淀粉、少許糖和煉奶。

    在冷鍋里攪拌均勻后再開小火，然后就是不停的攪拌。

    漸漸的廚房的空氣里都充斥著陣陣的奶香。

    “默默，你現(xiàn)在是做水…麻薯嗎？”

    謝愛夏看到現(xiàn)在，發(fā)現(xiàn)這些步驟都不難，她想著可以學(xué)一學(xué)。

    不能總是吃默默做的東西。

    她自己也應(yīng)該偶爾下下廚，要學(xué)著自力更生。

    “對。”

    “有什么要注意的嗎？”

    陳默：“注意的呀，就是當(dāng)鍋里的液體變成糊狀后，要馬上把火關(guān)了，就像現(xiàn)在這樣。”

    把火關(guān)掉后，陳默就把鍋拿給兩人看，但是的手里還在不斷的攪拌著，這是利用鍋里的余溫，讓麻薯變得更稠一些。

    經(jīng)過鍛煉，她的手臂力量已經(jīng)強了許多。

    “攪到這種狀態(tài)就可以了。”

    陳默再次把鍋給她們看，里面的麻薯已經(jīng)變成軟軟的一團了。

    把這個鍋放在邊上冷卻，陳默就用開水燙了三個碗，把前面熬好的糖水分別倒進碗里。

    最后再把麻薯分成三份倒進碗。

    白色的麻薯團，就這樣舒服的泡著甜蜜的紅糖水里。

    “好了！”

    三人端著自己的碗走回客廳。

    于萌萌第一次吃這樣的甜品，她坐好后，就準(zhǔn)備用勺子把麻薯挑起來送入口中。

    沒想到它竟然還可以拉絲。

    于萌萌童心未泯的試了一下，居然可以拉出大約10CM的絲都不斷。

    “哈哈，這個好好玩。”

    “別玩啦，快吃！”

    “嗯嗯。”

    水麻薯入口后，果然如想像中的順滑和Q彈。

    謝愛夏吃了一口后，笑著說道：“這感覺就像是在嚼奶味濃郁的云。”

    于萌萌：“嘻嘻，夏夏這個形容很棒！”

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