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夢(mèng)境人生 第121章 白吐司

作者/寧溪南 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “這是什么?”

    張彥明正在裝配吸塵器,張媽走進(jìn)來(lái)看到問(wèn)了一句。

    “奶奶,巧克膩。”小丫頭獻(xiàn)寶一樣拿了一塊跑過(guò)去遞給奶奶。

    “嗯,大寶自己留著吃。”張媽在小丫頭臉上親了一口:“以后少給孩子買這個(gè),咸,吃點(diǎn)花生糖奶糖的多好還有營(yíng)養(yǎng)。”

    “巧克力也算是好東西,不過(guò)就是不能多吃,你們看著她點(diǎn)。”

    裝配好,插上電,一擺開關(guān),吸塵器嗚的一聲叫起來(lái),嚇得一邊的牛牛毛都炸起來(lái)了,蹦起來(lái)就跑。

    “我的媽呀,這玩藝兒動(dòng)靜也太大了,干什么用的?”

    “掃地,就這么拿著,這頭這樣,要打掃哪里就么這吸過(guò)來(lái),所有灰塵垃圾就打掃干凈了,比笤帚好用,而且不飄灰,咱們這屋里地毯什么的不好打掃,還有牛牛多少得掉點(diǎn)毛,有了這個(gè)以后就干凈了。”

    “那灰哪去了?”

    “在這個(gè)罐子里,吸完以后,關(guān)掉機(jī)器,然后按這里,把這個(gè)打開,你看,我靠,平時(shí)沒(méi)注意,地板上東西不少啊,等我吸一遍。”

    嗚~嗚~

    張彥明拿著吸塵器把客廳還有小丫頭的房間仔細(xì)的從頭到尾打掃了一遍,眼睛看不到,但東西可不少。

    然后教張媽取內(nèi)膽:“就這樣提出來(lái),拿出去倒掉就行了,回來(lái)原樣裝回去,這有個(gè)卡子,按下去聽到咔的一聲就好了,蓋好蓋子。”

    “弄一次得倒一次啊?”

    “不用,這屋里哪有那么多垃圾,隔一段時(shí)間倒一次就行。”

    “到是挺方便的,就是這聲太大了,你看把牛牛嚇的。”

    牛牛躲在小丫頭懷里抿著耳朵把小屁股翹在外面,正探頭探腦的看過(guò)來(lái)。

    “屋里有狗毛,隔段時(shí)間得清理一下里面的扇頁(yè),時(shí)間長(zhǎng)了狗毛纏在上面就絞住了。”

    “有狗毛嗎?感覺(jué)牛牛不怎么掉毛似的。”

    汪。牛牛觀察了一會(huì)兒感覺(jué)安全了,慢慢靠過(guò)來(lái)去吸塵器上試探著聞來(lái)聞去的。

    “嗯,它掉的少,不過(guò)肯定是掉,人還掉頭發(fā)呢。”

    “到也是,開春換毛的時(shí)候就多點(diǎn),我就天天給它梳,這孩子不愛出屋,干凈。牛牛,不行。”

    已經(jīng)沖著吸塵器翹起一條后腿的牛牛扭頭看了看張媽,又看了看吸塵器,嗚咽了一聲悻悻的扭著小屁股走了,邊走邊不甘心的回頭看。

    這家伙想在吸塵器上做個(gè)征服記號(hào)。

    “你等著吧,什么時(shí)候沒(méi)注意它非得在上面尿點(diǎn)不可,這小家伙才記仇呢,有一次淘氣讓你爸拍了一巴掌,結(jié)果它跑你爸鞋里來(lái)了一潑。”

    汪。牛牛沖張媽叫了一聲,像是能聽懂似的。

    “說(shuō)你你還不樂(lè)意呀?你現(xiàn)在就得揍了知道不?膽越來(lái)越大。”張媽拿小狗是當(dāng)孩子養(yǎng)的,平時(shí)就是這么和它說(shuō)話,然后就真像能溝通似的,養(yǎng)過(guò)的幾條狗都特別通人性。

    “牛牛不準(zhǔn)淘氣,打你屁屁喲。”張小悅扯著脖子把牛牛抱到懷里,牛牛一臉的無(wú)奈也不反抗。

    “弄什么呢嗚嗚的那么大個(gè)動(dòng)靜?”張爸擦著手走進(jìn)來(lái)。

    “吸塵器。你忙活什么呢?”張彥明問(wèn)。

    “買的豬爪我收拾一下,閑著也沒(méi)事兒。做交給你了啊,收拾好了。”張爸打量了一下吸塵器:“這玩藝兒可不錯(cuò),省事了。”

    “說(shuō)的像你幫過(guò)似的。”張媽白了張爸一眼。

    “怎么沒(méi)用過(guò)呢?以前上班在廠子哪天不用?”

    張彥明笑起來(lái),這話沒(méi)毛病,廠里那大吸塵器確實(shí)天天轉(zhuǎn)著,那東西得比這房子還大。

    “就是縮小了點(diǎn)唄,原理都一樣,反向風(fēng)扇兒。狗毛什么的絞進(jìn)去能行啊?”老爸還真懂。

    “清理唄,隔段時(shí)間就清一下,要不時(shí)間長(zhǎng)了怕燒電機(jī)。”

    “你還真懂啊?”張媽驚奇的看向張爸。

    “這有什么不懂的,又不復(fù)雜,廠子那大家伙還不是修了好幾十年,那會(huì)兒閑著的時(shí)候我們還議論過(guò)呢,說(shuō)做個(gè)小的在家里用可不錯(cuò)。”

    “那怎么沒(méi)做呢?”

    張爸撓撓頭:“弄不著合適的電機(jī)。”

    “你們不是自己可以纏嗎?”張彥明問(wèn)。

    張爸搖搖頭:“哪那么簡(jiǎn)單,有些構(gòu)件手工做不出來(lái)。”

    “就是懶唄,嫌費(fèi)勁。”老媽一針見血。

    “二明,你來(lái)。”李舞蘭在廚房門口喊。

    “干什么?”張彥明起來(lái)走過(guò)去。

    “我和小慧弄不明白,這和面機(jī)怎么用?雞蛋是先加還是后加?”

    “想讓我弄就直說(shuō)唄,這原因找的也太尷尬了,你說(shuō)先加后加?和好了加呀?”張彥明笑著換鞋,李舞蘭紅著臉掐了他一把。

    “行吧,來(lái),教你們做白吐司,這算是比較不好做的面包,這個(gè)會(huì)了其他面包就簡(jiǎn)單多了。”

    張彥明去找出吐司模子,只有四個(gè),也夠用了。

    “啥是白吐司?”

    “就是切片面包,加黃油就是黃油吐司,加葡萄干就是葡萄吐司,白吐司是基礎(chǔ)。”張彥明一樣一樣的找材料。

    “四個(gè)模具,一次能出四個(gè)面包,高筋粉一千兩百克。一個(gè)面包三百到三百五。雞蛋可以多放也可以一塊面包放一個(gè),咱們放三個(gè)。十二個(gè)。

    酵母,這是耐高糖酵母,以后別買錯(cuò)了。二十克。

    精鹽,十二克,十五克也可以。

    砂糖,四塊面包,放二百四十克,如果喜歡吃甜的可以稍微多放一點(diǎn)兒。

    黃油,這個(gè)也可以用咱們做蛋糕的動(dòng)物奶油,放一百二十克。

    奶粉,六十克。這個(gè)可以用牛奶代替。

    把酵母用溫水泡上,這個(gè)溫度大概在三十五度左右,要測(cè)準(zhǔn),水不能太多,夠和面就好,寧少匆多,如果用牛奶的話就不用水。

    好,雞蛋打到盆子里,打蛋器呢?嗯,打散。

    面,鹽,砂糖混和好,放到和面機(jī)桶里,加酵母,雞蛋液。知道為什么要少用水了吧?不夠可以再加點(diǎn),多了就完蛋了。

    好,開機(jī)。最低檔成團(tuán),然后給二檔,二十分鐘,要讓面團(tuán)充份起筋。”

    和面機(jī)轟隆輕隆攪動(dòng)起來(lái),張彥明看了看面桶里面:“可以,就等著就行了,二十分鐘啊,看著時(shí)間。”然后去洗抹布清理操作臺(tái),把盆子打蛋器全清洗干凈擦干。

    “強(qiáng)迫癥。”李舞蘭翻了個(gè)白眼。

    “用手揉能行不?”王佳慧歪頭看著桶里翻轉(zhuǎn)的面團(tuán)問(wèn)。

    “可以,也是揉二十分鐘,要用力揉,挺累的。”

    “你還打算用手揉啊?”李舞蘭看向王佳慧。

    王佳慧臉一紅:“我尋思著以后在家里也可以做,我媽也愛吃面包。”

    張彥明說(shuō):“可以,一次做一個(gè),三百來(lái)克面粉,別弄多了揉不動(dòng)。”

    王佳慧點(diǎn)點(diǎn)頭,拿手上的筆點(diǎn)了點(diǎn)本子:“我記了。”

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