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錦繡田園:農女種田要發家 No.156、吃新菜

作者/牛衣古柳 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    吃完早飯出門的時候,都已經9點多了,一家三口忙活了大半個上午就到了中午,秦國良開著車把菜拉了回去,秦母和秦嘉母女倆則是走回去。

    下巴村村西頭有個小賣部,母女倆回去的時候,開店的女人正在路邊用壓水井壓水,見到秦母,她笑著打招呼:“嫂子這是去哪兒了?”

    “到大棚看了看,見菜熟了就跟他們爺倆摘菜去了!

    “嫂子,跟你商量個事兒?”水接滿了一桶,女人直起腰來看著秦母說道。

    “啥事兒啊?惠英你說。”

    “嫂子,你看我這店里不是賣菜嘛,既然你家里的菜能吃了,我從你家進貨怎么樣?”頓了頓,她又說:“嫂子你放心,該給你的利我不會少了你。”

    “我回去跟老秦商量商量吧。”秦母說。

    “行,那我等你消息!”秦惠英說,這事兒不是小事兒,確實應該商量一下。

    “那你先忙,我們回去了。”

    等走遠了,秦母才問秦嘉:“你咋想的?”

    “我覺得行,反正菜也多不是?說實話,我有點怕祥成收不了。他們一會兒賣不完不要緊,但是咱們不能一直放著,只會越放越多,關鍵吧,我也不想趕集賣去,嘿嘿。”

    秦母搖搖頭,就知道她的理由肯定是最后那句吧。

    “還可以讓你爸到街里的去問問。”秦母說。

    “街里”是他們這兒的一個方言,具體是指什么意思秦嘉不清楚,她只知道秦母說的是哪個地方。

    下巴村并不是一個村子,嚴格來說其實是兩個村子,只是離得太近,人們往往都說是一個了,行政上也是一個,秦嘉所在的村子叫大秦莊,村上的人們說的“街里”,指的就是實際上和大秦莊相鄰的下巴村。

    母女倆回到家,就幫著秦國良一起往下卸車,同時,秦母把秦惠英跟她說的事兒也告訴了秦國良。

    “那就供唄!嘉嘉說的對,咱們家的菜又不少,說實話,我還挺怕祥成收不了,咱們的菜給擱壞了的。”秦國良說。

    “行,那你也上街里問問去。”

    “我下午過去問。”秦國良很干脆地說道。

    一旁,秦嘉再嘗試著搬動菜筐。

    裝滿了菜的筐重量不低,秦嘉試了好幾次也沒能搬起多高,最后還勒得手疼。秦母見她這幅不中用的樣子,干脆放棄了和她一起倆人往下搬的想法,打發人做午飯去了。

    秦嘉笑嘻嘻的應了一聲,湊到一個裝西葫蘆的筐旁邊,約摸著從里面拿了兩個大的西葫蘆,又從放西紅柿、黃瓜的筐里拿了三根黃瓜、一個大的西紅柿,最后懷里實在放不下了,她才抱著這一捧菜去了廚屋。

    不過沒一會兒,她又跑出來從放辣椒的筐里抓了一把青椒,然后嘚嘚嘚地又跑了回去。

    今天的秦嘉很是興奮。

    她盼了好久的,大棚的菜終于能吃了,她就要過上天天都有喜歡的新鮮蔬菜吃的美好日子了!

    往常雖然也買菜吃,但到底是花錢買的,冬天新鮮蔬菜的那個價格,讓大多數農村人都不舍得和孩子一起吃,好不容易今天摘了這么多,今天一定要好好的過過癮才行!

    秦嘉從口袋里掏出手機點開播放器,找了一首自己最近非常喜歡的歌播放,然后在洗菜盆里倒上熱水,她正想洗菜,突然想起來主食被自己給忘了。

    如果要吃饃饃的話,無論是黃瓜還是西葫蘆,都不是能添上水熱上饃饃的菜。

    秦嘉猶豫了幾秒,然后非?旎畹貨Q定今天蒸米飯吃。

    正好這幾樣菜是她非常喜歡和米飯一起吃的。

    她又跑到堂屋里把米弄好,插上電之后才又回了廚屋。

    把菜洗好放到案板上,秦嘉擦干手開始切菜。

    她先切的西葫蘆。

    西葫蘆兩頭切掉,然后一分為二,把其中一半放到一邊,秦嘉一手摁著一手切了起來。

    西葫蘆她喜歡切成薄片,只是速度要慢一點。“當當當”的聲音中,西葫蘆被切成了薄片,稍微有些不均勻,但這是秦嘉不在意的。

    把切好的薄片收進一旁準備好的不銹鋼小盆里,秦嘉開始切另一半。

    切好了兩個西葫蘆,她又分了三個辣椒出來切好,辣椒她不會切絲,只能切小段或者是切成圈兒。

    切好西葫蘆,她沒有開火炒菜,而是又切起了黃瓜——冬天天涼,飯菜涼的快,而這兩樣菜又不是什么難熟的菜,她向來是都切好了再一個一個炒。

    黃瓜秦嘉切的絲。

    切絲要比切片多費一點功夫,因此她切好黃瓜絲比切西葫蘆用的時間要長了一些。把三根黃瓜都切完,她又把西紅柿和剩下的辣椒都切成小塊收進盆里,這才擦擦手出去。

    她出去是去堂屋看了看米飯的情況。

    如果是夏天,她可以先炒好菜,米飯不熟可以等一會兒,但現在天冷,菜涼的快,秦嘉就不敢把炒好了的菜放一旁晾著了。

    她切菜的速度慢,但自帶蒸的米多,也慢了點,她進堂屋的時候,電飯煲還沒發出響聲。她在屋里玩了一會兒手機,等電飯煲響了,才回了廚屋擰開煤氣灶的閥門開始炒菜。

    西葫蘆和黃瓜西紅柿都容易熟,西葫蘆進鍋后,她加上調料又翻炒了幾下,往里面稍稍添了點水,等水燒開了就關火盛菜。

    炒好的西葫蘆被放到了一旁,她倒掉刷鍋的水,又擰開了閥門炒黃瓜。

    等她把炒好的菜端到堂屋的時候,發現米飯已經好了,她拔了插頭,去端黃瓜的時候喊了院子里的人一聲:“爸媽,吃飯了!

    夫妻倆應了一聲,停下手里的活兒去秦嘉屋里拎了爐子上燒著水的燎壺,倒水洗手。

    秦家吃米飯的時候,一般都是秦母會跟著秦嘉吃上不滿的一碗,秦國良是沒怎么吃過的,除非沒有饃饃,用他自己的話說,他不喜歡吃米飯。不過今天又是沒有饃饃的一頓飯,早上的也都放硬了,他也沒拒絕,自己拿碗去盛了一碗,一家三口一人一碗米吃起了飯來。

    因為要讓秦國良夫妻也吃,所以秦嘉特意多炒了一些,桌子上放著兩個不銹鋼的小盆,菜有半盆左右,量足夠一家三口吃兩頓飯了。

    ------題外話------

    餓……想吃西葫蘆想吃黃瓜還想吃土豆片……

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