天氣晴好,眼瞅著就要到中秋節(jié)。在國朝中秋節(jié)是除了過年,最為重要的節(jié)日!
這一日,無論相隔多遠(yuǎn),無論身在何方,人人都會(huì)吃塊月餅,以表對(duì)家鄉(xiāng)思念,對(duì)親人的思念!
距離過繼,又過了十天。喜兒家的日子還如往常那般,并沒有絲毫的變化。叔爺爺,不應(yīng)該叫爺爺了,是個(gè)很好相處的人,除了有些微潔癖,吃上面不挑剔。還愿意和孩子們接觸,也喜歡去田地里晃悠!總歸,是個(gè)很好相處的老人!
喜兒和孩子們都很喜歡他!
蘇老三剛開始時(shí)還有些不習(xí)慣,畢竟從過繼后,他就要叫改口,叫叔叔為爹了!
他叫了蘇浩盛近30年的爹,如今改口還真有些難!蘇浩昌倒是不勉強(qiáng),只每日帶著蘇老三與李虎家一起勤習(xí)武!
農(nóng)閑時(shí)候,還要一起上山打獵,就這樣慢慢的,蘇老三也習(xí)慣了叔叔的關(guān)心。尤其在一次打獵途中,他們遇到了野豬群,蘇老三畢竟是第一次見這陣仗,興奮之余,難免亂了手腳,要不是蘇浩昌拉了他一把,很可能,蘇老三就已經(jīng)身受重傷了!
打那以后,蘇老三心里的別扭自然是消除了!叫起爹來,那是由心而發(fā)!就是木氏也偷偷跟喜兒他們打趣:“你爹這還跟個(gè)小娃子似的,天天跟在你們爺爺后頭!我瞅著都替他難為情!”
惹來幾個(gè)小娃子們哈哈大笑!
不過中秋節(jié)前,喜兒還是決定做些月餅的。她打聽過了,糕點(diǎn)鋪?zhàn)淤u的月餅分為兩種,一種就是棗泥兒餡兒的,還有一種就是青紅絲的!四小塊包成一包,要賣到15文錢!
喜兒聽到這價(jià)錢時(shí)都震驚了!一塊兒月餅都可以買一斤粗糧了!這東西也太貴了!
木氏忍不住笑話他,“誰家過節(jié)不得買上幾塊!圖的是個(gè)團(tuán)圓啊!”
這點(diǎn)習(xí)俗倒是和現(xiàn)代是差不多,喜兒一想到此,就干勁十足!
做月餅她雖然不是很拿手,但卻也會(huì)做!只不過,這地方?jīng)]有烤箱,很多點(diǎn)心全都是上鍋蒸的,她總覺得蒸的沒有烤出來好吃!不過這會(huì)兒也顧不上許多了!
糕點(diǎn)鋪?zhàn)淤u的兩種餡料,喜兒都不打算做,她打算就用家里自產(chǎn)的冬瓜,紅小豆,花生,芝麻等做三種餡料。也是她最喜歡的冬瓜蓉,紅豆和五仁餡!
模具都是現(xiàn)成的,只是月餅的皮喜兒卻有些猶豫。如果按時(shí)下的月餅上鍋蒸,里邊除了面粉,還要摻雜糯米粉,這成本自然高!
可只放白面,那口感自然不如糯米香醇。思忖許久,喜兒還是決定采用老辦法,直接用平底鍋兩面炕!
說做就做,家里白面全都是現(xiàn)成的,只是拿月餅的皮與現(xiàn)如今軟糯的不太一樣。面皮里加入麥芽糖豬油以及莧水,小心的揉,放在一旁備用。
餡料的制法,木氏也曾做過一次,也算是駕輕就熟。一家子忙活了一整天,到了晚上時(shí),才將月餅做出,扣兒早就饞的流口水了!
只是這樣做出的月餅,還需要放上幾天使它回油。月餅餡料和餅皮徹底的融合,口感才更好吃!
關(guān)于這月餅的價(jià)格,喜兒也有想法,外邊是4個(gè)15文錢,那它們就零散著賣!一個(gè)月餅三文錢,這樣,誰想要什么口味的也多個(gè)選擇,就算家里條件不好的,也能拿出三文錢,買上個(gè)月餅,家里人一起嘗嘗!
也不知是不是古時(shí)候的材料純天然,那月餅到了第二天,就已經(jīng)回油了,喜兒拿出三塊不同餡料的,分別切成小塊兒,家里每人嘗了一塊,都說味道好!
扣兒意猶未盡的舔舔嘴唇,“這要是能天天吃到月餅,那該多好!”
喜兒覺得好笑,話語中帶著逗弄道:“是月餅好吃還是肉好吃啊?”
這個(gè)問題還真難壞了扣兒小朋友,對(duì)她來說只要是好吃,她都喜歡!看著小丫頭糾結(jié)的表情,所有人全都笑了!
何望身體恢復(fù)的不錯(cuò),如今已能下炕走幾步,再不用像過去那樣,事實(shí)讓人照顧!
他心里感激蘇老三一家,知道他家條件不好,還這樣費(fèi)力氣的給他看病,他這心里頭,說不出的感動(dòng)。
看著他一家和睦,終于從前幾天過繼的陰影中走出,心里為他高興的同時(shí),不免落寞。他不過是孤家寡人,走到哪里哪就是家,經(jīng)歷了這場事兒,更是讓他成長不少。
幽幽的嘆了聲氣,三郎疑惑的看向何望,家里頭,他和這個(gè)伯伯接觸最多,平日不論是吃飯喝水,全都是三郎照顧。
“你們?nèi)ユ?zhèn)上做買賣,要小心付家人!”何望想了許久,還是開口提醒道,
所有人的目光全都看向了何望,不明所以!
想了又想,何望終于說出自己心里的噩夢!
“付家人并不像他們表現(xiàn)出的那么寬和!我這一身傷就是他們家人打的!”
喜兒一家,全都不可置信,要知道,之前他們也曾問過,他的傷是怎么來的?可何望總是閉口不談,沒想到,自己主動(dòng)說出,竟是如此!
“我在鎮(zhèn)子上找了許多家的短工,都覺得時(shí)間太短,工錢不高,那日付家管事的,說是要找懂木工活的,我想著,我這手藝也說的過去,就跟去了!
剛到時(shí),他們也還算客氣,只是讓我去修那些破損的桌椅板凳,我當(dāng)時(shí)心里還納悶?zāi)兀@付家雖說不如過去,可在這鎮(zhèn)子上也是數(shù)一數(shù)二的,怎么還要修這些破家具。
那日我剛修完家具,在院子里閑轉(zhuǎn),碰巧遇見了那個(gè)惡毒的女人!”說到這里,何望的臉色猙獰可怖,可見對(duì)那人恨之入骨!
“也不過是打了個(gè)照面,我對(duì)她行禮叫了聲夫人,不想,那女人就讓府里頭的下人把我吊在樹下,拿著鞭子就開始抽打!要不是我做木工時(shí),認(rèn)識(shí)了個(gè)關(guān)系好的,趁著夜黑,把我偷偷放了下來,我才逃出付家!為躲避那些家奴追捕,迫不得已,我才躲到了山里,想著從你們村子過去回自己村!”
“我到現(xiàn)在都沒弄清,究竟是為了什么?!”
何望的話說完,喜兒和三郎就對(duì)視一眼,這情節(jié)聽著怎么這么耳熟?難不成,這事兒是和那個(gè)付家的老姑娘有關(guān)?只是將人打得遍體鱗傷,還派人追趕,這也太過了吧!
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