很快我就出院了，雖然還有點后遺癥，但總體恢復不錯，夢云天天給我燉湯，排骨湯，雞湯等等，當然，都是在軍師的幫助下，我的氣色都不差。
回到宿舍，青春痘，眼鏡他們都和我擁抱在一起，軍師和我也相視點頭，胖子叫的最大聲：“大難不死必有后福，大家要給老方慶祝一下，周六咱們外頭涮火鍋去。”大家一致同意，可都忘了這都快夏天了。
死胖子說的這火鍋可真遠啊，我們一行14個人，從大清早就來到這位于市郊的大青山，胖子說這火鍋在大青山后頭的小鎮上，所以要先爬山過去，尖下巴學姐大叫上了胖子的當了。胖子給她們說去吃最真宗的火鍋，沒想到還要爬那么高的山。現在爬了兩個多小時了，才到山頂。胖子指著山下說，就哪，你們看紅屋頂的，就哪。大家看完都直接無語，那真是近在咫尺，咫尺天涯。所有人一致給了胖子一個鄙疑的眼神。
好不容易來到這，不得不說，這里的風景還真不錯，特別是空氣清新，來到小鎮，這個時候已經是中午一點多鐘，鎮上人不多，我們幾個饑腸轆轆地來到了胖子所說的最好吃最正宗的火鍋店門口，放眼望去，這個小院收拾得古香古色的，門廳裝修設計溫馨寬敞散發著獨特的文化，整齊有序紅木家具色澤渾厚且秀麗透亮，嵌入式方格天花吊燈搭配現代感極強的紅木圈椅含蓄而內在，過道沉穩、深邃，仿佛穿越遠古的清寧虛和之美，走廊運用唯美幔帳將空間襯托的沉雅而渺遠，青磚在吊燈的映射下繁星點點唯美雅韻。宛若走入一幅山水畫卷，很輕易的讓人不自覺的閉起雙眸，沉溺在這份柔靜曼妙中。
大廳書卷墨香，明式桌椅，靜靜營造滿室暖香，怎一個香字了得，這一屋溫馨燈光，在靜靜守望伊人發香。簡潔的中式理念，小間雅室潔凈而無瑕，青花古瓷，寧靜的古畫，風輕淺綠簾動，滿窗花影幢幢，詩意年華，時光永恒。夢云看了這小院房間的布置后，給我說：“這里布置的好漂亮，我以后的家也想要這個風格的。”
這間火鍋店的老板，一位年過花甲的老人接待了我們，原來老人是北京人退休后來這小鎮開了這家火鍋店，我們點了銅爐火鍋，老人先給我們拿來個銅爐，先把開水倒入鍋內，然后把點燃的木炭放入爐筒內。待鍋里的水燒開時，老人家告訴我們可先把肉片之類放進鍋內，稍等片刻，掌握火候，就可夾出，放在預先調好的佐料碗里蘸之食用。他說這是最正宗的北京吃法。
并且給我們說以涮羊肉來講，一只20多公斤的綿羊可供選用的凈肉僅6－7公斤。每公斤羊肉至少要切成120片以上，厚度在1毫米以下，才能保證質量。只有把羊肉片切得很薄，放入沸水中才一燙即熟，十分鮮嫩可口。
而且涮“火鍋”必須有精美的佐料，用麻醬、麻油、鹵蝦油、醬油、辣油、韭菜花、香菜、料酒、醬豆腐等調成醬汁，另配甜蒜，食之味佳而又別具情趣。
聽了他的介紹，我們吃著火鍋，感覺他家火鍋確實與當地火鍋不一樣，吃起來格外爽口，胖子嘚瑟地邊吃邊說，我胖子帶你們來吃的正不正宗。沒留神，被金剛從手里把剛燙好的羊肉給夾走了，胖子大叫，兄弟們，我可是孤孤單單一個，你們忍心搶我的肉嗎？胖子不說還好，這一說，面前的裝羊肉的盤子都被大家分了，只剩兩碟土豆，大家美名其曰，關心他，怕他吃太胖，影響身體健康。胖子可謂是欲哭無淚，搬起石頭砸自己的腳。最后還是尖下巴學姐給他一盤羊肉，這小子還說要以身相許，結果面前連土豆都沒了。一頓飯大家吃的其樂無窮。
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