左婆婆想著自己也須得跟著去貨郎家添置點油還有面了,還有些旁的。
得再去張家瞧瞧還有沒有魚,再給寶兒姑娘做點兒魚湯補補身子才行。
這樣想著想著,左婆婆不知不覺便將面團給揉好了。
將面團放在一旁,左婆婆又開始準備灰面面團了,畢竟一會兒要做烤餅子呢。
這時候,小丫端著晚晴喝過的藥碗,還有之前的粥碗和面餅子的盤子回到了廚房里。
縮了縮脖子,抖了抖身子,跺了跺腳,哈了口氣,顫聲道“哎喲,這個天兒哦,可真冷哦!”
“外婆,都過了年,出了正月了,今兒的風雪格外的大呢,天兒格外的冷哦。”
左婆婆接過小丫手里的碗筷放到了灶火前的盆里,用熱水泡著。
然后拉著小丫坐到了灶火前,讓她暖暖身子,笑道“這不是年年都如此么?”
“怎生今年你就格外覺著冷了,往年比這還冷的時候你沒瞧著呢!
“對了小丫,一會兒吃了午飯過后呢,你就去祁郎中那里,抓幾服藥來,這寶兒姑娘的藥湯快吃完了!
“我去貨郎還有張家去買點兒東西。”
小丫一邊哈著氣烤著火,一邊道“外婆,這天兒這么冷,路上都結了冰了,實在是難走。”
“反正我都要出去了,您就別去了,我去祁郎中那兒抓了藥之后,再去貨郎家和張家便是了!
“您好生在家休息吧,這個天兒,別凍著才是了!
左婆婆搖搖頭道“這祁郎中家還有貨郎家和張家隔得這么遠,你一個人,都什么時候才能回來!
“這路上風雪這么大,不得將你凍的冰坨子似的了?”
“再說了,這么些東西呢,你一個人如何能拿?”
“外婆身子硬朗著呢,哪里會過不得這些呢?放心吧!
小丫欲再勸,無奈左婆婆堅持,小丫只得同意了。
左婆婆見小丫身子暖和了起來,便道“快些做午飯吧,別餓著了,不能讓咱家小丫餓著啊。”
小丫小的眼睛都睜不開了,撒嬌道“外婆最是心疼小丫了。”
左婆婆“嗯”了一聲,便帶著小丫開始搟面條和烤餅子了。
瞧著小丫熟練的做著搟面條的樣子,左婆婆心里有些心酸。
想著小丫如今跟著自己倒好,以后嫁了人,還不知道何時能見呢。
想著想著,左婆婆又吸了吸氣,搖了搖頭,開始烤起餅子來了。
雖然天氣寒冷,不過祖孫兩人也都習慣了,兩個人輪流做活。
一個手凍僵了,便去烤烤灶火,一個便接著做活兒。
這樣下來,很快,手搟面和烤餅子便做好了。
左婆婆舀了點豬油在油鍋里燒熱了之后,便將雞蛋打了下去,煎了一個焦黃的煎雞蛋之后,再舀了一勺冷水下去,待水燒開之后,再將之前已經配好調料的面碗配上這變成雞蛋湯的面湯。
將之前煮好的手搟面過了水之后放入雞蛋面湯中,再撒上蔥花,一碗香噴噴的雞蛋手搟面便成功了。
其實,按理兒有些人家做面條的時候,煎雞蛋是要單獨盛出來的。
這樣的煎雞蛋才焦脆好吃,不過如今這樣的天氣,這雞蛋要是剛煎好盛出來也就冷了,就不好吃了。
加之豬油熬制不易,為了不浪費,索性就直接這樣做成煎雞蛋湯來當做面湯,一來好吃,二來沒有浪費一丁點兒豬油,清水村家家戶戶都是這么做的呢。
小丫端好了那碗手搟面,小心的給晚晴送了過去。
左婆婆則繼續在灶上忙活著,準備她們祖孫倆的午膳,烤灰面餅子。
小丫將面條端到了炕桌上的時候,瞧著晚晴似乎想著什么,在蹙眉發著呆。
如今的晚晴雖然粗面布衣,不施粉黛,大病初愈,也瘦弱了許多。
但是到底打小就是個美人胚子,眉目如畫,粉頰杏腮的,就算如今瘦了,依舊是個病嬌美人,讓人側目。
小丫瞧著就算是蹙眉都那么好看的晚晴,不由得心里歡喜,語氣更是有增添了幾分高興的說道“寶兒姑娘,這是外婆給您做的午膳,自己做的手搟面條,您瞧瞧,喜不喜歡?”
晚晴頭先突然腦海里想起了一個模糊的面容,長身玉立,紫金發冠,似乎。。似乎。。似乎對她而言很熟悉。。但是她還沒想起什么的時候,便被小丫的喚聲給打斷了。
晚晴便收起了思路,瞧了瞧擺在面前熱氣騰騰,香氣四溢的那碗手搟面。
細細的白面條,加上嫩綠的蔥花還有焦黃的雞蛋,讓人食指大動,胃口大開。
加上還有一碟子老咸菜,更是增添了不少食欲。
晚晴瞧著鼻子凍得通紅的小丫,有些內疚的道“小丫,以后我還是去跟你們一塊兒用膳吧!
“老是讓你給我送膳食,瞧著你可都凍壞了吧!
小丫連忙擺擺手道“不凍,不凍,寶兒姑娘萬萬不可!
“這祁郎中啊,只見就交代過,這寒冬臘月的,姑娘底子弱,須得好生養著,萬不可著涼受凍的,萬不可吹風!
“姑娘啊,就安生在房里窩冬,其余的不必擔憂。”
“小丫就是在這兒長大的,今年的天氣不算什么呢!
“往年啊,還有再冷的時候呢,更別說如今除了正月,很快便開春了!
“開春之后,天氣好了,暖和了,姑娘再出了房門也不遲的!
“只如今這樣的天氣啊,姑娘還是安心窩在房里暖和著,才是呢,萬不可出房門!
晚晴見小丫這么說,只得點點頭,畢竟如今這樣的境況,還是莫要跟人家添麻煩才是呢。
小丫勸道“姑娘快吃,莫要凍了,這手搟面啊,若是凍了,就容易結坨呢,到時候就不好吃了,姑娘快趁熱吃!
晚晴點點頭,便先喝了一口雞蛋面湯,之覺得渾身都暖和了起來。
再夾了一筷子面條,果然彈牙爽滑很有嚼勁兒,還有陣陣的雞蛋香。
小丫笑道“外婆想著給您補身子,這面條里面也是加了雞蛋和的面呢!
晚晴笑著點點頭道“真是好吃,看來,我得像你的外婆學學做手搟面了,果真好吃。”
小丫笑道“姑娘那需要做這些個呀,您家里定是丫鬟給您做的呀!
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