老式烤箱中忽然有塊木炭‘噼啪’一聲，暴裂開來。
蘇庭玉頓時(shí)面色一緊。
這種老式木烤箱最見手藝，
老師傅用它烤出對(duì)夾皮、燒餅，味道絕對(duì)要好過電烤箱里面出來的玩意兒，可也有不易掌控的弊端。
溫度、時(shí)間、火候，這些沒個(gè)幾年功夫浸銀其中，根本連門兒都摸不著。
除了這些明面兒上的功夫，還有無法預(yù)測(cè)的變故，比如眼下木炭突然暴裂的問題。
木炭一爆，木烤箱內(nèi)的溫度環(huán)境因素就必然跟著發(fā)生變化，火候立即失去控制，
就算周棟技藝高絕，在這種情況下還可以控制住火候，爆出的炭火星子可怎么辦？
有一些做反手燒餅的，顧客有時(shí)吃到嘴里才會(huì)發(fā)現(xiàn)燒餅上沾上了炭渣子，
這種事情經(jīng)常出現(xiàn)，燒餅師傅和客人都引以為常，可眼前這位是誰？
那是堂堂華夏面王，要是被爆裂的炭渣子濺到對(duì)夾皮上，那還有面子麼？
這一爐對(duì)夾皮，怕是要?dú)Я肆T？
若說蘇庭玉先前還有些羨慕嫉妒周棟的心思，如今卻是真正的關(guān)心、為周棟暗暗著急，
這種突然變故在老師傅眼中簡(jiǎn)直就是‘事故’，那是誰都不希望見到的。
說時(shí)遲、那時(shí)快，蘇庭玉這許多心思涌來，其實(shí)也就是瞬間的事情，
念頭未畢，就見到周棟忽然出手，卻是用一只右手迅速沾了些用剩的豬油，猛然伸進(jìn)了烤箱中，
就見這只瑩白如玉的手掌微微一晃，幻化出如山掌影，迎著爆裂而出的炭火星子一擋、一抓、一撈，
待退出烤箱的時(shí)候，手掌張開，掌中赫然已多出了十幾個(gè)黑灰色的小小斑點(diǎn)，正是剛才那塊木炭爆裂后濺出的炭火星子。
“靠，這莫非就是傳說中的大慈大悲千葉手？”
蘇見文驚呼一聲，滿眼都是小星星。
“什么千葉手啊，太low了吧？這分明就是那一招‘佛光初現(xiàn)’，乃是如來神掌第一式，
神掌一出，天上地下、四海之內(nèi)，皆不出我掌握之中，區(qū)區(qū)幾個(gè)炭火星子又算得了什么？”
蘇見武撇了撇嘴，還是當(dāng)哥哥的呢，就是沒見識(shí)！
“愛國(guó)，熏肉可以出鍋了......”
周棟洗去了手上的豬油和炭火星子，將頭遍烤的對(duì)夾皮取出，滾上糜子粉，而后放回烤箱進(jìn)行回烤，
兩分鐘后看了一眼木烤箱，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“對(duì)夾皮也可以出爐了！”
說完也不用火筷子，直接一手一個(gè)，將十個(gè)對(duì)夾皮取出烤箱，稍稍涼了幾秒鐘，取刀將對(duì)夾皮開了口子，
此時(shí)周愛國(guó)也樂呵呵地將熏肉下鍋，切成片狀，戴上塑料手套，把一個(gè)個(gè)對(duì)夾皮塞的滿滿的。
望著外表金黃酥焦，塞滿了紅白色熏肉的對(duì)夾，別說周愛國(guó)和蘇氏兄弟了，就連蘇庭玉也情不自禁地咽下了口水。
行家看門道，他做了半輩子的赤峰對(duì)夾，一眼就看出周棟做的赤峰對(duì)夾當(dāng)為絕品，
尤其是那一手控火煙以熏肉的本事，凌空噴酒，更如神仙手段，是他也沒本事做到的。
雖然很不想承認(rèn)，他卻不得不承認(rèn)自己這‘赤峰對(duì)夾第一人’怕是要輸給周面王了。
雖然也想矜持，卻實(shí)在控制不住想要嘗一個(gè)的心思......
有道是整羊的吃豬、烹魚的想肉，廚師這行當(dāng)最講究做什么不吃什么，因?yàn)橐姷枚嗔耍睦镞�有胃口，
如今一心想吃對(duì)夾，只能說明人家周面王做的這對(duì)夾已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他的水準(zhǔn)了。
長(zhǎng)嘆一聲，蘇庭玉取了個(gè)對(duì)夾，輕輕放向口中，
剛咬了一口，這位赤峰對(duì)夾的老字號(hào)當(dāng)家人、對(duì)夾之王，竟然肩頭聳動(dòng)，流下兩行熱淚來。
周愛國(guó)也取了個(gè)對(duì)夾，狼吞虎咽地吃著，抬眼看了看蘇庭玉，心道：“就知道你得哭，
吃了我老師的東西，不是坐在小馬扎兒上思考人生，就是熱淚盈眶，哥們兒我都見多了......”
周棟自己也嘗了口，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“還算過得去，應(yīng)該還是有進(jìn)步的空間......嗯，蘇師傅，您這是怎么了？”
“是啊老爹，您怎么哭了，別哭別哭，見文給你糖吃。”
蘇見文一看老爹哭了，頓時(shí)心慌意亂，他腦子是缺了根筋，卻是個(gè)孝順孩子，最見不得這個(gè)。
“爹，他的糖不好吃，是水果的，我有大白兔！”
蘇見武往褲兜兒里一掏，還真是有顆大白兔奶糖，比蘇見文手里的水果糖高了一個(gè)檔次：“爹給你吧，別哭了。”
這話說得有點(diǎn)歧義，究竟誰是誰的爹啊？
“別理爹，我這是高興！”
蘇庭玉邊流淚邊訓(xùn)斥兩個(gè)活寶兒子，還不忘記狂吃對(duì)夾，
一個(gè)對(duì)夾下肚，眼淚汪汪地看了周棟一眼：“多謝周面王！
周面王這一個(gè)對(duì)夾，讓庭玉想起了已故的父親，他老人家做的對(duì)夾，正是這個(gè)味道。
十年了，庭玉萬萬沒想到還有機(jī)會(huì)重溫昔日味道、再現(xiàn)當(dāng)年記憶，此皆為周面王之賜也！”
蘇庭玉深深一躬，這份感謝看來是真心實(shí)意的，不過也沒忘了為蘇氏正名，大概意思是你的對(duì)夾雖然好吃，吃到我都哭了，也就跟我父親的水準(zhǔn)差不多，我家可是四代的手藝......
周棟哈哈一笑，他也不是靠赤峰對(duì)夾這一門手藝吃飯的，自然不會(huì)去計(jì)較蘇庭玉的這點(diǎn)小心思：“蘇師傅過獎(jiǎng)了，赤峰對(duì)夾是蘇家所創(chuàng)，俗話說水大漫不過船去，我就是做得再好，也不敢與您父親相比。”
這話說過后自己都是一愣，不對(duì)啊，這可不像是我的口氣，難道說我的病完全好了？系統(tǒng)，你可沒蒙我吧。
‘宿主各項(xiàng)廚藝雖然還有短板，并不是真正的宗師，綜合實(shí)力卻已經(jīng)不比宗師差多少了。
而且在‘桃李滿天下’隨機(jī)任務(wù)開始后，宿主將會(huì)越來越像一位真正的宗師，
既然是宗師，當(dāng)然有宗師氣度，
面對(duì)一般廚師時(shí)，宿主的宗師心境讓你看上去更像是一個(gè)健康的人。
但是請(qǐng)相信系統(tǒng)的判斷，你還是有病，發(fā)病的時(shí)候還是會(huì)懟人，不過你懟的對(duì)像將是與你身份接近的人，例如：另一位勤行宗師......'
“哦，是這樣啊？系統(tǒng)你干脆就說我要麼不懟人，要懟就會(huì)懟更厲害的家伙不就得了。
我怎么感覺這越是升級(jí)，病得越厲害了呢？”
周棟感覺這系統(tǒng)越來越坑了，合著我升級(jí)就是為了去懟更厲害的人？
想想系統(tǒng)還真沒說錯(cuò)，老毒龍管達(dá)生就被他懟得不輕，都沒臉來吃生煎肉餅飯了，吃個(gè)細(xì)蓉都老臉紅紅的。
‘宿主回答正確，所以請(qǐng)宿主努力成為世界唯一的廚神吧，等你成為了廚神，就再也沒有人值得你懟了，你的病自然也就好了。”
“是這樣啊？”
周棟眨眨眼睛，似乎還是有哪里不對(duì)，可是一時(shí)間卻想不到。
“慚愧慚愧，周面王果然是宗師風(fēng)度，今天能夠親眼見到周面王展露廚藝，才知天外有天，庭玉這只井底之蛙竟然做了四十年。”
這話雖有吹捧的意思，卻也有一多半是蘇庭玉真實(shí)的想法，
蘇家代代傳承秘法，以為說到赤峰對(duì)夾，自家就是天下第一了，結(jié)果卻被人家吃了幾個(gè)對(duì)夾就統(tǒng)統(tǒng)看破，不光是會(huì)做、還做得比你更好！
面對(duì)周棟這位勤行的絕世天才，他蘇庭玉不是井底之蛙又是什么？
“宗師不敢當(dāng)，說起來我還要感謝蘇師傅贈(zèng)送的廚具和‘油末子’呢。”
周棟笑了笑，做對(duì)夾的廚具不算什么，帶有松脂的油末子可是好東西，在香江估計(jì)沒地方找去，剛才蘇庭玉可是親口答應(yīng)要給自己弄上十幾斤的。
“周面王太客氣了，說起來非常慚愧，庭玉有一個(gè)不情之請(qǐng)，不知能否與周面王單獨(dú)一敘呢？”
“蘇師傅要和我單獨(dú)說話？那成吧，愛國(guó)，你在這里多練習(xí)幾遍赤峰對(duì)夾的做法，等我回來的時(shí)候，要吃到你做的赤峰對(duì)夾。”
周棟笑道：“蘇師傅，請(qǐng)吧？”
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