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北地直播間 第四百七十三章 燒烤各不同

作者/甜沫但不甜 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    不提彈幕上滿滿羨慕的聲音,陳大力現(xiàn)在沒有閑暇去和觀眾互動(dòng)。

    因?yàn)橥蝗淮髲?qiáng)放了很多肉在烤爐上,現(xiàn)在他已經(jīng)被濃烈的白煙包圍了。

    “咳咳!大強(qiáng)你瘋了!放這么多干什么!我都睜不開眼了!”

    陳大力一只手揮舞著,另一只拿著翻肉的夾子,用胳膊彎兒捂著嘴緩解著被猛地嗆了一下子的嗓子。

    大強(qiáng)顯得十分無(wú)辜,指著周圍其他的參賽者說(shuō)道:

    “你看看別的地方,全都是一烤就那么多,我看了一圈,應(yīng)該就我們這里烤的是最少的。

    這么多觀眾和游客等著呢,你這么一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢烤,得讓他們等到什么時(shí)候去?

    一會(huì)兒別說(shuō)品嘗的游客了,我覺得這些觀眾也得跑其他人那里去。”

    跟前的觀眾十分整齊的點(diǎn)頭,認(rèn)可了大強(qiáng)的這個(gè)說(shuō)法。

    甩了甩腦袋,陳大力無(wú)語(yǔ)的看著這一幕,整個(gè)人都不好了。

    “你們可是來(lái)支持我們的觀眾啊!還需要吃別家的烤肉嗎!光在我們跟前就足夠了好吧!這可是飽含我親手調(diào)制的‘北地獨(dú)家燒烤秘方’的神之燒烤啊!”

    這下反倒是現(xiàn)場(chǎng)的觀眾無(wú)語(yǔ)了。

    平時(shí)都通過(guò)鏡頭看陳大力不要臉的表演,現(xiàn)在居然親眼看到了,他們覺得果然名不虛傳。

    現(xiàn)場(chǎng)的參賽者,有的選擇豬肉、牛肉餡兒料做出來(lái)的純手工肉餅,也有選擇烤羊排、牛排的,甚至要有人制作烤羊腿。

    陳大力他們選擇的是獨(dú)居北地特色的材料。那就是烤羊肉大條。

    不需要單獨(dú)的選擇哪一部分,直接把成條的羊肉腌過(guò)后放在烤爐上烤。

    這只是前菜,他們還準(zhǔn)備了其他的東西,那就是直播的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)的烤大肉串!

    把羊肉切成拳頭大的塊兒,然后串起來(lái)串成一串來(lái)燒烤。

    因?yàn)榇髩K的肉腌制花費(fèi)時(shí)間比較久,所以他們才會(huì)有烤羊肉大條這么一個(gè)前菜。

    畢竟別人都開始了,他們這里至少要腌制一個(gè)小時(shí)多小時(shí),總不能就這么干等著吧,好歹也是全場(chǎng)最顯眼的地方,一點(diǎn)都不干那么是打公司的臉。

    其實(shí)如果可以,陳大力更想烤戰(zhàn)斧牛排或者制作吊爐烤雞。

    但是這次制作牛排的人實(shí)在太多,為了燒烤家公司想,幫他們省一點(diǎn)錢,就沒用比較貴的牛排。

    吊爐烤雞的話一爐怎么也要兩三個(gè)小時(shí)才可以熟透,顯然不適合這樣的環(huán)境。

    好在大串烤串他們?cè)谥辈サ臅r(shí)候不是吃過(guò)一次兩次了,不是說(shuō)拿不出手。

    剛才轉(zhuǎn)悠的時(shí)候他可是看過(guò)敵情了,全場(chǎng)就沒有第二家烤串的肉比他們大的。

    基本上全是一點(diǎn)點(diǎn),常規(guī)規(guī)格的烤串,最大的也不過(guò)桂圓大小。

    不得不說(shuō)一圈轉(zhuǎn)下來(lái),和一些燒烤愛好者聊過(guò)之后,陳大力發(fā)現(xiàn)了巨大的不同之處。

    他們?cè)谥辈サ臅r(shí)候,整的都是烤全羊、全雞、或者是大塊的肉塊、一大塊接近十厘米的大牛排,所有的用料只有一個(gè)字,大!兩個(gè)字就是實(shí)在!

    但是看到這些愛好者的話,大多數(shù)都是制作牛排或者烤牛肉居多,再就是用肉餡制作成類似漢堡的肉餅。

    牛肉是最多的,豬肉其次,很少有人會(huì)選擇羊肉雞肉。

    可能跟羊肉有膻味兒,雞肉燒烤吃起來(lái)不如炒著吃燉著吃好吃的關(guān)系吧。

    還有就是在分量上,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及他們平時(shí)燒烤時(shí)的分量。

    就好比他們烤T骨牛排,用的是整個(gè)一大塊,幾乎一整塊肋骨切下來(lái)一半。

    現(xiàn)場(chǎng)的這些愛好者,有用T骨牛排的,整個(gè)牛排十分小,骨頭那部分也很短,不像陳大力他們?cè)诩易龅臅r(shí)候,可以直接用手抓著骨頭啃。

    其實(shí)這里陳大力誤會(huì)了這些人。

    他們所在的北地可是國(guó)內(nèi)主要的畜牧業(yè)基地之一,一半以上的人口從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)。

    牛羊多,肉價(jià)自然比其他地方要便宜很多,因?yàn)闆]有運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用,飼料成本也低。

    可是在城市里,物價(jià)是一方面,哪怕周圍有養(yǎng)殖的,人工運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用算進(jìn)去,肉價(jià)自然比人少物價(jià)低的北地要高的多,成本在這里呢。

    中原的車運(yùn)畜牧產(chǎn)品到東南沿海,光是運(yùn)輸費(fèi)可能要四五千。

    同等的距離,從北地運(yùn)往京城或遼省,運(yùn)費(fèi)只需要一半。

    不是說(shuō)油費(fèi)不一樣,是因?yàn)槿斯に緳C(jī)的費(fèi)用更低。

    同樣的用三省玉米做飼料,到中原成本可能五塊,但是到北地只需要兩塊。

    所以從這里,肉價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)了巨大的詫異。

    城市里的肉這么貴,這些燒烤愛好者怎么可能會(huì)去選擇那些大到不像話的肉制品?哪怕想買還沒地方買呢。

    陳大力那么大的牛排讓城市里,不但能出來(lái)兩份牛排,還能有一大截牛肋排。

    饒是如此,整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),每一個(gè)‘?dāng)偽弧懊娑加写罅康娜巳簢^排隊(duì),想要第一時(shí)間吃到自己眼里看上去十分美味的燒烤。

    幸虧燒烤家公司比較有決斷,取消了曾經(jīng)的小場(chǎng)地,重新選擇了現(xiàn)在這么一塊容納萬(wàn)人的地方。

    后來(lái)一直有人群不斷買票進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。

    雖然沒有開始的時(shí)候那么多,入口那么擁擠,但是在入場(chǎng)處排隊(duì)的隊(duì)伍一直沒有消失,一直有人在排隊(duì)等待入場(chǎng)。

    這些人有早就知道活動(dòng)的,但是來(lái)晚的人,也有剛知道消息或者從網(wǎng)上看到的專門趕過(guò)來(lái)的人。

    大量的人群涌入,讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛一直處在頂峰。

    不像那些制作牛排等食物需要很長(zhǎng)時(shí)間,一些烤串的位置很快就開始持續(xù)出貨。

    這些地方也是現(xiàn)在人群最多的地方。

    別管其他牛排什么的如何貴,平時(shí)如何吃不到,那些都需要時(shí)間等待,已經(jīng)花錢買了票,自然是有吃的先吃再說(shuō)。

    一些游客,在品嘗完后,也不吝惜的給這些比賽選手投了一票,樂的這些人不要不要的,烤起來(lái)更加的賣力了。

    不得不說(shuō)這些人真的是占了一個(gè)巨大的便宜,用出品快來(lái)?yè)屨记捌诳瞻讜r(shí)間的投票。

    但是隨著那些諸如羊排牛排之類的‘硬貨’逐漸成熟。

    這些憑著烤串吸引了大批人駐足的位置逐漸變得空曠起來(lái),人們都聚集到了‘硬貨’的前面。

    烤串平時(shí)隨便都能吃到,遠(yuǎn)沒有羊排牛排更吸引人。

    換成是你,一邊是烤串一邊是牛排,你會(huì)選擇先吃哪一樣?

    跟其他位置相比,陳大力這里顯得有些‘荒涼’一些,如果沒有那些觀眾一直守在這里幫忙撐場(chǎng),說(shuō)實(shí)話他們?nèi)齻(gè)真的得丟一個(gè)大人。

    在最顯眼的地方最好的位置,反而是人氣最低的地方,肯定丟人啊!

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