龍葵素:黑星星、黑豆豆、黑天天、黑悠悠、石海椒、野海椒、野傘子……我無處不在。
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10分鐘前。
(點贊)龍葵,馬鈴薯,番茄,茄子,雷公藤,烏頭,毛茛,博落回,白屎菜,血水草,人血草,小花棘豆,鳳凰木,油麻藤,黃花木,貓眼草,昆明山海棠,苦皮藤,油茶,狼毒,千丈樹,八角楓,黃杜鵑,南燭,馬醉木,鉤吻,醉魚草,曼陀羅,黎蘆,蘋果,百合,菊花
曼陀羅:看看我們這個朋友圈,都是植物哎。
雷公藤:是呢,當(dāng)初在我朋友圈里點贊的,也都來這個朋友圈嘍。
博落回:黑星星、黑豆豆、黑天天、黑悠悠、石海椒、野海椒、野傘子……這些都是啥?
龍葵回復(fù)博落回:以這些都是我龍葵的別名。
博落回回復(fù)龍葵:哇,這么多別名,龍葵素又是啥?
雷公藤:龍葵?龍葵素?傻傻分不清。
龍葵回復(fù)雷公藤:我龍葵是一種植物,龍葵素是我體內(nèi)的一種化學(xué)物質(zhì)。
龍葵素:我龍葵素是植物龍葵中的一種化學(xué)物質(zhì),我還存在于發(fā)芽的馬鈴薯、番茄、茄子等茄科植物中。
雷公藤:原來如此,龍葵是一種植物,龍葵素是茄科植物中的一種化學(xué)成分。
龍葵回復(fù)雷公藤:我龍葵是茄科植物,一年生草本,夏季開白色小花,秋天有成熟的黑紫色漿果。我的漿果和葉子都可食用,但葉子含有大量生物堿,有毒,煮熟后才可解毒。
雷公藤回復(fù)龍葵:你跟我一樣,有毒啊。
龍葵回復(fù)雷公藤:我雖然有毒,但全株可入藥,散瘀消腫、清熱解毒。
雷公藤回復(fù)龍葵:又跟我一樣,是中藥。
龍葵素:龍葵作為中藥,里面的主要成分就是我啦。
馬鈴薯:作為茄科植物,我也含有龍葵素,不過我不是中藥,我是食物。
番茄:哇,馬鈴薯就是土豆吧,土豆竟然是茄科植物!
馬鈴薯回復(fù)番茄:嗯,我們是親戚。
龍葵:我龍葵、馬鈴薯、番茄、茄子,我們都是茄科植物,大家都是親戚,我們體內(nèi)都有龍葵素。
百合:我百合家族也含有龍葵素。
菊花:我菊科植物也有含龍葵素的兄弟。
曼陀羅:哇哦,龍葵素真的是無處不在呢,我要看龍葵素的自傳。
雷公藤:龍葵素,自傳貼來!
龍葵素:以下是我的自傳。
我是龍葵素,又叫龍葵堿。
我并非單一物質(zhì),而是一類結(jié)構(gòu)類似、理化性質(zhì)相近、有毒的甾體皂苷類生物堿。
茄堿、卡茄堿……都是我的家族成員。
我主要存在于馬鈴薯、番茄、茄子、龍葵等茄科植物中。
百合科、菊科植物中也有我的存在。
我名字“龍葵素”的由來要追溯到1820年。
當(dāng)時,人類在植物龍葵中發(fā)現(xiàn)我的存在,于是給我起名“龍葵素”。
后來,人類又從茄科的馬鈴薯中分離到我,于是又叫我“馬鈴薯毒素”。
之后,人類又從各種植物中發(fā)現(xiàn)我的存在。
迄今為止,一共發(fā)現(xiàn)80多種我的家族兄弟。
植物龍葵的漿果和葉子中有大量我存在。
成熟馬鈴薯中,我的含量較低。
但是,未成熟的馬鈴薯或儲存過程中接觸陽光出現(xiàn)表皮變綠和發(fā)芽的馬鈴薯中,我的含量激增。
此時,有動物或人類食用,就會發(fā)生急性中毒。
我能通過胃腸道進(jìn)入人體。
我對粘膜有刺激作用,對紅細(xì)胞有溶解作用,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有麻醉作用,尤其對呼吸中樞作用更強(qiáng)。
人類大量攝入之后,一般在幾十分鐘至數(shù)小時即可發(fā)病。
口腔、咽喉部的燒灼感。
腹部的疼痛。
惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉……
頭暈、頭痛、煩躁不安、譫妄、昏迷、瞳孔散大、全身痙攣、呼吸困難……
甚至呼吸麻痹,直至死亡。
曼陀羅:龍葵素比我毒性還強(qiáng)呢。
龍葵:發(fā)芽的馬鈴薯不能吃。
馬鈴薯:其實,只要在食用時挖去發(fā)芽的芽眼以及附近的皮肉,變綠的表皮去掉,削好之后放入冷水中浸泡40分鐘以,烹調(diào)時再放些醋,我還是可以食用的。
茄子回復(fù)馬鈴薯:聽起來好麻煩,萬一龍葵素中毒了,咋辦?
馬鈴薯:沒關(guān)系,人類有解毒方法,催吐洗胃、調(diào)節(jié)酸中毒、注射阿托品。如此及時救治的話,也能活下來。
番茄:這些都是對癥治療,有沒有特效解毒藥?
馬鈴薯回復(fù)番茄:沒有。
曼陀羅:沒有啊,好嚇人。
龍葵素:所以,不要隨便把我攝入體內(nèi),知道我存在何處,管住嘴,才是問題源頭。
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