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2008造星記 第九十二章鹵貨的秘方

作者/想紅的妮妮 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    米霏正在那吃著豬耳朵呢,這就是也是之前住在筒子樓,但是后來(lái)賣冷菜賣發(fā)家,連大奔都買(mǎi)上了的那家賣的。

    雖然那戶人家現(xiàn)在搬走了,但是離筒子樓還是叫不遠(yuǎn),所以大富有時(shí)候晚上回來(lái)會(huì)去碰碰運(yùn)氣,開(kāi)車去那家店那里繞一圈,看看還有些什么東西剩下來(lái),剩什么他就吃什么,因?yàn)檫@家鹵貨的手藝堪稱一絕啊。

    生意做的好了,連小小的鹵貨攤都擴(kuò)大成鋪面了,每天他家生意都好的不行,但書(shū)家里就夫妻兩人忙活,做不到前天都營(yíng)業(yè)。這賣的上課鹵貨,得先加工好了才行,所以這對(duì)夫妻現(xiàn)在把之前的小攤子開(kāi)成現(xiàn)在的小鋪?zhàn)樱珣{一雙勤勞的手。

    每天早上都和肉店說(shuō)好了,給他們家留好了材料,早上九點(diǎn)開(kāi)車去拿貨,到了家里,又是切,又是洗,又是水煮,又是腌制,這今天做的,得隔天才能賣呢,要不然不入味。

    每天在家就這樣忙活一番,都能折騰到下午兩點(diǎn)來(lái)鐘,人都困了累了,睡會(huì)午覺(jué),下午四點(diǎn)就要在店里營(yíng)業(yè)了。

    第一波客人都是幼兒園小孩的家長(zhǎng),每天最早結(jié)束一天辛勞的就是幼兒園啦,所以那些爺爺奶奶來(lái)接孫子孫女的,都會(huì)路過(guò)他們鋪?zhàn)樱I(mǎi)點(diǎn)吃的帶回去。有的小孩嘴饞的,這邊斤重一稱,那邊就把鹵貨接過(guò)去,一口一口的吃了起來(lái)。

    這小孩子的口味都是偏淡的,不太習(xí)慣吃辣,他們家這辣椒醬真的是自己熬制的,祖?zhèn)髅胤侥兀u貨店生意這么好,這些調(diào)料也是起到了功不可沒(méi)的作用呀。

    很多人家的辣椒都是用化學(xué)制品辣椒精調(diào)制的,那吃起來(lái),就一個(gè)辣“字”,辣的嘴巴都能紅一圈。

    他們家就不會(huì)這樣,都是去菜場(chǎng)上選好了辣椒,每天光是買(mǎi)辣椒都得買(mǎi)好多斤呢。這吃辣椒也是有學(xué)問(wèn)的,不同季節(jié)不同省份的辣椒口感都不一樣,所以他們心里也有一套買(mǎi)辣椒的時(shí)間表。

    等買(mǎi)完辣椒回家,就得熬制了,把辣椒都倒進(jìn)大鍋里,紅彤彤的,看著都覺(jué)得要流口水了。在熬制的過(guò)程中,滿鍋的辣椒也散發(fā)出一股辛辣的味道。

    就像切洋蔥的時(shí)候,會(huì)刺激人流淚,這辣椒也是的,聞起來(lái)都想讓人哭啦,更何況是這么一大鍋。

    每天鹵貨店要準(zhǔn)備的肉是三百斤,辣椒都得熬五斤的,喜歡吃辣的人還是挺多的。尤其是干了一天活的,晚上回家吃點(diǎn)辣椒,感覺(jué)身體都舒展開(kāi)了,能夠忘掉一天的疲憊。

    米霏在那吃著涼拌豬耳朵很是開(kāi)心,“太香了,肥而不膩啊。”

    米文靜在一旁看小侄女吃的這么開(kāi)心,她也跟著開(kāi)心。因?yàn)榧彝ザ际遣煌暾模运龑?duì)這兩個(gè)侄女的情感也是有種同病相憐的感覺(jué)。

    “好吃你就多吃點(diǎn)。”米文靜看著鍋上從外面買(mǎi)的饅頭已經(jīng)加熱好了,拿筷子戳著從鍋里拿了出來(lái),這還有點(diǎn)燙呢,得先倒扣在桌上,涼一涼再吃。這饅頭放在微波爐里加熱就不好吃了,如果加熱好了,從微波爐里拿出來(lái),兩分鐘之內(nèi)不把它解決掉,這饅頭就會(huì)變得和石頭一樣。不像是在鍋上蒸的,這樣饅頭吃起來(lái)口感才好。

    看著香噴噴的饅頭上桌了,米霏伸手想要拿一個(gè),這辣鹵菜配著饅頭可好吃了,不過(guò),她的小手被饅頭燙了一下,又把手縮回去了。

    “小饞貓,你把手指吹一吹。”米文靜在一旁好心的提醒道。雖然她都快四十歲了,沒(méi)有孩子,心里會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)可惜,但是她一直沒(méi)有后悔過(guò),自己和喬治過(guò)得不幸福,不想把家庭不好的氛圍傳遞到孩子身上。co她雖然是喜歡著兩個(gè)小侄女的,但是總覺(jué)得她們已經(jīng)沒(méi)有了小孩子看待事物的天真感。這大侄女最近每天沉迷于學(xué)習(xí),偶爾能見(jiàn)到她走出房間,手里也一定是捧著一本書(shū)的,家里都沒(méi)人敢去打擾她。這個(gè)小侄女呢,最近喜歡打歡樂(lè)斗地主,沒(méi)想到牌技還不錯(cuò),現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)小地主了,這次幾歲大的小孩呦,打牌都比她還厲害,總覺(jué)得有些汗顏啊。

    “你小心點(diǎn)呀。”大富看著小閨女和只貪吃的小花貓一樣,提醒道。

    “對(duì)了,米霏,你說(shuō)你姐最近有什么反常的地方嗎?”大富還是有點(diǎn)不放心每天把自己關(guān)在房間里學(xué)習(xí)的大閨女,這孩子怎么這么喜歡學(xué)習(xí)呢。

    “沒(méi)有啊,她不一直這么喜歡學(xué)習(xí)嗎?”米霏當(dāng)然不能把姐姐的小秘密抖出來(lái),這楚歌的事現(xiàn)在要是告訴家長(zhǎng),她姐目前這個(gè)狀態(tài),連人家的任何聯(lián)系方式都沒(méi)有呢,頂多算是單相思,這說(shuō)出去,她姐還怎么混。而且她倒是挺希望姐姐就去參加中考,然后摘得桂冠,這樣她就有和班上那群還愛(ài)吃棒棒糖的小朋友,吹噓的資本啦。

    當(dāng)然啦,米霏才不會(huì)把心里的小九九說(shuō)出來(lái),還是面前的豬耳朵好吃,還不如多吃幾口呢。她可不想多說(shuō)話給自己惹事,畢竟打心里她還是有點(diǎn)怕姐姐的,學(xué)霸總是令人畏懼的。

    “這倒也是。”大富也知道大閨女平時(shí)學(xué)習(xí)也很用功,最近更是如此,真害怕等下還把身體給熬壞了。

    本來(lái)米柔的宗旨是晚上十點(diǎn)爭(zhēng)取睡覺(jué),畢竟她現(xiàn)在還處在成長(zhǎng)期,個(gè)子還沒(méi)長(zhǎng)定型呢,睡眠充足的話,還能多長(zhǎng)高一兩厘米。晚上睡不好的話,白天學(xué)習(xí)的效率又會(huì)特別低,所以一般情況下,沒(méi)什么能夠阻止她早睡的。

    現(xiàn)在好了,自己說(shuō)的話,自己把它給打破了,現(xiàn)在每天晚上不到凌晨這覺(jué)是沒(méi)法睡的。

    當(dāng)然不用考慮妹妹啦,最近幾天玩到飛起,看她把寒假作業(yè)寫(xiě)完了,家里也就沒(méi)有人管她了,她也樂(lè)得一個(gè)清閑自在,每天就是玩玩手機(jī),看看電視。

    晚上米柔趴在書(shū)桌前,和高一的模擬卷做著斗爭(zhēng),米霏就躺著玩手機(jī),只要米霏處在玩的狀態(tài),你干什么都影響不到她。

    “你就別瞎擔(dān)心啦,米柔都這么大了,她絕對(duì)是有自己的打算啊。”米文靜在旁邊安慰道。

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