看著吳總變幻莫測的神情,郭尚北淡定自若:“這么說,并非是在日夜盼著同行倒霉。而是,現狀如此,全行業集體淪陷的先例并非沒有過,之前的問題辣條,再早一點的蘇丹紅添加劑,都是上了新聞的大事件。”
聽到這里,吳總的臉色明顯好轉,他說的沒錯,這些都是鐵一般的事實,
郭尚北繼續說:“這種現狀是行業的無奈,食趣尚不能以一己之力改變,唯一能保證的,是我們自己的品質。”
吳總挑了挑他那有點耷拉,難以挑動的眉頭:“這么說,你是想,既要把錢掙了,又要干干凈凈?魚跟熊掌都要,有難度啊!以我從業多年的經驗來看,大部分大企業,即便不涉足黑色地帶,也難以避免觸碰灰色地帶。你又何必……”
郭尚北進一步解釋道:“其實,這既是我們企業良心,更是我們的生存之道。我們堅信,食趣的堅持,一定會對拉高行業標準起到積極作用。同時,食趣也必然要在同行反應過來之前,抓住以品質贏得人心的機遇。”
“老弟,你要知道,做中低端零食的,都是薄利多銷,走的都是銷量,除非你有意做高端零食。”
“品質和成本是成正比的,但成本不一定和利潤成反比。而且,食趣去頭去尾,做的是中端略偏高的零食。”
說完,郭尚北以眼神示意夏總監,讓她發言。
夏妍和郭尚北很有默契,知道又到了需要自己提供數據的時候:“我們的調查還表明,80%的消費者愿意以多出兩成的價格,購買品質更有保障的同類產品。即使是以高出五成的價格買個放心,也還有一半的消費者是愿意的。”
吳總笑笑:“夏總監不愧是做研究的。”
說實話,吳總不太適應和夏妍這樣人打交道,張口閉口的研究數據,聽得他腦仁疼。
如果可以,他寧愿和郭尚北單獨聊,在他看來,郭尚北見識不俗,也沒有夏妍身上的學究氣。
可惜,郭尚北怎么可能如他的愿?每月的例行午餐,說是只為聯絡感情。只是吳總這人,不給他一點壓力,就容易反彈。
欣賞他歸欣賞他,畢竟是老一輩企業家,用陳舊的思維經營了半輩子。有心求新,但有些理念也不是一朝一夕能接受的,他總是在郭尚北的新觀念和行業的慣例之間搖擺。
“吳總,如果按照行業慣例,淡化品質,甚至忽視品質,薄利多銷,老牌子當然能穩站一席之地,新公司要有出頭之日,就必須要有新鮮的賣點。”
吳總沉思了片刻,道:“你說的也有道理,如果不是你不斷折騰出新東西,你的公司也不會跟異軍突起似的,這么快搶占市場。”
而且我們也沒有雄厚的資金支持,不能大面積,高強度地打廣告。不求新,食趣能不能活下來,還兩說,郭尚北心里暗道。
“夏總監,給吳總匯報匯報這個月的抽檢結果吧!”
夏總監拿出準備好的材料,遞給了吳總。
不管供應商會不會看,會不會在乎,食趣都會把每月的抽檢結果和相關的數據分析反饋給他們。
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