潛水項目經了解需要預約,所以推遲了一天。
所以一群人直接拐到海鮮市場去買海鮮,雖然趕不上早上的新鮮,但也沒差到哪兒去。
幾位老太太今天不知道是怎么了,買一樣都要先跟老板討價還價一番,不是少幾塊錢,就是讓給另外再添點零頭。
攤主臉都是黑的:穿著看著挺上檔次的,怎么就這么喜歡貪小便宜呢?
雜雜啦啦省了個幾十塊錢,搭了些林林碎碎的小蝦小貝殼。
幾位老太太卻是志得意滿,意氣風發。
“好久都沒有干過這種事兒了。”
“是啊,自從家里富裕了還真沒計較過這些!”
“別說,還真挺痛快的!”
聽著幾位老太太越聊越興奮,其他人是一臉汗顏,還以為是幾位老太太覺得貴呢,結果是因為好玩。
回去后跟酒店租了三個燒烤架,以及其他東西,選了一塊沙灘擺上桌椅就開始干。
因為對有些海鮮不是很清楚處理方法,又請了個廚師來幫忙處理。
被指派來的廚師心有戚戚焉,看著三個大桶內需要他處理的食材欲哭無淚,這群人是饕鬄嗎,吃這么多。
因為除了這三個大桶,還有已經在處理的蝦蟹,和幾大袋子貝類和其他,以及——廚房在幫他們準備的蔬菜……
抹了把額上不存在的汗,果斷讓他們稍等一下轉身進去再叫了一個人來,怎么著也不能自己一個人倒霉。
自己人再加上兩個廚師,動作迅速擺放整齊。
那邊酒店的服務員已經幫忙點好碳火,只等他們開始烤制。
一群人自是等不及,讓楊有為先烤些扇貝生蠔解解饞,何云還專門上去拿了幾罐醬和調料下來。
不管他們的行李里到底是帶還是沒帶,她都能拿出來。畢竟,不論是她自己的箱子還是爸媽爺奶的箱子,她都能拿來當借口。
一眾人一看何云手中的罐子高興得不得了,直呼:“干嘛不早點拿出來,害我們這幾天都沒什么胃口!”
在旁邊處理食材的廚師默默的掃了眼擺得滿滿當當的桌子和地上散落防著的,驚悚萬分:這還叫沒胃口,那什么叫做有胃口?這群人就是些饕鬄吧!對吧!
何云嘆氣:“早拿出來你們現在還有吃的?我可沒帶多少,你們悠著點兒!
“知道知道!”搶過就跑。
楊有為急得不行:“拿來拿來,我來弄,別給糟蹋了你們!”好不容易才喊動他們把罐子交到他手上。
楊有為:我太難了!
楊有為小心的把罐子里的蒜蓉醬辣椒醬還有辣椒面花椒面自然面這些倒了一小半出來和酒店提供的混合好,然后就蓋緊放到一邊,不許他們碰。
廚師對于食物的嗅覺很靈敏,自罐子瓶蓋打開兩人的目光就黏在上面不能挪開,不時深嗅捕捉其味道。
“可以問下,這些是你們自制的嗎?”一名廚師看楊有為蓋上后連忙出聲。
楊有為看了他們一眼就知道是因為什么,淡淡回道:“是啊!”
“哦,還真是厲害,這么香,可以……”那人頓了頓才繼續道:“可以說一下怎么做的嗎?”
雖然知道這么問很不禮貌,更可以說是廚師之間的幾個忌諱,但他們忍不住,也不知道楊有為也是廚師。
楊有為倒是沒放在心上,笑了笑:“不好意思,這我也不知道,是我們家廚師做的!蔽疫@個廚師當免費勞動力做的。
廚師失望:“哦,這樣啊,抱歉,唐突了!
“沒事兒。”笑了笑又繼續開生蠔烤。
他們聲音沒有收著,何云他們自然聽得到,沒有多做理會。
這種事又不是一次兩次,楊有為在不喝醉的情況下也是滑不丟手,應付得來。
楊有為回來這近一年,改變不少,兩鬢的些許斑白又變回了幽青,眼角的皺紋也退去,不再顯得滄桑。
也再不敢喝醉,更不會去沾牌,整天就跟在孫志鵬身后學習或研究新菜。
何建國甚是滿意,有時還會夸獎兩句。
楊正才張秋紅雖然還是有些不滿,但也盡量維持表面關系。
看生蠔烤得差不多,楊有為就開始往上面放蒜蓉醬,少許生抽和蔥花。還有一些則是放了粉絲再放蒜蓉醬和蔥花。
熱氣一沖,整個場地都彌漫起了蒜蓉烤生蠔的香味,幾個孩子坐不住圍了過去。
楊有為擺手:“站遠點,熱!”
孩子們依言退了兩步,仍是眼巴巴望著。
楊有為失笑:“把自己的盤子拿過來排隊!”
“歐耶!”
一個個乖乖的拿上早已準備好的盤子分兩撥排隊,小的站最前面。
何云看大姑父一個人在那邊忙不過來,喊上易華過去幫忙,一個烤蝦,一個烤蟹。
烤生蠔很快,楊有為一個孩子給夾了兩個,叮囑他們小心燙。
然后又開新的把空位補上。
兩個廚師看著孩子們歡快的神情,感嘆他們的家教很好。
因為這些孩子并不是端過去就吃,而是先從老人開始,一個一個的派,不夠又到楊有為這兒夾,直到所有大人都有了才開始吃自己的。
就是連自己兩人和站在場地邊上的服務員都各有一個。
“謝謝!”兩個廚師跟面前的楊悅道謝。
楊悅笑咪了眼:“不謝,你們快吃哦,冷了就不好吃了!比缓缶团荛_去吃自己那份。
酒店有規定不能吃客人的東西,可是客人的好意也不能拒絕,幾人有些為難,可盤子里的那份生蠔硬是散發著誘人的香氣,就好像再說,快來吃我快來吃我,我可美味啦!
最終,廚師沒有抵住誘惑,拿著盤里的叉子把這份烤生蠔送入了嘴里。
服務生和另外一個廚師看他吃了也沒能抵住誘惑,吃了下去。
是一種什么體驗呢?
好吃!太好吃了!意猶未盡!
這是三人所有的感想。
吃人嘴短,兩個廚師加快處理食材的速度,弄完后就去替下何云和易華兩個孩子幫他們烤。
奈何等著吃的嘴太多,烤的速度遠遠比不上吃的速度,何云無奈又找服務員去租了兩個烤架回來。
點火后跟易華重新上陣,烤些素菜和魚之類的。
總算達到了一個平衡點。
香味兒漸漸迷茫出他們這塊地兒,引來了一眾聞香而來的人。
看他們烤海鮮很是有趣,也跟服務員租了烤架之類的,在沙灘上搭起來。
只是他們沒有早做準備,只能跟酒店現買食材。
酒店廚師很是郁悶,話說他們一般這個時候根本就沒什么可忙的,怎么今天一個個的全部都在處理食材?
也有懶得動手的人,直接找到
楊有為他們,表示想買兩串嘗嘗。
楊有為搖頭,表示不賣,他們又不是來賣燒烤的。
看他們幾人牽著的小孩眼睛忽閃忽閃渴望的看著烤串,便心軟的直接給了他們一人一串烤魷魚。
幾人連忙道謝,那小孩拿著烤串也給楊有為說謝謝,臉上笑開了花。
其他人見他們大方也圍了上來,畢竟他們的暫時還沒有準備好。
楊有為臉黑了,勞資辛辛苦苦的烤出來可不是便宜你們的,直接無視了一群人的目光,把烤好的端到桌上。
何云看著人群中有幾個小孩子,便讓楊悅拿了幾串送過去,要不要那就在他們自己了。
能住進這個酒店的都非富即貴,也沒哪個大人會沒臉沒皮搶小孩子手上的吃食。
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