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素手調湯 第259章 天差地別

作者/沐清淺 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    瑾娘很快做好了三道菜,與譚志合等三人做的都是一樣的,一道素炒白菜,一個是油燜蘿卜,另外一盤白菜蘿卜絲卷兒。

    別的且不說,光是刀工上,就是天上地下的差別,就別說,做出的菜味道上差別有多大了。

    如果一定要相比的話,只能說,他們做的勉強叫菜,但東家娘子做出來的就大不一樣了。

    分明就是最簡單的白菜蘿卜,可是那色香味各個方面讓人看著就是佳肴一般,忍不住就垂涎三尺。

    “東家娘子,是我們錯了。”米滿倉開口說道。

    瑾娘等著就是這句話,能認錯,說明他們還能認識到自己的不足,如果不能主動認錯,這樣的人就算留在廚房里,也不會有什么發展。

    但是,另外兩個人還沒有表態呢,當下,瑾娘又將目光朝著另外兩個人看過去。

    “我們自大了。”二人也是低頭說道。

    “你們做菜的時候,火候掌握的不夠,刀工也算不上好,這都是需要日復一日練習的。晚上我們吃肉,到時候,還是一樣,一人做一道菜我看看。”瑾娘淡然的說了這一句,也就不多說,自顧自的忙去了。

    這三個人用征詢的目光看過李大田,得到李大田的準確答復,可以品嘗瑾娘做的菜肴之后,這才忙就各自拿了筷子品嘗起來。

    三個人目標很一致的兩筷子伸向了瑾娘做的三道菜。

    這一嘗之下,驚為天人,這輩子,他們沒有吃過這樣好吃的菜,這真是的小縣城里一個小飯館的廚藝?

    河州這地方的廚藝,莫非已經高到這種地步了?太匪夷所思了吧?

    他們原本還看不起小縣城呢,現在才知道,小縣城也是藏龍臥虎啊。

    他們更加清楚了,什么叫做差距,這就是差距啊,而且,這差距也太大了些,他們就是拍馬也不知道能不能趕上。

    看起來,他們以后任重而道遠,在這一條路上,還要十分努力才行。

    幾個人想著這個,不由灰心喪氣了些。

    之前看到這個小食館的時候,他們覺得,自己能在這里做主廚的,現在卻覺得,做個打雜的還差不多。

    可憐這幾個人,哪里知道,這小食館可不是尋常的小食館,是有美味加成的,百分之三十的美味加成,便是他們的菜味道也是好的。

    “既然瑾娘說了,你們以后就好好的練習。這是等會兒拌餡兒要用的蘿卜,你們先切著。從最基本的切絲開始練習,最后剁成碎末做餃子。”李大田將當初瑾娘對他說的話,轉贈給了眼前的幾個人。

    三人覺得李大田說的十分有道理,都用敬重的目光看著李大田。

    看的李大田都有些心虛了,這幾個人有手藝,人多少有些高傲,現在愿意用這樣的眼神看著他,為的不過就是手藝,可實際上,他真的會嗎?

    李大田心里沒有嘴上這么輕松,這幾個人可是會廚藝的,雖然比不了瑾娘,但是炒菜的手藝卻比他要強很多啊。

    以后,他在后廚的地位是不是保不住了?

    這幾個人要是知道他無能的話,會不會就生出取而代之的想法?

    這樣可不行,他一定要好好努力,爭取讓這幾個人心服口服。

    離開后廚,瑾娘不得不處理一個更重要的問題,家里增加了這么多的人,除了兩名女子安排住下之外,還有這么多的人呢,可要怎么辦?

    家里一共這幾間房,都是住滿了人的。

    旁邊兩個院子的房子為了擴建,都已經拆了,只剩下一間房,住著她買回來做快遞小哥的幾個人,饒是如此,等過上幾天開始建設的時候,那房子也是要拆了的。

    如今天氣還冷,打地鋪肯定不行,這些人勢必是要找個地方安置下來才行,這可是十來個人,可不是一個兩個。

    “瑾娘,這些人讓先住在我買下的那個院子里去吧。”楊大娘拿著一把鑰匙走過來說。

    瑾娘笑道:“如此,多謝大娘您了,我之前還勸您別買呢,現在看起來,倒是我短視了。”

    到底是比自己多吃了幾碗飯,自己這邊才惆悵,楊大娘那邊就已經想到了。

    楊大娘嗔怪的說道:“瞧你這孩子說的,倒好像是我未卜先知一樣了,我可沒有那樣的本事。”

    說笑了兩句,瑾娘這才讓店里一個小伙計帶著這些人過去安置,他們每個人帶的隨身物品雖然不多,但也有一點,都放在這院子里也不像樣子。

    等這些人離開之后,瑾娘又喊褚大娘幫忙去購置些被褥之類的物品。

    這些人以后就是她的人了,該配齊的物品還是要給配齊的。

    “東家,被褥要置辦多少?”褚大娘咋舌。

    被褥可不便宜,她之前還以為東家給干稻草鋪床就不錯了。

    丁大娘可真是吃虧了,就為了五十文錢,丟了這樣的好差事。

    “你去雜貨鋪子里找棉絮,買上二十來床也差不多了。要是實在沒有棉絮,直接買棉花回來咱們做也是一樣的。”

    家里現在女人也有好些個,做被褥什么的很快,一下午時間,總夠了。

    “咋需要這么多呢?”褚大娘一愣,這也就只有十二個人,弄這么多被褥干啥?

    “他們其中有幾個人要在這里住,還要跟著我去放馬灘,總不能每次來來回回的,都帶著被褥吧?”瑾娘解釋了一句,與褚大娘一同出門了。

    既然要購置這么多,不管是那個店里,都會幫忙送貨的,車就不用了,不過錢瑾娘還是給褚大娘了,伸手就是十兩銀子。

    不是瑾娘大方,而是棉絮棉花都太貴了,在這時代,棉花的種植量十分小,也沒有先進的技術,很難提高產量,這就決定了棉花的價格高。

    一床被褥的棉花加起來,五百文都已經不算貴了。

    “要是不夠,讓他們送貨過來的時候再結賬。”瑾娘不忘再叮嚀一句。

    褚大娘拿著這么多的銀子,一時連手都有些顫抖了,這可是白花花的十兩銀子啊,她之前可從來沒見過這么多的錢。

    有一瞬間,褚大娘甚至都想著,帶著這些銀子離開吧,再也不回來了。

    十兩銀子,他們一家子人吃喝兩年總夠了。

    但很快,褚大娘就輕輕扇了自己一巴掌,怪自己短視。

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