林萌檬煮了個豪華方便面。

    一般人印象中，方便面都是沒有營養的，但是豪華方便面就不一樣了。

    什么叫豪華方便面呢？就是在方便面簡單配置的基礎上，加上新鮮的蔬菜、菌菇、豆腐等等一切你能想到的可以加的東西，品種加得越多越豪華。

    林萌檬以前一個人在家的時候，經常給自己煮豪華方便面吃，方便面的調味料特別香，隨便煮都行，而且很快就可以煮好了。

    以前她常常忙著畫畫忘了吃飯，想起來的時候已經餓得沒力氣煮飯，而方便面就是一個特別棒的選擇，沒有營養？多加點菜進去不就有了嗎？

    林萌檬這次煮的豪華方便面，用的是某老壇酸菜面，加了半個杏鮑菇、半根甜玉米、三個豆腐泡、一個油炸面筋、一個番茄、一片大白菜葉子、兩根菜心。

    當然，以上食材都是經過仔細處理的，不是直接扔進去。

    杏鮑菇要焯水，然后切成一口一個的塊狀。半根甜玉米切成三段。豆腐泡也一切兩半，面筋比較大，切成了4塊。番茄焯水去皮橫切幾片，白菜切絲，菜心切段。

    食材放入的順序也有講究。

    順序不同，吃起來的味道也不同。

    用小鍋先燒一鍋水，煮豪華方便面的話，要多放些水，不然煮到后面水不夠。

    水開后放入方便面的調味料，粉包全部放進去——因為水多，所以不擔心太咸。

    油包放一半或者三分之一就行，不然就太辣了，或者太油了——現代人大部分油鹽攝入量過多，所以要注意控制油鹽攝入量。

    把切好的杏鮑菇放進去。所有食材第一個先放杏鮑菇，是因為要把杏鮑菇里的香味煮出來，浸入湯汁中，湯汁中的味道也可以進入杏鮑菇中，這個鮮味的互相交換需要比較長的時間。

    緊接著就放玉米。甜玉米放進去，增加湯底的鮮美。

    水又開兩分鐘后，此時湯汁已經慢慢擁有了杏鮑菇和玉米的鮮美，就可以放豆腐泡和面筋了。

    豆腐泡和面筋是最能吸收湯汁的兩樣東西，它們倆一進去，就瘋狂吸水，吸得飽飽的，然后自我膨脹，自我陶醉。

    等豆腐泡和面筋陶醉得差不多了——大概三分鐘吧，就可以放面餅了。

    面餅一進入湯汁中，也開始吸水膨脹，這個過程比剛剛的豆腐泡和面筋用的時間多了一些，大概要5、6分鐘，才能真正吸飽水。

    放面餅之后，緊接著就可以放番茄了。

    番茄煮太久不香，所以不用放太早，但是煮的時間太短，也不香，和面餅一起放，時間剛剛好。

    方便面，有人喜歡吃Q彈的面條，有人喜歡卻喜歡吃吸飽水的面條。

    林萌檬屬于后者。

    所以她等面條吸飽水，這才放白菜和菜心。

    青菜一般很快就熟了，煮太久的話越煮味道越差，所以最后放青菜。

    菜心是一種綠色蔬菜，它受熱后綠色會逐漸變深，從淺綠變成深綠，當顏色完全變化完成的時候，就是它熟的時候。

    所以，林萌檬看到菜心恰好完全變成深綠的時候，關了火。

    這時候的白菜和菜心，都是剛剛煮熟，特別甜。

    而鍋里的余溫還很燙，這余溫能讓所有的食材彼此交換鮮美內涵，所有的味道融合為一種令人垂涎欲滴的香氣。

    關了火之后3分鐘，就可以吃了。

    如果剛關了火就開吃，一是太燙，二是各種食材的味道還沒有完全融合和釋放，還沒有達到最美味的時刻。

    如果關了火太久不吃，那也不行。因為面條會繼續吸水，然后變得軟踏踏的，夾都夾不起來，失去了彈性和面味。而其他食材也會在余溫中逐漸喪失最美好的味道。

    所以，要講究時機。

    說起來長篇大論，其實林萌檬煮這個面也就用了二十分鐘。

    諸葛羽看著面前香氣四溢、食材豐富的泡面，睜大了眼睛。

    “這是泡面？”

    “對啊�！�

    “一個泡面，你用這么多食材去搭配，泡面都不像泡面了。”諸葛羽笑了起來。

    在他的印象中，泡面就是簡簡單單的一碗面，除了泛著紅色油光的湯，和沉在湯底的脫了水又吸飽水的細碎蔬菜，別的啥也沒有。

    哪里像這碗面一樣，豐富得好像京劇臉譜一樣，紅的黃的綠的白的，眼花繚亂。

    “嘗嘗看�！绷置让市Φ馈�

    她很久沒有吃豪華泡面了，自己看著都有點饞了。

    “你還吃嗎？”諸葛羽看出來她眼中對泡面的眷戀，笑問道。

    “不吃了。”林萌檬只煮了一個人的量。

    “我吃不完，你幫我吃一點吧�！敝T葛羽說完，就往廚房走去。

    林萌檬驚訝地看著他。

    他從廚房出來，手里拿了一雙筷子和一個小碗。

    林萌檬是直接把小鍋端給諸葛羽的，另外加了一雙筷子——這樣就不用洗碗啦！

    諸葛羽分了一些面到小碗里，還很仔細地把每一種食材都分了一些過去。

    分面的時候，香氣撲鼻，兩人都忍不住偷偷地咽了一下口水。

    這是諸葛羽吃過的最好吃的泡面。

    原來泡面也可以這么豐盛、這么美味。

    兩人吃完，都心滿意足。

    一看時間，也到了該去學校的時候了。

    兩人一起出了梧桐苑，然后諸葛羽騎單車先走，他慢慢地騎，不趕時間。

    林萌檬走在后面，看著他的背影——熟悉的背影。

    從什么時候開始，她對一個背影這么熟悉了呢？熟悉到，50米外，就能一眼認出。

    她有些懷疑自己暗戀他。

    暗戀？

    林萌檬笑了笑，不敢相信自己竟然會有這樣的情感。

    她以前總覺得自己永遠不會戀上某個人呢，看電視劇或者小說的時候，看到別人的愛情，她總是嗤之以鼻——什么狗屁愛情，最后還不是柴米油鹽，哦！王子和公主幸福地生活在一起，然后吵架離婚。

    她的愛情藍本，是父母失敗的婚姻。

    這個世界，越來越高的離婚率，就像疫苗，一針一針地打在未婚未戀者的手臂上，讓他們對愛情、對婚姻有了免疫力。

    什么天長地久，什么海誓山盟，不過是一場幻夢。

    可是，可是……

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。