當鄭伯看到毫無預兆出現在病房門口的三人組時,他已經用眼神把老劉千刀萬剮了;然而當老劉向他解釋說,這是莫長川想要過來探望他給他送上親自做的食物時,他卻在心里樂開了花;而當他聽說做的是蘇式蔥油拌面時,他的內心已是激動得想爆炸。
“我不會做,都是小鐘一步一步教的……”莫長川看著感動得熱淚盈眶的鄭伯,難為情地低下了頭。
然而這下鄭伯更激動了:“小姐,你說話……不磕巴了?!!!”他向她投來難以置信的眼神,嘴唇竟忍不住微微發抖。
“嗯……小鐘有給我做練習,現在能慢慢說。”莫長川有點僵硬地扯了一下嘴角。
鄭伯微微一怔,難以置信地看向一旁的鐘潮生。他本以為,上次在醫院的那番尷尬的對話之后,鐘潮生會如他所說的那樣,更加與莫長川保持距離,以確保其他人不會再誤會莫長川對他存有特別的信任。
鐘潮生站在莫長川的身后,只是回了一個禮貌性的笑容。上次與鄭伯單獨對話的時候,他的確是澄清過自己照顧莫長川僅僅是因為份內的工作。他也和鄭伯一樣,曾經以為自己會一直與莫長川保持著工作上不冷不熱的關系相處下去。然而那天晚上,那一個奇怪的夢,卻讓他恍然大悟——他曾從書上看到過:“在法律上,任何受刑事控告者,在被證實和判決有罪之前,應推定無罪。【注】”在無法找到任何線索與證據之前,都不應該斷定莫長川與妹妹鐘采薇的死有任何的關系。他捫心自問,如果他沒有在醫院的走火通道旁聽到那兩位護工的對話,如果他并不知道妹妹離世當天上午曾與莫長川發生過爭執,如果莫長川只是一名普通的需要幫助的抑郁癥患者,那么他是會裝聾作啞地無視她對自己的信任,還是伸出援手為她做自己力所能及之事?
他是一個理智的人,在冷靜地分析過之后,毅然選擇了后者。而選擇接受莫長川的聘用,除了要找出她與妹妹的死有關的證據,也有可能找出無關的證明。在找到之前,如果他先入為主地斷定了莫長川是相關人物,那么對于她來說也太不公平了。心態端正之后,他和莫長川的相處倒是變得比從前更加輕松。
“鄭管家,先趁熱把湯喝了吧,不然一會兒涼了對胃不好。”鐘潮生盛好了烏雞湯,放到了鄭伯面前的擱板上。
鄭伯接過他遞來的湯勺,細細地攪拌著碗里呈淡黃色的熱湯。鐘潮生剛才給他挑了塊雞腿肉,從這雞腿肉能看出來,這烏雞體型不算小,但這湯里卻沒多少的油分,并不會像常喝的雞湯一樣有一層厚重的雞油飄在湯面上。他舀出一勺湯汁送至嘴邊,濃郁的肉香伴著些許藥材的清香飄至鼻端,讓人的食欲為之一振。
湯汁被緩緩送進嘴巴里,味道鮮美可口,因為油分較少,口感也就十分清爽。至咽喉處慢慢咽下,除咸香之味外竟有回甘。鄭伯不由得以驚訝的目光投向鐘潮生:“小鐘,你做了什么處理?這烏雞湯喝起來竟然清爽可口,而且咽下之后喉頭竟然有回甘之味?!”
鐘潮生微微一笑:“沒什么特別的,就是熬好之后把最面上的雞油都撈出來撇掉。您的病不能吃高熱高糖以及油膩的食物,所以暫時要委屈您喝這種沒有油水的湯了。”
“原來如此……”鄭伯恍然大悟,笑道:“怎么能叫委屈,這湯實在是美味極了!”
“您不嫌棄就好。至于回甘,大概是因為放了沙參和玉竹,這些藥材既能益胃生津,又能益陰強心,作用比較平和,沙參應該就是口感甘甜的原因之一。”鐘潮生像一名營養師一樣,對于所選用的藥材都能一一說明。他走到莫長川身后,抓住她肩膀往前輕輕一推:“當然,最重要的調味料是小姐希望您能早日康復的這份心意,以及她親自下廚的熱忱。”
莫長川突然被他把所有的功勞都往自己身上推,怪不好意思的,只能紅著臉低下頭,眼睛都不敢抬一下。
鄭伯意味深長地看著他倆,眼睫處有點微微的濕潤。他就像一名老懷安慰的老父親,激動萬分地抓住莫長川的手說道:“謝謝小姐!要你為我擔心,還要親自下廚給我送來……”
莫長川僵硬地扯了一下嘴角:“您別這么說,我一直在您無微不至的照顧下長大,這點小事相比起來真的不算什么……”
老劉笑嘻嘻地搓著手走過去,問道:“鄭管家你們就別互相客套了,快嘗嘗小姐做的蔥油拌面吧,我可是很期待呢!”
鄭伯看著他搖了搖頭,打開了保溫的盒子,一股蔥香立刻飄了出來。他用筷子熟練地把面拌了好幾下,油香和蔥香交匯在一起,醬汁掛在面上,一口下去竟覺面條十分筋道。莫長川第一次下廚就能做出這樣的味道和口感,身后肯定有鐘潮生的功勞。他嘴巴里還在嚼著面條,已經忍不住沖著莫長川和鐘潮生豎起了大拇指。
鄭伯還沒有開始吃的時候,莫長川一直盯著他的臉,心中忐忑不安,不確定味道對不對。一看到他這動作,馬上就松了一口氣,側過頭看著鐘潮生,扯出了一個不太自然的笑容。
鐘潮生和老劉也滿臉笑容地沖著她豎起了大拇指,對她的努力和心意毫不吝嗇地表示出了極大的贊賞。老劉還揚言,他也恨不得自己也能住個院什么的,這樣說不準就能吃到莫長川親自做的食物了。這話還沒說完,馬上就迎來了來自鄭伯的死亡凝視。莫長川也忍不住笑了,跟老劉說不用住院,只要他想吃,回去就能給他做。
鄭伯用餐過后,老劉還是和鐘潮生頗有默契地一同消失,讓他和莫長川說些悄悄話,也可以去醫生值班室問問鄭伯的情況。
這一次鄭伯住院,讓他暫時遠離了繁重的工作,也有持續用藥,因此效果還是頗為符合醫生的期望的。加上現在他看到莫長川的病況有了如此大的進步,一直壓在心底的負擔多少減輕了一些,對他的身體恢復也帶來了積極的效果。這下大家都能松一口氣,鐘潮生也開始發現,莫長川雖然是個長期病號,但在莫家的人心里卻像是一根主心骨,她的一切對其他人似乎有著至關重要的影響。
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