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美食二次元 第13章 鱷魚料理和石狩鍋

作者/細雨綿綿無期 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    終于,還剩最后的兩人了。

    “來了,來嘗嘗我特制的鱷魚料理!辣子凱門鱷!”

    在一陣詭異的光芒散盡后,浮現在眾人面前的是被辣椒完全覆蓋的料理,仿佛小山丘一樣的辣椒將所有的鱷魚肉完全遮擋,看起來就熱火朝天,口水直流。

    來了!

    所有人都盯著這道菜,不知道會有什么評價,之前間桐慎二的評語還回蕩著場上,有可能超越司瑛士的料理就只有可能是這一道了,總不能是剩下的那個一年級的吊車尾吧!

    而小林龍膽的菜也不負眾望,僅僅是那讓人忍不住口水直流的麻辣味香氣,就讓人流露出一臉陶醉。

    在著諸多的辣椒中找到了一塊已經變得金黃的鱷魚肉,輕輕地放到了嘴中,一口咬下去。

    “食材的能量仿佛狂風怒濤一般連續射出,又好像海嘯一般,一波接著一波,沖擊著我的味蕾!那霸道的力量讓我的大腦都開始震顫不已!”

    “雖然這是采用了辣子雞的做法,但是啊,這辣味為什么充滿了如此的沖擊力,讓人的震撼感一波接著一波,仿佛炸彈在嘴里爆炸一樣......對了,是采用了小米椒和二荊條辣椒,兩種不同的辣椒相互混合,讓辣味一層層的從肉里透了出來!!”

    “由于采用的是野生的鱷魚,但是卻完全沒有鱷魚肉本身所帶來的土腥味,在去腥的方面......你也采用了羅勒葉對吧?”間桐慎二問道。

    “是的,我采用了羅勒葉,羅勒葉可以很好的額去除腥味,還能增加一種獨有的香氣!”

    “啊!這鱷魚肉如此曼妙,配合著各種香料,帶來了將舌頭麻痹的沖擊感!這簡直就像是味覺的連續暴擊啊!!”

    “明明已經吃了差不多五十道菜了,可是自己的雙手卻完全停不下來!”他們瞪大了眼睛,瘋狂的在自己面前的料理之中翻找著鱷魚肉塊,并且塞入自己的嘴里。

    突然,一股強強烈的波動從薙切仙左衛門身上傳了出來,間桐慎二急忙運轉磁場轉動擋住了這個波動,但是其他的人就沒有這么好運了。

    “看!所有人的衣服都炸裂了!”

    “那是?”有人問道。

    “看來終于出現了啊,”有些見多識廣的人知道,然后說了出來,“這是比之前的“衣襟綻裂”更勝一籌的技巧。”

    “更勝一籌?”

    “當品嘗到充滿心靈和諧,足以引發敞衣的菜品時,薙切族人的血脈中的那種精神力量便會形成波動,被釋放到空氣之中,如此一來,被波及到的非薙切一族的人也會暫時的得到傳授,出現敞衣,這種現象名為【敞衣傳授】!”

    “居然引發了【敞衣傳授】?”

    “也就是說小林龍膽做出了美味達到那種程度的菜品嗎?”

    “居然做出了司瑛士都沒有達成的事情!”

    “......”

    不管觀眾席上的評論是怎么樣的,終于要打分了!

    “那么,小林龍膽選手的最后得分是~~100分!小林龍膽選手,超過了司瑛士選手,獲得最高分并且一下子躍居第一!”

    “不過,這還真是一道足以壓軸的料理啊!真是一場激戰啊!”

    正當主持人想要最終決定前十名的時候,一個手從下面舉了起來。

    “那...那個,我的料理...還沒有品嘗。”

    說話的是一個藍發雙麻花的少女,右側劉海有一銀色的發夾,看起來很緊張。

    場上的氣氛瞬間安靜了下來,那個說話的評委露出了尷尬的表情。

    “哇...對不起!對不起!”

    藍發少女看起來很怯場,對著四周不斷的鞠躬,瘋狂道歉。

    “不需要道歉!如果要道歉的話,也是我們向你道歉,身為主辦方和評委的我們竟然會忽視掉選手,是屬于我們的問題!”

    雖然有人這么說了,但是少女的緊張感還是沒有好轉的樣子。

    “那么,上菜吧!”

    少女將幾大鍋食物端上了評審臺,緊接著安靜的站在一邊等待著評審的品嘗。

    “哦,是石狩鍋啊!”

    評委們看著大鍋里的菜品,一眼就能看出來食材有鮭魚和各種蔬菜,典型鄉土料理——石狩鍋。

    “石狩鍋是北海道具有代表性的地方風味,可將因產卵而逆流而上的鮭魚由頭到尾一絲不剩地利用起來。該料理因盛產鮭魚的石狩川而得名。”

    評委們開始品嘗這道料理。

    “哦吼~”隨著一份三文魚入口,評委們露出了滿足的笑容,“不愧是三文魚石狩鍋,三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,配合濃郁的味道,仿佛在一天緊張的工作后放松了心情!”

    “里面還有豆腐、大蒜、蘿卜、胡蘿卜、香菇、大蔥、白菜、昆布等等配菜,這些都是最傳統的材料,搭配起來確讓人感到了家的溫暖!真是一道樸實的料理!”

    “調味用的是醬汁、味噌、鹽、砂糖和少許的山椒來增加辣味,湯的底料是用昆布、糖、料酒一起煮的高湯,熬煮后加入醬油和味噌再熬煮,鄉村的氣息滲透到了身體里面,真是令人上癮的味道啊!”

    雖然評委們的評價很高,但是間桐慎二知道,無論是自己還是其他人給的分數都不會很高,因為,問題太大了,中間調味的步驟出了問題,雖然可以看出廚師想要竭力的挽救,但是還是有些明顯。

    間桐慎二又嘗了一口,嗯,怎么回事?居然能做到這種事情,真是了不得的才能呢!

    “那么,請打分!”

    少女緊緊抓著手中的御守,等待著最終的判決。

    “3分!”、“4分!”、“3分!”、“4分!”、“10分!”

    “田所惠選手的最終得分是~24分!”

    “那么,最終的排名出現了!”

    “第一位、小林龍膽選手,三年級,100分!”

    “第二位、司瑛士選手,三年級,99分!”

    “第三位、久我照紀選手,二年級,96分!”

    “第四位、葉山亮選手,一年級,90分!”

    “第五位、北條美代子選手,一年級,82分!”

    “第六位、高橋響選手,三年級,64分!”

    “第七位、佐藤翔選手,三年級,61分!”

    “第八位、戰場原佐助,三年級,55分!”

    “第九位、野口下太郎,二年級,40分!”

    “第十名、小山次郎,二年級,39分!”

    “以上,就是我們這次比賽的前十名!”

    隨著前十名選手的確定,也就意味著這次的比賽就要落下了帷幕,現場充滿了慘叫聲。

    不過評委們沒有關注這些,他們都看向了間桐慎二,這個最后的評分很不科學的家伙。

    在大家都只給了3分或者4分的時候,這個家伙給了10分。

    “間桐君,請問你最后的評分是不是有問題?”這是那個間桐慎二不知道名字的家伙,他直接問了出來,即使對方是間桐慎二,他也不允許對方僅憑胡來就隨意的打分,這是不公正的。

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