兩人商量好了以后,林父領(lǐng)著趙玉濤來到宿管阿姨那里,做了一個(gè)登記,然后告訴她今晚回不來,明天再回來住,今晚還是回林父那里。畢竟東西什么的也要收拾的。
晚上下了班。林父領(lǐng)著趙玉濤來到市場(chǎng)買菜,親自點(diǎn)了一個(gè)青椒土豆片。他想讓趙玉濤試一下,畢竟今天白天主要學(xué)習(xí)的就是這個(gè),他想看看趙玉濤能掌握到什么程度。
“我給你姐姐打電話了,一會(huì)他們能和你二哥一起過去,咱倆買完菜回去做就是了,真羨慕他們,天天吃現(xiàn)成的,每天還挑三揀四的。這回好了,有你幫忙,我也能輕巧一些,正好拿他們練手。”林父一副“陰險(xiǎn)狡詐”的樣子。
“師父,這么說不好吧,我們這叫愛的美食,奉獻(xiàn)給愛的人。讓他們吃出愛的感覺,不然我這做完了都不愛吃多不好。”趙玉濤也是一樣,干沒用的事一套一套的。
“臭小子,就你鬼主意多。今天你做青椒土豆片,我做個(gè)紅燒雞塊吧,然后再燉一個(gè)鍋兒,基本就夠了,吃不了還浪費(fèi)。”林父想了想說道。
“行師父,最好是你做的量大一點(diǎn),我的少一點(diǎn),不然做的不好吃更是浪費(fèi)。”趙玉濤心里也沒有底氣,畢竟沒有真正嘗試過,理論上的事情他是懂了,可是想要驗(yàn)證理論就必須學(xué)會(huì)實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)么。
“行,你想做多少就做多少,不過么我覺得你也不用緊張害怕的,這個(gè)菜就是最基礎(chǔ),最家常的菜了,沒什么難的。只要按照今天我所講的做,基本查不到哪去,你要自信一些,相信自己。”林父給趙玉濤打氣說道。
“嗯,我試試吧。”趙玉濤還是有些底氣不足。
“嗯,剛開始都這樣,慢慢就好了。走吧,去買點(diǎn)肉。”林父領(lǐng)著趙玉濤買著各種食材,這次去的是另外一家市場(chǎng),一進(jìn)門林父也不說什么讓趙玉濤自己去買,買的好賴,買的貴賤就看他自己的本事了,之前也都給他說過其中的門道了,如何運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中,就是他自己的事情了。
師父領(lǐng)進(jìn)門,修行看個(gè)人。林父只是他人生的指路人,是發(fā)現(xiàn)千里馬的伯樂,更多的是起到指引,指導(dǎo)的作用。而在趙玉濤的心里,林父就是他的貴人,是他讓自己走上了這條路,是他,讓自己對(duì)生活有了更多的認(rèn)知,幾天真正的相處,趙玉濤覺得和林父之間亦師亦友,不再有之前的那種長(zhǎng)輩晚輩之間的隔閡。
轉(zhuǎn)眼間幾天過去了,趙玉濤也來到體委工作幾天的時(shí)間了,這幾天的時(shí)間,他徹底的把所有后廚的人都認(rèn)識(shí)個(gè)遍,最起碼現(xiàn)在見面能叫上名字,知道他是干什么的了。
而他從那天晚上以后,就來到了體委宿舍住,在這里他覺得特別舒心,不像在師父家。雖然師父師母對(duì)自己特別的好。可是總是感覺沒有自由一般。還是這里自在,下班以后想出去就可以出去走走,只要在九點(diǎn)之前回來就行。九點(diǎn)鐘宿管阿姨就要鎖門熄燈了。
現(xiàn)在趙玉濤簡(jiǎn)單的菜會(huì)了幾個(gè),也了解了特別多的菜,漸漸的有些上道了,知道了其中的門路。讓林父最為欣慰的是,這臭小子居然和另外幾個(gè)師父混的特別好,劉曉輝,馬紅斌,王老六他們特別喜歡他,也不藏私,可能是因?yàn)槟隁q大了,都想開了吧。以前教徒弟都不怎么樂意,何況現(xiàn)在教別人的徒弟呢。
隨著社會(huì)的發(fā)展,思想的解放,人們的認(rèn)知也在逐步的加深,敝掃自珍固然保住自己的傳承,可是這也使得這門絕技有可能真正的斷了香火。俗話說三百六十行,行行出狀元。可是現(xiàn)在有多少行業(yè)面臨著失傳啊。
隨著下海的熱潮暴漲,人們對(duì)老手藝,老技藝不在感興趣了。這也使得一些手藝人不得不轉(zhuǎn)變思想,現(xiàn)在是求著年輕人學(xué)都不一定學(xué)習(xí)呢,何況敝掃自珍呢。
趙玉濤這邊學(xué)的認(rèn)真,干的賣力,這幾位師父也教的起勁,趙玉濤的聰明才智這回他們是見識(shí)到了。不管什么東西說一遍就能記住,看一遍就敢上手,做一遍就能創(chuàng)新。當(dāng)然這里的創(chuàng)新并不是說他可以創(chuàng)新新的菜品,而是根據(jù)原有的菜品改革,有的可行,做出來味道不同,卻也能讓人接受。雖然也有失敗的時(shí)候,但是只要感想敢做就是好樣的。
日子一天天的在忙碌中過去,趙玉濤也來市里半個(gè)月了,白天干著活不想什么,可是一旦晚上自己回家他的腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出父母的身影,爹媽老了,現(xiàn)在在家是不是已經(jīng)睡覺了,身體還好嗎?我爹是不是平時(shí)喝一盅。他腦海里都是這些。
他想最近幾天請(qǐng)個(gè)假回去呆一天,他是真的不放心老兩口,現(xiàn)在歲數(shù)大了。不像頭幾年了。都老了,原來年輕時(shí)的樣子已經(jīng)不在了。他不知道父母有沒有想他,但是他知道他對(duì)父母倍感思念。
趁著不忙,他把自己的想法和林父說了一下,他想征求一下林父的意見,畢竟才來半個(gè)月,就想開工資請(qǐng)假的,這個(gè)著實(shí)有點(diǎn)說不過去,所以他想讓林父出出主意。畢竟林父是他的師父,沒有姐姐這層關(guān)系,或許他們更加的無所忌憚了。畢竟因?yàn)檫@層關(guān)系,使得林父收斂了一些。
聽了趙玉濤的話,林父也沒有說別的,孩子有這份孝心很好,而且最近表現(xiàn)的特別好,吳管事過來幾次,看著忙碌的趙玉濤也沒什么話說。請(qǐng)個(gè)假回家看看,吳管事不會(huì)為難的。
“去吧,到吳管事那請(qǐng)個(gè)假,然后到宿管阿姨那登個(gè)記,不然人家會(huì)一直等你的。吳管事那邊你該怎么說就怎么說,不用害怕他,不過最起碼的尊敬還是要有的,我和他之間是另外一碼事,你不能也跟著摻合進(jìn)來。聽到了嗎?”林父簡(jiǎn)單的和他說了一些大道理。說多了也是那么回事,點(diǎn)到為止即可,能夠領(lǐng)悟多少就看他的了。
趙玉濤按照林父的話,來到了吳管事的辦公室,敲門而進(jìn),吳管事正在那寫報(bào)告。趙玉濤沒有隱瞞的和吳管事請(qǐng)假說想回家看看,吳管事聽了也沒有為難,直接就給批了,他知道最近趙玉濤挺累的,而且做的特別好,休兩天放松一下神經(jīng),對(duì)以后還是有好處的。而且還能賣他一個(gè)人情,多劃算的買賣啊。
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