“牛肉、羊肉和瘦肉、火雞、田雞和炸魚配土豆或蔬菜、烤雛雞配漬蔬菜等應有盡有，上這道菜時，服務員還會加上生涼菜、西紅柿、漬蔬菜和油橄欖。”

    “和你們中國一樣，我們也是民以食為天，老百姓嘛，都是喜歡吃的，誰能抗拒美食的誘惑？”

    “吃真是一種享受，能讓人開心！”

    “吃到好東西，能令人心情愉快，吃得好，身體也就好，少生病！”

    “那些平時節省，在吃的方面不愿意省錢的人，健康出了問題，去醫院，得不償失！”

    “想通整個道理，想開點兒，就行，我父親就經常教育我，人活百年，想吃就吃，想睡就睡，尊重生命的自然規律，健康長壽就是最大的成功，不要把賺錢當成第一位的，如果失去了健康，就算賺再多的錢，也是送到醫院里！”

    “小伙子想得真開，你的這番話，倒是對我們挺有啟示的！”夏羽翔團長說，大家都笑了。

    “我接下去繼續介紹，等主菜吃完，就要上甜品，這是西餐的特色，西方人都很喜歡吃甜品，意大利菜的餐后甜食品種相當多，有草莓、酸棗、西紅柿、松脆奶油蛋糕等。”

    “我知道中國有些年輕女孩很喜歡吃甜品，我們意大利人，男女老少都很喜歡吃甜品，一是因為很好吃，二是因為習慣，從出生開始，就是吃這樣的食物，時間長了，潛移默化，就會形成習慣，一旦習慣形成以后，就很難改掉了。”

    “所以我去中國留學的時候，吃完中餐，沒有甜品，我就去附件的甜品店，自己出錢，再買一些甜品吃，才覺得過癮，不吃，總是覺得少了一些什么，心里空落落的，有一次我去旅行，附近沒有甜品店，我走了好幾公里的路，才找到一家甜品店，當我買到甜品的時候，那種久違的甜蜜感，真是令人幸福啊！”

    “哈哈，小伙子還這么喜歡吃甜品，小心蛀牙喲！”夏羽翔團長和奧利弗開玩笑。

    “是的，我吃完，都會去刷牙的！”

    廚師端上了甜品，意大利的甜品制作得真是很用心，奶油蛋糕，真是很好吃，曲麗華嘗過之后，也覺得愛上意大利的甜品了，吃過甜品后，還可以來點咖啡、紅茶或餐后酒。

    說到咖啡，曲麗華和孟文杰都很喜歡喝咖啡，意大利咖啡在世界上很有名，品種很多，和匈牙利一樣，意大利人也很喜歡喝咖啡，紅茶和葡萄酒更是出名。

    法國葡萄酒、意大利葡萄酒就享譽海內外，出口葡萄酒很多。

    “說到意大利的葡萄酒，就要多介紹一下了，我們意大利的葡萄酒，并不亞于法國葡萄酒，我們也有我們的優勢和特色，而且意大利的天氣溫和，非常適合葡萄生長，葡萄產量大，吃不完，就做成葡萄酒，因為葡萄酒便于保存，而且意大利人喜歡喝酒，男女老少，一高興就喝一點兒！”

    “我們家也是這樣，我父親一開心就開葡萄酒和香檳，慶祝一下，一家人坐在一起喝喝酒，是一件很開心，很有趣的事情，意大利葡萄酒特別好喝，只要你喝過，你就一定能愛上它。”

    深受自然環境之惠的意大利葡萄酒，占世界葡萄酒生產量的1/4，輸出、消費量都堪稱世界第一，這是意大利人特別驕傲的地方，曲麗華之前聽夏羽翔團長介紹過，所以印象特別深刻。

    意大利人和俄羅斯人一樣喜歡喝酒，去過俄羅斯，曲麗華看見很多俄羅斯的男性特別喜歡和伏特加，幾乎每餐都要喝，不喝酒，就不行。

    意大利人也特別愛喝酒，這是他們的天性和習慣，街道上到處可見豪放地喝著葡萄酒的意大利人，不禁讓人想起在佛羅倫薩見到的米開朗琪羅所作的酒神巴克斯像。

    酩酊大醉，喝得痛快，在意大利人看來這是謳歌真性情，代表非常奔放的、豐富的自然恩惠和生命的蓬勃之力，他們邀請你喝酒，你如果不賞臉，他們反而不高興，來意大利之前，夏羽翔團長就叮囑過，如果他們邀請，就多少喝一點兒，來表示禮貌，意大利人就會很開心，知道你尊重他們，入鄉隨俗了。

    “其實意大利葡萄酒還有很多講究，既然說到這里了，我就給大家多介紹介紹，你們難得來意大利，如果是內行人，就懂得如何挑選意大利葡萄酒，如果是外行，就很容易被騙，因為外面的包裝也看不出來什么差異。”

    “之前，我就有朋友不太懂，就去外面買了幾瓶意大利葡萄酒，帶回來很開心的拿給我看，我看他多少錢，他告訴我以后，我告訴他，他上當受騙了，其實那是假冒的，不是真貨！”

    曲麗華驚呆了，“你們意大利也有假貨？”

    “那當然，有人的地方，就有假貨，有些人為了牟利，什么壞事都能干出來，所以要學會鑒別。”

    “會看品牌，會看外包裝，然后酒瓶和酒蓋都要識別正品和假貨的區別，你懂行了，自然就騙不了你了！”

    “意大利的地理位置很特別，南北呈細長形的意大利，自然環境也不同，在北意大利，嚴酷的自然環境中，產生了世界有名的，品質優良的，濃厚紅葡萄酒和意大利產起泡酒。”

    “味道甘醇可口，嘗一嘗就會覺得心醉神迷，我個人更加偏向喜歡喝品質優良的濃厚紅葡萄酒，起泡酒上了一點年紀的男人喜歡喝。”

    “意大利中部杉木林立，在低緩的丘陵上遍布葡萄園，那里的葡萄可制成充滿生氣的柔和的奇安帝葡萄酒。”

    “充分享受太陽恩澤的意大利南部，則生產酒精含量高、烈性的葡萄酒”。

    “我不太喜歡酒精含量高，烈性的葡萄酒，喝了容易醉，年輕人還是少喝一點兒。”

    “我們再來說一說喝葡萄酒的講究，一般魚和白肉配白葡萄，肉菜配紅葡萄酒或粉紅色葡萄酒。”

    “可以根據個人的口味和喜好來選擇，喝葡萄酒搭配一些食物，魚貝類的調味醬配白葡萄酒，若是帶肉的就用紅葡萄酒或粉紅色葡萄酒。”

    “要想更好地品味經久釀造的美酒，至少要在吃飯之前兩小時拔栓，根據情況也有在兩天前就拔栓的。”

    “在餐廳里是在你點了之后才拔栓的，把葡萄酒倒入餐桌上的玻璃容器里，這樣可以把葡萄酒本來濃郁的香味散發出來。”

    夏羽翔團長給大家倒好了葡萄酒，曲麗華輕輕搖晃酒杯，濃郁的葡萄酒香味撲鼻，沁人心脾，喝上一口，果然像奧利弗介紹那樣，甘醇好喝。

    曲麗華贊嘆，“意大利葡萄酒果然名不虛傳！”

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