聽著羅賓的介紹，又聽了這位老人講述了他制作德國香腸的心得體會，曲麗華還是有很深得趕出，源自于帶俄國人對美食的熱愛，這位德國香腸的手藝人，言語之間都充滿了對這個事業的熱愛和敬佩，他也身體力行的盡了自己的力量來堅持制作德國香腸。

    雖然很多年輕人都覺得制作德國香腸已經是傳統的手藝了，已經不是高科技產業，也不是很有前景的互聯網產業，AI產業，也許未來智能機器人更加熱門，但是曲麗華覺得無論科技怎么發展，人總是需要吃飯的，美食行業永遠也不會過時，最多是配送的方式比以前更加先進，更加快速罷了。

    為了表示對這位老人的職場，考察團的團員們有出錢購買了一些這位老人制作的德國香腸，看著大家都稱贊他的手藝好，老人笑的合不攏嘴。

    羅賓說：“既然我已經帶著大家品嘗了德國的香腸，接下來，我就介紹一下德國的美食吧，相信大家對美食一定都很感興趣。”

    曲麗華點頭，“好的，羅賓請給我們介紹一下德國的菜肴吧，我們來德國，還沒有去好好的品嘗一下德國菜，我是第一次來德國，只是吃過德國的香腸，還并不知道德國人平時都喜歡吃什么？”

    “好的！”羅賓笑了，“那我就來詳細的介紹一下德國菜肴吧，我帶大家去德國飯店看看，一邊吃，一邊聊，這樣更有體會和感受！”

    羅賓帶著大家去找了一家德國飯店，坐了進去，叫來服務員點餐。

    曲麗華和孟文杰在菜單上，又看到了熟悉的德國香腸和火腿，他們問羅賓，為什么會有這么多的德國香腸和火腿？

    羅賓笑了，“這可是我們的招牌菜，德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿，有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿，那燒得熟爛的一整只豬腿，德國人吃起來還是很厲害的。”

    “當然了我也知道你們中國人也特別能吃，很多地方的人都很喜歡美食，只要有好吃的，總是能聊到一塊兒去。”

    “這倒是，只要有好吃的，就能交到朋友！”孟文杰笑著說。

    羅賓也笑了，“好吧，我就進入正題了，我來為大家介紹一下德國菜，德國菜是德意志地區的菜系，在口味上較重，材料上則較偏好豬肉、牛肉、肝臟類、香料、魚類、家禽及蔬菜等，調味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等，而在烹調上較常使用煮、燉或燴的方式。”

    “德意志民族是日耳曼人的直系后裔，旁支個性豪放及剽悍，在飲食方面喜好大塊肉、大碗酒的吃法，但經過時代的變遷而有了很大的改變。”

    “雖然有一些改變，但是還是保留了一些傳統的飲食習慣，德國菜在肉類的應用有其獨特的方法，單是火腿、熏肉、香腸等的制作就有不下數百種，特別是在巴伐利亞州所產的，其數量及品質均堪稱第一。”

    “在世界美肴中也占有相當的地位，其種類樣式有咸的、煙熏的、釀餡的，有的加上芥茉子，亦有用豬血做成的肉腸，真可謂是不勝枚舉，而這些肉類的制品大都是吃冷的，但也有不少香腸或熏肉是以熱食為主的，而這類食品在食用時通常會附帶酸菜、烤洋芋及芥茉醬。”

    “在配菜上面，好像也和世界其他國家也有相似，俄羅斯人也喜歡用芥末醬，法國、意大利他們也喜歡用芥末醬，印度、泰國、馬來西亞還喜歡用咖喱，德國也用咖喱，但是沒有像泰國、印度、那邊用的比較辣，他們口味比較重，喜歡吃辛辣的食物。”

    “和歐洲其他國家一樣，德國人也是喜歡吃肉類，豬肉、牛肉、雞肉，這都是常見的主要肉類，如酸牛肉用醋、香料先腌泡數日，取出后加以燜或燉，而在食用時切片，并附火洋芋醬，還有紅燴牛肉卷及生的韃靼牛排。”

    “在西餐中，牛排比較多，也是一個主推的菜肴，去吃西餐，牛排計劃成為必點的一道菜肴。”

    “吃牛排，也仿佛是身份和地位的象征，很多白領和年輕人都喜歡，成為一種餐飲文化了，很多餐飲店會為顧客準備精美的刀叉，作為用餐的餐具。”

    “我們德國牛排也有講究，牛排選用上好的菲利牛肉將其剁碎加上蛋黃、酸黃瓜、芥茉等調拌均勻，食用時并附帶些黑面包，和其他一些歐洲國家有相似，但口味上有各有不同，帶著德國的特色，讓服務員給我們每人上一塊牛排，來德國必須品嘗一下正宗的德國牛排。”

    服務員下去，過了一會兒就端上來牛排，放在大家的面前，一股牛肉的清香撲鼻而來。

    “大家都不要客氣，我請客，大家盡管吃，不夠還可以加的！”羅賓熱情的招呼大家。

    曲麗華拿起刀叉，開始切牛排，孟文杰也拿起了刀叉。

    “曲小姐，你用刀叉還是很熟練的，你以前吃過西餐？”羅賓問。

    “嗯！”曲麗華點頭，“我公司旁邊有一家西餐廳，我下班經常去那里，雖然我對西餐了解不多，但是還是挺喜歡吃西餐，因為覺得新鮮，沒吃過，就想體驗一下。”

    “怎么樣，覺得牛排好吃嗎？”

    曲麗華點頭，“好吃，確實很強能，廚師很掌握火候，不能少的時間太長了，那樣容易老了，不好吃，這種牛排做得恰到好吃，又香，好吃！”

    孟文杰問：“羅賓，德國人的飲食習慣和歐洲其他地方的人有什么不同，能和大家介紹一下嗎？”

    羅賓想了一想，“德國人吃的習慣與歐洲其它民族有著很大的不同，通常較注重早餐和午餐，而晚餐則較為隨便，大多吃些冷肉、沙拉、洋芋、面包、啤酒等，但德國人很講究晚餐的氣氛，一般都會放些音樂或點些蠟燭來增加氣氛及食欲。”

    “都說法國人很浪漫，他們很會注重氣氛，會擺放一些鮮花和香料來讓周圍的氣氛更加浪漫一些，其實我們德國人也很浪漫的，大家對我們德國人的印象是我們很嚴肅，很嚴謹，做事一絲不茍，不茍言笑，那是傳統對我們的認識，其實人都是有很多方面的，除了嚴肅，嚴謹，做事認真，要求很高之外，我們德國人其實也很浪漫的。”

    “哈哈哈......”大家都笑了。

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