拿著手中的把內(nèi)邊翻過來的蝸牛肉，天使彥對(duì)喬治·布朗說道：“將蝸牛肉翻過來之后，你會(huì)注意到在蝸牛肉的內(nèi)層里面會(huì)有一些像是繩索一樣的那蝸牛肉連在一起的東西，這個(gè)東西其實(shí)就是將蝸牛肉固定在一起的結(jié)締組織，就像是神河體生命的肌肉兩端的肌腱一樣，口感嘗起來并不是很好。”
天使彥用一把小刀切下了蝸牛肉中的這些結(jié)締組織放在了操作臺(tái)上面，對(duì)喬治·布朗說道：“你來試一試這個(gè)結(jié)締組織的手感和蝸牛肉有什么不同，光是手感上的區(qū)別你就很明白了。”喬治·布朗聞言拿起了操作臺(tái)上面的一根結(jié)締組織，而這根結(jié)締組織的大小只有一厘米長短，粗細(xì)也只有以根細(xì)導(dǎo)線那么粗，但是喬治·拿在手上的感覺卻不像是蝸牛肉的那種柔軟而又有彈性，反而像是一根鐵絲一樣。喬治·布朗還用自己的指甲嘗試著掐了一下，但是卻只在上面留下了一個(gè)淺淺的痕跡，并沒有將它掐斷。而喬治·布朗也是為自己之前的那些操作而有些汗顏，之前他就做過很多的法式焗蝸牛，每次都是僵蝸牛的頭部、尾部還有腹足去掉之后，就將蝸牛肉切碎然后清洗掉黏液，完全沒有注意到在蝸牛肉里面竟然后有這樣的東西存在。
而天使彥卻沒有給喬治·布朗太多的思考的時(shí)間，而是對(duì)喬治·布朗接著說道：“除了將蝸牛肉之間的結(jié)締組織去掉之外，處理蝸牛肉內(nèi)部的黏液并不像剛才的那樣不需要很好的刀功，只要將結(jié)締組織意思不剩的切下來就完了。在將蝸牛肉內(nèi)部的那些結(jié)締組織全都切掉之后，你就要用一把非常鋒利的小刀來處理蝸牛肉了。”而聽到了天使彥的這句話，喬治·布朗對(duì)天使彥問道：“這次處理蝸牛肉的時(shí)候也是需要不會(huì)給蝸牛肉帶來其他的味道的那種小刀對(duì)吧，剛才處理蝸牛肉上面的結(jié)締組織也是。”聽到喬治·布朗這么說，天使彥點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)他說道：“沒過，就是要用這樣的小刀。”
而且這時(shí)候喬治·布朗的手上也沒有拿著他的筆記本，但是喬治·布朗仍舊記住了天使彥在之前說過的話。“使用蝸牛殼打磨的小刀。”喬治·布朗接過了天使彥的話，接著說道：“是這樣的小刀沒錯(cuò)吧，不過實(shí)現(xiàn)起來卻有些難度，如果從車床去加工的話，鉆頭與蝸牛殼接觸打磨的時(shí)候，不光會(huì)可能導(dǎo)致蝸牛殼破碎而功虧一簣，并且給打磨的時(shí)候，高溫也會(huì)讓蝸牛殼產(chǎn)生一種臭味，這種味道還會(huì)有可能滲入到蝸牛殼當(dāng)中，這要怎么處理呢？”
而天使彥在思考了一下之后，也在短時(shí)間內(nèi)沒有想到太好的處理方法，不過在借助天使基因引擎的計(jì)算下，天使彥得出了一個(gè)結(jié)論：用微蟲洞就是從蝸牛殼上面剝離下一把小刀的中段和前端的刀刃以及前斷的刀身，剩下的不瘋則是用銀制的刀身和把手代替，這樣的小刀蝸牛殼制作的部分就只有中段和前端的刀刃以及前斷的刀身，大小也就只有三厘米左右的長短，而且這樣的大小也會(huì)讓這把小刀的刀身保持筆直而不至于刀刃都是彎曲的。
不過另一把小勺子的制造就要簡(jiǎn)單許多，只要把蝸牛殼上面的彎曲的弧度合適的那一部分剝離下來，并且在這片剝離下來的蝸牛殼中間弄出一個(gè)空隙，將銀制的勺柄和嵌合的卡扣安置進(jìn)去就可以了，所以天使彥就采納了這個(gè)方法，不過天使彥并沒有立馬動(dòng)手，而是先將這個(gè)方案保存了下來。
但是在天使彥借助天使基因引擎來思考蝸牛殼制造的小刀和勺子的時(shí)候，天使彥有陷入了那種失神的狀態(tài)，就像是天使彥全部的精力全都投入了計(jì)算這件事上面。而在在問出了“要怎么處理蝸牛殼”這個(gè)問題的喬治·布朗也發(fā)現(xiàn)了天使彥在這個(gè)時(shí)候的失神，就連天使彥雙眼都失去了焦距。這也還是天使彥全部的精力都被天使基因引擎給占據(jù)了之后，天使彥不能繼續(xù)維持洞察之眼而顯露出天使彥原本的黑瞳才會(huì)讓喬治·布朗發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)的。
而正當(dāng)喬治·布朗準(zhǔn)備叫一下天使彥，托尼聽到天使彥沒有動(dòng)靜之后想要抬頭看一眼情況的時(shí)候，天使彥也“清醒”了過來，接著對(duì)喬治·布朗說道：“怎樣吧蝸牛殼除了成你想要的小刀和勺子我已經(jīng)想好怎么做了，今晚的晚餐結(jié)束之后我就把這兩件廚具交給你，不過你也要在今后處理蝸牛的時(shí)候要像今天我給你演示的時(shí)候一樣，并且不光是是法式焗蝸牛這一道菜，其他的食材也要像今天我教你的最重要的這句話——‘任何食材都不能接觸到其他的味道’這個(gè)最重要的一點(diǎn)來處理，你記住了嗎？”忽然間聽到天使彥的這樣認(rèn)真的一句話，喬治·布朗點(diǎn)了點(diǎn)頭，而這個(gè)時(shí)候，也有一個(gè)特殊的波動(dòng)掠過了當(dāng)場(chǎng)的幾人，包括天使彥和作為智能生命的賈維斯都美譽(yù)察覺到這種波動(dòng)，并且在這個(gè)波動(dòng)過后，喬治·布朗也忘記了自己剛才要和天使彥說她之前“失神”的事情，而托尼也是接著低下頭和他的那碗天使彥給他的奶油蘑菇濃湯，而且在這么短短的幾分鐘之內(nèi)探究喝光了一半。
并且在天使彥的認(rèn)知中，自己并沒有失神，而是在暗位面中簡(jiǎn)單的將“怎樣用蝸牛殼來制作廚具”這個(gè)簡(jiǎn)單的問題稍稍的系靠了一下，并沒有花費(fèi)幾秒鐘的時(shí)間，但是在實(shí)際上，天使彥卻是“失神”了將近兩分鐘的時(shí)間，而喬治·布朗也是愣愣的看著一手拿著翻出內(nèi)部的蝸牛肉一手拿著小刀的天使彥看了兩分鐘，期間就連賈維斯、佩珀·波茨和哈皮·霍根都沒有發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)。而天使彥也在“回神”之后，對(duì)喬治·布朗說道：“如果你的刀功足夠好的話，你就可以這樣做。
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