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我混烘培圈的 第三百零八章 世界烘焙大賽(二十五)

作者/小呀小二娘 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “這是我的作品,來自華夏媽閣島的烘焙美食——葡撻。”女孩清清淺淺的嗓音還藏著一絲疲憊,然而如小白楊般挺拔的身姿絲毫看不出一點疲倦。

    “葡撻?”

    聽到這個名字,葉甫根尼把目光從眼前這個小巧精致玲瓏的撻移開,抬眸好奇問了一句,“這道美食不是應該是P國發明嗎?”

    樓清羽并沒有被葉甫根尼問到,黑眸里滿是淡然和冷靜,不慌不忙的解釋道。

    “正確來說,P國的葡撻跟媽閣島的葡撻可以分為兩種款式的葡撻,雖然這款美食確實是起源于P國,然而葡撻的核心,也就是撻芯的制作方法和口感卻是不盡相同。”

    “所以,跟P國傳統葡撻相比,我們華夏媽閣島的葡撻口感更細膩、香軟,這也是為什么我們媽閣島的葡撻會如何受歡迎的原因。”說到這一句的時候,女孩語氣里似乎還有幾分驕傲。

    “那我可要試一試。”

    在葉甫根尼發問的時候,其他評委已經開始品嘗眼前這個精致金黃的葡撻,層層薄脆的酥皮包裹著金黃的甚至被烤的有些焦黑的撻芯,散發著一陣陣誘人的香甜之氣。

    方景直接用手拿起這小巧的東西,新鮮出爐的葡撻還有暖暖的溫度,外表的酥皮層次分明而且薄脆,方景只是微微用力一捏,便瞬間掉了一兩小塊的酥皮碎片,可見酥脆的要命!

    唇齒剛剛咬下,咔嚓咔嚓的聲音從齒間傳來,很快,口腔便被撻芯里那一股濃郁的蛋奶香味侵襲了,除此之外,香濃的滋味如同有魔力般讓人上癮,只是咬上那么一口,便被吸引著咬上第二口。

    直到松軟香甜的口感溢滿了整個嘴里,味道好極了!

    “這個葡撻的口感完全出乎我的意料之外!很喜歡這個葡撻的味道,甜而不膩,甜度剛剛好!”

    這時,剛好把葡撻吃完的馬庫斯,優雅的擦了擦嘴角,落在樓清羽身上的眼神帶著幾分毫不掩飾的贊嘆和欣賞,嘴角微微上揚,也跟著發表自己的評語。

    “樓,我很欣賞你,這個撻芯是整個葡撻的加分點,蛋奶香味很濃郁,軟糯糯的像是布丁一般,確實不同于普通蛋撻那種像是凝結成實質的撻芯。”

    “謝謝馬庫斯大師。”

    沒想到烘焙小哥哥制作的作品也得到了評審席的一致好評,但觀眾們此刻依然不敢大聲議論、也不敢高興開心,畢竟上一個蒲宇誠的結果他們也看到了,不到最后結果出來,誰也不知道會是怎樣。

    “葡撻確實做得不錯....”一道男聲從旁邊的評委處傳來。

    略微熟悉的腔調和說話的方式,哪怕還沒看過去,也知道是A國的約翰在講話,“但忘記一道烘焙美食配方是我們圈子的大忌!這一點,各位大師都沒有忘記吧?”

    評委處一下子陷入沉默了,是的,剛剛樓清羽可是制作了四次才成功把這一道作品遞到他們面前,這種忘記配方的最基礎、最低級的錯誤確實不應該出現在世界烘焙大賽!

    這時,方景忽然問了一句,打破了所有人的沉默,眼眸微深的看著她,“樓清羽,你有要解釋的嗎?”

    “有。”

    約翰下意識挑眉,“哦?”對樓清羽接下來要講的理由,并沒有放在眼里。

    “我不是在比賽過程中,忘記了這一道葡撻的配方比例,而是...”女孩語氣微微一頓,緩緩咬字道出自己的理由,“我沒有學過葡撻的做法。”

    ......

    現場靜的可怕,所有評委眼眸都微微睜大,仿佛聽到了什么天方夜譚般的模樣,一臉不可置信的模樣跟后面不少觀眾神色同步了,不是他們不淡定,而是眼前這個女孩說的事情讓人難以置信。

    誰能沒學過這道烘焙美食,就可以做出相對完美的一款出來?

    誰能在世界烘焙大賽這么重要的比賽中,冒著巨大的風險去試驗一道自己沒學過、沒做過的烘焙美食?

    誰能只是通過三次的品嘗進而比例調整,就能做出眼前這個讓人喜愛的美食出來?

    “我的天啊!”

    “額滴親娘呀!”

    “媽呀!”

    一道道震撼之極而發出來的錯愕詫異聲音從身后的觀眾席上傳來,剛剛不僅僅是評委們嚇到了,他們這些觀眾也被嚇到了,好不好?!

    葉甫根尼微微傾身,臉上的震驚還沒褪去,開口想再向女孩證實一次,“真的是沒學過、沒做過?”

    樓清羽嘴角微微彎起,笑著點頭說,“老師,我真的沒學過,也真的沒做過,這是我第一次做葡撻,之前我只聽師父說過這一道美食所需的物料和口感。”

    “上帝啊!”葉甫根尼震撼的靠在椅背上,完全沒想到會有人這么做?!而且還做成功了?!

    馬庫斯同樣也很震驚,看著眼前年輕的東方女孩,心里更是一陣陣感慨,陳林那家伙明明自己都養不活,怎么還能找到這么一個天賦如此之高的徒弟?

    一番感慨過后,馬庫斯微微收斂心神,如常的說,“各位評委開始評分吧,注意保持客觀公正公平。”說到最后一句,馬庫斯帶著一絲警告的眼神看了一眼約翰。

    該怎么評?

    所有評委都有些猶豫,特別是剛剛聽到樓清羽那番話之后,內心的震撼和佩服依然來回回蕩,這樣的操作就連他們這些七星烘焙師都不鞥百分百保證能成功。

    這一次的評分時間特別的漫長,顯示屏上評分規定的時間只剩下10秒了,“倒數10秒,10,9,8...3,2,1!”

    1字剛落音,全場的人齊刷刷的扭頭看向顯示屏上的分數,待看清上面的分數,所有人先是愣在原地,下一刻幾乎所有人興奮的站了起來,“進了,進了!”

    “贏了,贏了!!”

    “啊啊啊啊啊!!!”

    底下看到分數的莊志偉也忍不住了,拿起手邊的麥克風,直接宣讀了成績,滿臉的激動瞬間按捺不住了,“各位觀眾,來自華夏國的樓清羽,這一輪獲得的分數是9.66分!位列這一輪的第二名!!”

    “恭喜樓清羽!!!”

    幾乎是觀眾席的人都站了起來,興奮的大喊大叫,互相擁抱著蹦蹦跳跳,似乎只有這樣才能發泄出心中的無比興奮和開心,這樣喜悅的情緒同時也感染了電視機前的觀眾。

    同一刻,不少住戶家里傳來了一道道興奮的尖叫聲和吶喊聲。

    哪怕他們還不知道樓清羽能否拿到冠軍,但這樣很久沒瞧見的突破和之前受到的種種憋屈和沮喪,在這一刻一掃而空!

    “小羽毛,你果然是最棒的!!!”

    席悅興奮的聲音從上方傳來,女孩聽到聲響,微微抬頭,瞧見那一排熟悉的身影。

    特別是看到某個男人笑的像個傻子似的為她開心,嘴角微微上揚,滿臉的笑意彌漫上來,笑容甚是燦爛惹眼,眼眸流光溢彩,這一幕被不遠處的攝影師拍到了,直播到電視前的畫面。

    特別是女孩抬起手臂向遠處觀眾招手的時候,眉眼帶笑,黑眸如琥珀的畫面,更是美得讓人呼吸一滯。

    下一刻,更是引來全場觀眾,特別是女孩粉絲們的尖叫聲!

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