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永恒美食樂園 第492章:悟到了

作者/千回轉 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    薙切仙左衛門看傻了都,御飯食譜你小子可以改,做自己的版本,但有必要這樣從頭到腳,幾乎每一樣食材都以上位的神秘側取而代之。

    實際上,被夏言開口邀請到貓屋,眾人內心或多或少都有所猜測。

    夏言這下是真不留手,毫不留情,要祭出究極大招了。

    但預料歸預料,當看見他短暫出去一趟,就取回滿廚臺的光怪陸離食材,而且,是群聊小商店全都沒有的,資料一片空白那種。

    除開老爺子,其余人也是懵逼的。

    幾位女士陪夏言出門一趟,心情不錯,一個個上樓待喂飯去了,離開時紛紛投向夏言的期許眼神,雙方都心領神會。

    我幫了忙,要報酬。

    女士,該喂的飯一定不會少!

    再然后,夏言就開始御飯的烹調工序。

    淘米煮飯。

    深紫色品質的奇幻種米粒,夏言也是第一次上手,但他心態放得很平,也沒糾結這糾結那,這時候正確的做法,是相信自己處理神秘側素材的經驗,別的不說,在場的論烹調神秘側素材經驗之豐富,他認第二沒人敢當第一。

    魚籽,像是剛從魚腹取出,有濃濃的腥味。

    夏言當場自制魚子醬,并沒有使用這個進階,就是普通而常見的鹽漬。

    三種魚籽都變成鮮美且腥味變淡的魚子醬后,就到了青花椒煮小魚干的環節,值得一說的是,神秘側的青花椒沒有,夏言拜托女士們尋找時,柱神們齊齊懵逼迷惑臉,當夏言無奈拿出樣品,綠女士面露遲疑說,或許有,但需要時間尋找。

    因此,夏言這個版本的御飯,并不能說是全面神秘側升級了,只是主要素材的升級。

    可青花椒這類調味香料跟不上版本了,又該如何是好?

    這時候巨匠的作用就該顯現出來了。

    素材不足的地方,是能靠技藝拉起來的,尤其是高深火候的神級廚技,夏言相信,在他御飯食譜的結構中,青花椒等等香辛料公式,絕不會成為拖后腿那一環。

    “完成”

    當米飯微微放涼時,夏言裝進缽碗,擺上幾種配菜食材。

    于是,眾人遇到的情形是

    兩道御飯菜品,擺在同一張餐桌。

    然而。

    目睹兩碗飯,前后上桌。

    明明工序幾乎一致。

    但

    成菜后,擺在一起,只要還沒瞎,就絕不敢說兩道御飯是同一個模子。

    “啊,這。”

    愛麗絲、繪里奈姐妹愣住。

    薙切宗衛,薙切真凪,這兩個老爺子的兒女,也不敢相信,在美食的色香味形中,自己這個身為食之魔王的老父親,居然會在色、味乃至形這至少3點上,被一個在校生的復刻菜品,完爆了!

    哪怕仙左衛門本人,都不禁驚嚇一吸氣。

    先看向自己這碗。

    很標準的日餐和食菜色,擺盤精致,色澤淡雅,氣味也是屬于輕緩清淡的調調。

    再看夏魔王剛擺上桌這碗。

    “這還是青花椒煮小魚干???”

    仙左衛門驚疑。

    花椒粒他認識,但小魚干,宛如一條條筷子大小的剔透水晶,它們聚攏成團擺在米飯上,熱氣蒸騰之中,根本不像是此世的食材。

    接著,是幾種魚籽。

    “???”

    比寶物魚的魚籽,都要光華奪目。

    以及,配菜下面偶爾露出一角的白雪皚皚飯山,顆粒和霓虹越光米,截然不同,仿佛是淚滴的晶鉆。

    “這又是什么米?淚滴形狀?”

    這些,可以說是形和色的鮮明對比了。

    至于味么。

    如果說自己這碗,是經典的日式料理風味,那么仙左衛門在夏魔王這碗處嗅到的,怎么形容呢,是一整晚的璀璨和瑰麗。

    沒錯!

    僅僅是一小口味道,宏圖就在腦中展開了,自帶畫面畫風的氣息。

    仙左衛門難免震撼,喃喃地說:“大味必淡,大音必希?”

    他開始懷疑這句廚藝人生的感悟了。

    大味,真的必淡嗎?

    毫無疑問。

    夏魔王這碗御飯的味,可以冠之大字,甚至不是普通的大。

    然而它淡嗎?一縷氣息就帶去璀璨和瑰麗的奇幻樂園。

    夏言觀察老爺子的臉色,發現他反應精彩,心中不由地暗笑。

    “咳,老爺子,這些食材,你覺得如果可以運用它們,那么它們會被你放在人生食譜中嗎?”

    仙左衛門不遲疑地說:“會,肯定會!”

    “為什么?”

    老爺子眼睛一瞪:“還為什么?一看就非凡品的素材,傻子才會棄而不用!”

    夏言繼續暗笑,雙手一攤:

    “所以,你裝在御飯食譜中的人生至理,只是一個階段廚藝的感悟,并不算最終和真實。因此什么清淡的食材,更容易營造幸福感,什么大味必淡,往后可以不用講了,神秘側素材的風味就不可能淡,但你說在奇幻之外,吃不到幸福感,人生百態,恕我不能贊同!”

    這次,薙切仙左衛門沉默,沒嘗試做辯駁。

    確實。

    他內心承認,夏魔王品鑒力極強,從御飯食譜,就洞悉他心里深處的秘密。

    仙左衛門承認,自己選擇食材時,存在偏向和喜好,那么這類型的食材所指向的,也將是特定的菜式和風味,這就好比固執不回頭的走進了一條小巷

    當然,最讓仙左衛門不可接受的,是夏魔王堆疊神秘側素材,在特定的菜式和風味上,不僅沒讓所謂的純正雅致清淡風格衰減,反而因為自帶的瑰麗和奇幻,格調更上一層樓!

    完全,完完全全,追不上啊!

    于是。

    仙左衛門這位遠月總帥,帶著瞻仰的神情,緩緩品嘗夏魔王的御飯。

    “嗬!!!”

    撕拉,瞬間裂衣。

    一件完整的男式和服,炸裂為布片。

    此處自帶圣光。

    老爺子仍精壯的軀體,完全展露在遠月眾人眼中。

    但所有人包括在座的女性,不管年齡大都是對老爺子爆衣感到驚詫,僅對爆衣的反應,并不是對老爺子的身子,指指點點,似乎大家都習慣了光著身子的總帥

    片刻,圣光中,一位白發白須飛揚的老者,緩步走出,貓屋底層大廳好似在此時響起了莫名的道音:

    “食材,是起點,也是終點啊!”

    眾人:“???”

    喵

    這踏馬就悟道了?

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