雙眼冒火,“這是什么?”
閔天邪傻乎乎的笑了,“我也不知道,好像是黃瓜?還是菜?我也不知道!
閔御詩深吸了一口氣,越發的后悔當初答應閔天邪來了,怎么就一時想不開的就參加這個坑爹的節目了呢?
滿是無奈的拉著閔天邪走了過去,告訴他,“你別摘這個紅紅的東西,其他的,你可以隨便摘了,一樣摘一點就行了!
“好吧。”閔天邪又繼續下地摘菜了。
其他的組,李暢就不必說了,現在已經進入到做飯的階段了,李舒無聊的只能在那里左看看右看看了,范磊沈穗陽倒是還有點常識,摘下菜之后就犯了難了,站在那里靜靜地觀賞著李暢嫻熟的做飯技術。
想要借機也偷偷的學習一下。
還不時的注意一下這邊“年輕父親”的窘態,出言調侃一下。
閔御詩倒是對于閔天邪的獨立生活的能力是真的服了,她確定以及肯定,這貨是真的不認識這蔬菜。
就很好奇的問著還在地里忙的火熱的人,“小叔,你小時候就真的沒有嘗試過做飯嗎?就算沒有,也不該連這個蔬菜的種類也不認識吧。”
閔天邪難得一見的囧了一下,他小時候有一段時間就特別想學做飯來著,但是,也讓他特別無語的是,自己不僅連糖和鹽分不清,就連長得差不多的,顏色一樣的蔬菜也分不清,還真的是無奈了。
這真的是自從自己給自己做了一頓飯之后直接被送進醫院洗胃,生生的被折騰了三天之后,才得到的感悟,這世界上有幾個人能炒菜的時候全都炒成青辣椒,還錯把糖全部放成鹽。
簡直就是自制的毒藥啊。
不過這種事情他會自己說出來嗎?
顯然不會。
面對閔御詩來自靈魂的提問,只是淡淡的說了一句,“我從來沒有進過廚房”才作罷。
好不容易給把食材全都弄出來之后,看著放在桌子上面的一籃子的菜,“接下來呢,我們都不會做飯啊,這怎么辦?還不是做不出來!
“誰說我不會的。”
“。俊遍h天邪對于這種事情給予了很大的震驚,這么一點點的小人兒會做飯?連鍋蓋都舉不起來的吧。
他實在是不敢相信這么一丁點的孩子會做飯,而且在家里的時候也沒有見過她進去過廚房啊,閔天邪怎么樣想不到其實是上輩子的記憶了。
閔御詩雖然前世位高,但也不是一直都是的,別忘了她的前半生可是很凄慘的,要是再不會一點的生存技能,她也就要廢了。
無視閔天邪震驚的眼神,閔御詩自己爬上炊事臺嘗試了一下,發現依照自己的臂力還真的抬不起這個鍋蓋,更別說還要拿著鍋鏟來回的翻攪了。
低頭沉思了一下,視線緩緩移到了旁邊的閔天邪身上。
漫不經心的一直想著要再和李小凡商量一下的閔天邪忽的感覺全身一涼,條件反射的往下看了一看,就正巧的對上了閔御詩烏黑烏黑的大眼睛。
心虛的笑了一笑,“詩詩啊,我知道你聰明,但是呢,小叔還是想要教給你一個道理,這做人吧,有時候呢,還是要現實一點才好!
閔御詩變了臉色,嚴肅起來,“小叔,我覺得我爺爺可能想你了!
閔天邪咬牙切齒,“好吧,我做。”
閔御詩這才眉開眼笑,對嘛。
瞅了瞅其他的人。
除了李舒和李暢父子倆已經吃上了之外,他們也是做的蠻簡單的,就是很親民的面條而已,填飽肚子就行。
其他人也是正在處于嘗試的階段,看看桌上的一堆東西,不忍直視啊。
看到自己這邊,閔天邪已經戴上了圍裙,還帶了個手套,看著倒是人模人樣的,不,看起來倒是挺像那么一回事的,就是不知道實際情況如何了,不過,現在要想填好自己的小肚子,也只能這樣了。
“你先把旁邊的肉給切成肉片吧,不可切的過薄。也不能過于厚了!遍h御詩先要做的是醋溜肉片,其他的調料什么的節目組倒是還挺人性化的,幫人給準備的足足的,就是這個肉片還需要自己切罷了。
“哦。”時隔十幾年再一次拿上了菜刀,在一絲心慌的時候難免還有一絲激動,閔御詩并沒有提出什么過分的要求,不就是讓自己切肉片嗎,還不要過薄,這有什么大不了的。
信心滿滿的拿起刀就要往下切,他自己到是覺得自己挺棒的。
但是就閔御詩自己來看,這個姿勢簡直就是不忍直視。
不要說是操刀的姿勢不對了,就是看閔天邪那樣一刀下去切不下來,還得拿著刀在上面磨來磨去的樣子,還有她是說不要過薄,但是也不應該太厚吧,這哪里是肉片啊,簡直就是一個肉塊啊。
看著那一堆肉塊,閔御詩只好接受了這個事實了,接著說道,
“冬筍50克,蠶豆10克,雞蛋清25克,醬油20克,醋25克,小蔥25克,黃酒15克,姜5克,香油10克,大蒜(白皮)5克,花生油30克,鹽2克,味精2克!
這個閔天邪倒是準備的很好,畢竟原料就在那里擺著,要是這個做不好那可真的是一個三級殘廢了。
幸好不是。
“然后,羊肉片加入鹽拌腌一下,用濕淀粉、蛋清漿好,”嗯,這一步還不錯。
“冬筍削皮,洗凈,切斜象眼片。”這個,刀工差點,看起來丑丑的。還可以接受。
“蔥絲、姜末、蒜末放入碗中,加醬油、黃酒、醋、濕淀粉和清水15毫升調成碗芡,再加入味精攪拌勻!边@一步還可以。
“炒勺放在旺火上,倒入花生油燒四、五成熱,放入肉片和筍片滑油,約6~7秒鐘瀝去油;”還好,也不像閔天邪自己說的那么差了。
“炒勺再放回旺火上扣入滑好的肉片、冬筍片,對入調好的碗芡,輕輕推動兩下,使汁芡糊化,均勻的掛在肉片上,淋上香油,出鍋即成!
好吧,她錯了。
看著在經過自己一步一步的教導之下還是做出的一鍋黑乎乎的不知道是什么的東西,完全沒有一點美感可言的食物。
閔御詩小心翼翼的問著咧著嘴吧笑得很開心的閔天邪,“小叔,你確定能吃嗎?”
閔天邪止住笑意,嚴肅的看著閔御詩,“不能吃也得吃!
這可是他親手做成的東西,怎么能不吃呢。
接下來,閔御詩可不敢讓這個人弄什么特別麻煩的食物了,簡簡單單的做了一個炒黃瓜,悶了點米飯。
只不過,除了黃瓜造型奇特,看上去還算不錯之外,剩下的食物她自己看著怎么也這么吃不下去呢。
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突然覺得自己有點可憐…
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