九月母蟹最美,十月公蟹最肥。
這么一句放在了現代位面,讓一眾吃貨們一到了秋天知乎,就開始不斷被念叨著的經典名言。
在放在了原始時代位面之后,似乎卻不是那么的貼切了。
因為貌似在原始時代位面,一眾原始人土著們的腦子里,還沒有食用這種甲殼生物的概念。
畢竟在原始時代位面,還沒有出現第一個吃螃蟹的人。
所以,基本上沒有多少天敵的螃蟹,那是在這么一大塊遼闊的水域中肆意生長,想怎么長就是怎么長。
就算不用等到九、十月份,這種螃蟹長的最為肥美的時候才下。
這些不知道在毫無污染的環境中,活了多久的螃蟹,那基本都是一、兩斤的個頭的大家伙,那也是充滿了肥美的蟹肉。
那是想怎么吃,就是怎么爽的期待感。
“這玩意留著有什么用,厚厚的殼子里面都沒有兩嘴的肉,被鉗子夾到了還疼的要死,以前我們從來不稀罕、更沒有人去吃這玩意的。”
一個這樣充滿了委屈的聲音,在宋勇的耳邊不斷的回蕩著。
這是那位剛才以一個瀟灑的動作,扔飛了宋勇一個大螃蟹的原始人土著翱,從他嘴里發出來的。
此刻,這個前翠羽部落的貨色。
正一手捂著被宋勇敲出來的滿頭包,蹲在不遠的位置在地上用手指畫著圈圈,一邊嘴里滿是哀怨的嘀咕著。
也是這小子運氣好,宋勇現在沒有半點心思來搭理這個貨色。
不然的話,搞不好又上去就是一頓打。
至于打人的理由?要是現代位面的吃貨們,看到你將這么大一個的螃蟹給垃圾一樣的扔了,打你一頓都還是輕的了。
難道這么大的一個螃蟹,它用大鍋蒸出來后就不香了么?
此刻的宋勇,正抓起了一只張牙舞爪中,顯得生命力異常旺盛的大螃蟹,仔細的開始研究了起來。
首先,他放在自己的頭臉上比劃了一下;好家伙!這玩意貌似比起自己英俊的臉,都要大上了一點。
其次,那青灰色的蟹殼、平滑而有光澤,貼泥的臍腹、晶瑩而潔白。
還有加上了腳毛長黃挺拔,蟹爪金黃、堅挺有力,可以說這些大的出奇的螃蟹,完全是滿足了他心目中,對于陽澄湖大閘蟹的幾點認知。
雖然他眼前的大湖,肯定不是現代位面的那個著名的陽澄湖。
因此對這些螃蟹的稱呼,估計也是不能稱之為陽澄湖大閘蟹了。
不過管它叫什么!反正宋勇篤定了這些超大份量,加量還不用給錢的大螃蟹,一定是很好吃就對了……
“勇哥,要不中午你就我們在這里,跟我們一起吃點算了?”
就在宋勇美滋滋的研究著這些螃蟹時,忽然耳邊響起了這樣的一個聲音,算是對他發出的熱情邀請。
宋勇抬頭看了一眼天上的太陽,發現時間上已經是到了中午的時候。
捕魚小隊的某個家伙,也是架起了一個大貝殼準備中餐了,剛才熱心的邀請就是他發出來的。
捕魚小隊的這些人員,他們在外出了村子這么遠之后,也不可能刻意的回去一趟,去食堂吃頓中飯再返回來。
有著那么個閑工夫,多下幾次網、多捕一點魚回來難道不好么?
所以,就地的煮點東西吃、填吧一下肚子,就是捕魚小隊最近的時間里,來解決午餐的辦法。
這樣自己動手的方式,放到了那些狩獵隊的成員身上,也是這樣的做法。
只是宋勇看到了他放在了一旁,一條清理好了的利齒大黑魚,還有一大把的新鮮野菜之后,就能推斷出他們中午的食物:
一定是那種讓他端起來,就想將碗都給甩了老遠的魚肉野菜湯。
為此,原本宋勇是打算拒絕他們的好意。
但是話到了嘴邊時,想起了這些鮮活的大螃蟹,頓時又改變了注意:
“不~好吧!不過勇哥今天我就來露上一手,讓你們知道只要會做,這種厚厚殼子里的那一點肉,該是多么的美味。”
聞言之后,就連蹲在地上花圈的翱,也是停下了畫圈圈的動作,滿臉的期待了起來。
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因為條件相當的有限,拿著那種簡易的大貝殼做炊具,宋勇甚至連普通的那種蒸熟螃蟹的做法,現在都是無法進行。
問題是,這樣的小狀況又怎么難得住他這個小機靈鬼。
要知道,宋勇雖然刷小視頻的時間并不太多,但是還是在里面,學會了一種相當別致的做法:
竹筒烤螃蟹!
三個捕魚隊用來裝飲水的大竹筒,最先成為了勇哥新奇吃法的犧牲品。
宋勇將大竹筒的一頭徹底劈開了之后,就拿著一個個螃蟹往竹筒里面塞了進去;也就是這些竹筒夠大,不然這些一、兩斤重的大家伙,搞不好還有點塞不進去。
將大竹筒中的體積,分別塞進去了大部分容量的螃蟹之后。
那個對宋勇發出了邀請的靈泛土著,已經是從不遠的山林中,將那些到處都有的野生蔥姜蒜和花椒、茱萸這些,采集回來一大把的數量。
宋勇分別將這些洗過一次的佐料,一一的放進了大竹筒之后。
接著又再將大塊的芭蕉葉揉把成了一團,將竹筒劈開的那一頭給好好的堵上了。
到了這個時候,所有的準備工作都已經完成;剩下的就只需要將竹筒,架到了火堆上去燒就行了。
只需等待不是太長的時間,一份美味就此成型了。
簡單、粗暴,但是非常的有著一番野趣,估計味道還會很棒有沒有!
在拓帶著去砍竹子的隊伍,尚且沒有返回的時候,竹筒烤螃蟹已經是差別不多能夠享用了。
將一張干凈的芭蕉葉鋪在了地面上后,宋勇拿著有點燙手的烏黑竹筒。
將里面的美食,一股腦的倒在了芭蕉葉子上。
只見翠綠的芭蕉葉上,滿是有些紅紅蟹殼的大螃蟹,各種帶著濃香的佐料點綴在其中,讓宋勇的口水都流出來的。
“來,先嘗嘗看味道如何。”宋勇嘴里這樣的招呼著。
同時他手上的動作,那是一點也沒有放慢,直接拿了一個超大號的蟹鉗,放在嘴里‘咔嚓’的一咬,蟹鉗的外殼就被他給咬破了。
然后,一條晶瑩的蟹腿頭,就被宋勇一口吸進了嘴里。
蟹肉鮮甜、爽口無比,還著花椒的麻味,茱萸的辣味,蔥姜蒜的濃香,不過只是吃了一口,這貨就算是被異界的大閘蟹完美味道,給徹底的征服了。
反正他在現代位面,吃過了好些次的螃蟹,不管是海蟹、還是大閘蟹,甚至是小溪中的毛蟹,同這個根本就沒有可比性。
“怎么樣?現在你們知道了什么叫好吃吧。”
宋勇扔掉了蟹鉗子的外殼之后,對著身前的翱和那個靈泛的土著,那是一臉嘚瑟的問了起來。
“有點拉嗓子。”這是那位靈泛的土著,努力的咽下了嘴里的蟹腿肉后,一臉苦笑著回答了起來。
“特么!將蟹腿一起嚼碎了咽下去,能不拉嗓子么。”宋勇無力的吐槽了起來。
而翱那貨的回答,更是讓宋勇受到了更大的暴擊;也不知道他這是從哪里學會的,張嘴將是兩個字:
“呵呵~”
于是,當拓等人扛著一大堆的竹子,還有很多結實藤蔓回來之后,看到了無比殘暴的一幕。
這樣殘暴的一幕,甚至是能用令人發指來形容。
只見他們那位尊敬的勇哥,追著那位倒霉的翱,一邊用腳不斷的猛躥,一邊嘴里大聲的叫罵著:
“我叫你小子扔掉我的大閘蟹,我叫你小子呵呵~”
見狀之后,拓等人哪里還能視若無睹的按捺了下來,拓猛然間將沉重的竹子給扔在了地上之中。
嘴里發出了自己憤怒的吼聲:“勇哥加油!踹死這個小兔崽子。”
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