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美食從和面開(kāi)始 第087章 幫徐老板宣傳

作者/糖醋蝦仁 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    吃完飯,眾人離開(kāi)。

    剩下那點(diǎn)兒豬蹄被于可可打包了。

    這丫頭自從在網(wǎng)上看到吃豬蹄促進(jìn)發(fā)育之后,就著了迷。

    徐拙鎖好店門(mén),塞給于可可一千塊錢(qián)。

    “昨天是跟你開(kāi)玩笑的,這錢(qián)你拿著,店里不缺錢(qián)。”

    于可可不想理他:“我不缺這點(diǎn)錢(qián)。”

    這話讓徐老板有些不明所以。

    好端端的,怎么突然說(shuō)話這么沖?

    “巧了,我也不缺。”說(shuō)完徐老板就騎車(chē)走了。

    今天不到五點(diǎn)就起來(lái)去菜市場(chǎng)搶菜,然而去的還是有點(diǎn)晚。

    他打算明天四點(diǎn)半就起床,所以得抓緊時(shí)間回去睡覺(jué)。

    看著徐拙的背影,于可可氣消了大半。

    “要不是看你長(zhǎng)得帥,老娘……”

    孫盼盼在一旁打趣她:“呵,舔狗,這么快就原諒他了?”

    于可可強(qiáng)行狡辯:“我們兩家畢竟是世交,鬧翻了不好。”

    幾人露出了都懂的笑容,溜達(dá)著向醫(yī)學(xué)院走去。

    周雯對(duì)于可可打包豬蹄的做法很好奇。

    要擱以前或許是給室友帶的,但是現(xiàn)在她住在教職工生活區(qū)那邊,唯一的室友就是孫盼盼了,帶豬蹄的操作有點(diǎn)迷。

    她跟于可可并不是很熟,再加上于可可現(xiàn)在這心情。

    也不敢說(shuō),也不敢問(wèn)。

    孫盼盼看著于可可提著那一兜子豬蹄,笑著說(shuō)道:“啃豬蹄不會(huì)變大的,倒是會(huì)變胖。你這么啃下去,說(shuō)不定會(huì)變成一個(gè)平胸小胖子……”

    這話就太扎心了。

    于可可堅(jiān)信豬蹄能幫助成長(zhǎng)。

    “哼,等我升級(jí)到D杯時(shí)候,你別羨慕!”

    孫盼盼忍不住打擊她:“你能升級(jí)到標(biāo)準(zhǔn)的A杯我就心服口服了,還D杯……周學(xué)姐這種的才叫D杯。周學(xué)姐,給我們傳授一下經(jīng)驗(yàn)唄,為什么你的這么大?”

    周雯有些無(wú)語(yǔ),這倆丫頭,怎么突然扯這方面的話題?

    這都是天生的,她要是弄明白怎么可以變大,也不用天天舉著手機(jī)掙那點(diǎn)兒直播錢(qián)了。

    隨便賣(mài)個(gè)專利就足夠她大富大貴。

    周雯不想聊這些,岔開(kāi)了話題。

    “剛剛徐老板說(shuō)他打算在三個(gè)月內(nèi)把店面裝修,你們說(shuō),他為什么要這樣安排?”

    “憑徐老板的家世,想裝修面館很容易的,但是他卻打算三個(gè)月內(nèi)裝修,你們覺(jué)得是不是家里對(duì)他的考驗(yàn)?”

    最近周雯看了不少富二代裝窮的小說(shuō),不自覺(jué)就代入到了徐拙身上。

    孫盼盼說(shuō)道:“小說(shuō)中才有什么家族考驗(yàn),他家就他一根獨(dú)苗,有什么好考驗(yàn)的?”

    “那不一定,他既然說(shuō)三個(gè)月裝修,肯定有他的理由,而且他連黃河邊都不想去,明顯是為了掙裝修費(fèi),你們說(shuō),咱們是不是幫他多宣傳宣傳?”

    李浩有些糾結(jié):“這宣傳的事兒好麻煩,咱們直接給錢(qián)不行嗎?”

    周雯指了指于可可:“剛剛徐老板不是塞給可可一千塊錢(qián)嘛,應(yīng)該是必須店里掙的錢(qián)才行,不能贈(zèng)送。”

    她總覺(jué)得徐拙三個(gè)月裝修的話有深意。

    所以就想跟幾人商量一下,怎么才能幫到徐老板。

    周雯這么一說(shuō),于可可也感覺(jué)到了徐拙的反常。

    以前他那么咸魚(yú),最近為什么突然轉(zhuǎn)性了?

    不管有沒(méi)有這個(gè)考驗(yàn),都得幫他一把。

    畢竟他是男神……世交嘛。

    “簡(jiǎn)單!明天我找?guī)讉(gè)本地的公眾號(hào)幫他宣傳一下,李浩,你負(fù)責(zé)文字稿;盼盼,你負(fù)責(zé)拍照作圖;至于周學(xué)姐……明天可以去店里再做一次直播,到時(shí)候我給你打賞,就當(dāng)是雇你的。”

    這小富婆瞬間把宣傳的事兒安排得明明白白的。

    對(duì)于有錢(qián)人來(lái)講,錢(qián)能解決的事兒,那叫事兒?jiǎn)幔?br />
    于富婆表示so  easy!

    凌晨四點(diǎn)半,徐拙騎著電瓶車(chē),摸黑來(lái)到菜市場(chǎng)。

    白天的菜市場(chǎng),雖然人多,但是各個(gè)攤位都擺放有序,雜而不亂。

    買(mǎi)菜的顧客可以從容挑選。

    但是凌晨的菜市場(chǎng),就是另一番景象了。

    各種電三輪面包車(chē)小貨車(chē)占了半條街。

    買(mǎi)菜的,賣(mài)菜的,以及各種二道販子,熙熙攘攘全是人,非常熱鬧。

    跟白天的零售不同,凌晨來(lái)買(mǎi)菜的全都是各個(gè)食堂飯店以及縣區(qū)的干菜店,都是成捆成袋的批發(fā)。

    這會(huì)兒攤主可不會(huì)像白天那樣讓你挑挑揀揀。

    覺(jué)得行就買(mǎi),不行你再去挑,誰(shuí)都別耽誤誰(shuí)的功夫。

    徐老板殺進(jìn)人群中,忙活了一個(gè)多小時(shí),才算是買(mǎi)齊今天要用到的食材。

    在菜場(chǎng)旁邊的早餐攤要了一碗胡辣湯和兩根油條。

    吃飽喝足之后徐老板就騎車(chē)回店里開(kāi)始忙活。

    先做鹵肉。

    鹵肉在全國(guó)各地都有,種類各種各樣。

    發(fā)展到現(xiàn)在,更是達(dá)到了無(wú)肉不鹵的地步。

    不管什么肉,只要進(jìn)了鹵湯中,就能被安排得明明白白。

    不過(guò)店里今天要賣(mài)鹵肉飯,所以徐老板只買(mǎi)了五花肉。

    至于鹵其他的肉類,徐老板覺(jué)得等以后不忙了可以試著做做。

    動(dòng)手之前,徐拙先煮了一鍋雞蛋。

    既然賣(mài)鹵肉飯,里面肯定得有鹵蛋了。

    煮雞蛋的時(shí)候,徐拙也沒(méi)閑著,他把買(mǎi)來(lái)的二十來(lái)斤五花肉切成大塊,然后放進(jìn)鍋里焯水。

    焯水有助于把肉中的雜質(zhì)和毛孔中的異味清出來(lái)。

    而且焯水之后,豬毛也變得很好清理。

    把肉焯水清理干凈后開(kāi)始切肉。

    五花肉切成一厘米見(jiàn)方的肉塊,裝盆里備用。

    雞蛋煮好之后,放入冷水中,剝開(kāi)備用。

    準(zhǔn)備工作全部做好之后,徐拙開(kāi)始做鹵肉飯最重要的一步。

    炸紅蔥酥。

    紅蔥酥是鹵肉飯中必不可少的配料。

    也是福建人寶島人以及東南亞人常用的調(diào)味品。

    鹵肉中加入紅蔥酥,有畫(huà)龍點(diǎn)睛的美妙。

    甚至當(dāng)?shù)厝吮硎緵](méi)有紅蔥酥的鹵肉飯,根本不能稱之為鹵肉飯。

    徐拙把今天買(mǎi)來(lái)的紅皮洋蔥去皮洗凈,切成洋蔥圈。

    裝到盆里,撒入一把生粉拌勻。

    這樣做的目的是讓紅蔥酥變得更酥脆,增加口感。

    鍋里加入豬油,化開(kāi)后把蔥倒進(jìn)去,小火慢熬。

    做完這一步,徐拙突然發(fā)現(xiàn),這步驟跟熬豬油好像一模一樣啊。

    什么情況?

    難道福建的紅蔥酥和江南的熬蔥油同出一源?

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