吃完飯，眾人離開。
剩下那點(diǎn)兒豬蹄被于可可打包了。
這丫頭自從在網(wǎng)上看到吃豬蹄促進(jìn)發(fā)育之后，就著了迷。
徐拙鎖好店門，塞給于可可一千塊錢。
“昨天是跟你開玩笑的，這錢你拿著，店里不缺錢。”
于可可不想理他：“我不缺這點(diǎn)錢。”
這話讓徐老板有些不明所以。
好端端的，怎么突然說(shuō)話這么沖？
“巧了，我也不缺。”說(shuō)完徐老板就騎車走了。
今天不到五點(diǎn)就起來(lái)去菜市場(chǎng)搶菜，然而去的還是有點(diǎn)晚。
他打算明天四點(diǎn)半就起床，所以得抓緊時(shí)間回去睡覺。
看著徐拙的背影，于可可氣消了大半。
“要不是看你長(zhǎng)得帥，老娘……”
孫盼盼在一旁打趣她：“呵，舔狗，這么快就原諒他了？”
于可可強(qiáng)行狡辯：“我們兩家畢竟是世交，鬧翻了不好。”
幾人露出了都懂的笑容，溜達(dá)著向醫(yī)學(xué)院走去。
周雯對(duì)于可可打包豬蹄的做法很好奇。
要擱以前或許是給室友帶的，但是現(xiàn)在她住在教職工生活區(qū)那邊，唯一的室友就是孫盼盼了，帶豬蹄的操作有點(diǎn)迷。
她跟于可可并不是很熟，再加上于可可現(xiàn)在這心情。
也不敢說(shuō)，也不敢問。
孫盼盼看著于可可提著那一兜子豬蹄，笑著說(shuō)道：“啃豬蹄不會(huì)變大的，倒是會(huì)變胖。你這么啃下去，說(shuō)不定會(huì)變成一個(gè)平胸小胖子……”
這話就太扎心了。
于可可堅(jiān)信豬蹄能幫助成長(zhǎng)。
“哼，等我升級(jí)到D杯時(shí)候，你別羨慕！”
孫盼盼忍不住打擊她：“你能升級(jí)到標(biāo)準(zhǔn)的A杯我就心服口服了，還D杯……周學(xué)姐這種的才叫D杯。周學(xué)姐，給我們傳授一下經(jīng)驗(yàn)唄，為什么你的這么大？”
周雯有些無(wú)語(yǔ)，這倆丫頭，怎么突然扯這方面的話題？
這都是天生的，她要是弄明白怎么可以變大，也不用天天舉著手機(jī)掙那點(diǎn)兒直播錢了。
隨便賣個(gè)專利就足夠她大富大貴。
周雯不想聊這些，岔開了話題。
“剛剛徐老板說(shuō)他打算在三個(gè)月內(nèi)把店面裝修，你們說(shuō)，他為什么要這樣安排？”
“憑徐老板的家世，想裝修面館很容易的，但是他卻打算三個(gè)月內(nèi)裝修，你們覺得是不是家里對(duì)他的考驗(yàn)？”
最近周雯看了不少富二代裝窮的小說(shuō)，不自覺就代入到了徐拙身上。
孫盼盼說(shuō)道：“小說(shuō)中才有什么家族考驗(yàn)，他家就他一根獨(dú)苗，有什么好考驗(yàn)的？”
“那不一定，他既然說(shuō)三個(gè)月裝修，肯定有他的理由，而且他連黃河邊都不想去，明顯是為了掙裝修費(fèi)，你們說(shuō)，咱們是不是幫他多宣傳宣傳？”
李浩有些糾結(jié)：“這宣傳的事兒好麻煩，咱們直接給錢不行嗎？”
周雯指了指于可可：“剛剛徐老板不是塞給可可一千塊錢嘛，應(yīng)該是必須店里掙的錢才行，不能贈(zèng)送。”
她總覺得徐拙三個(gè)月裝修的話有深意。
所以就想跟幾人商量一下，怎么才能幫到徐老板。
周雯這么一說(shuō)，于可可也感覺到了徐拙的反常。
以前他那么咸魚，最近為什么突然轉(zhuǎn)性了？
不管有沒有這個(gè)考驗(yàn)，都得幫他一把。
畢竟他是男神……世交嘛。
“簡(jiǎn)單！明天我找?guī)讉�(gè)本地的公眾號(hào)幫他宣傳一下，李浩，你負(fù)責(zé)文字稿；盼盼，你負(fù)責(zé)拍照作圖；至于周學(xué)姐……明天可以去店里再做一次直播，到時(shí)候我給你打賞，就當(dāng)是雇你的。”
這小富婆瞬間把宣傳的事兒安排得明明白白的。
對(duì)于有錢人來(lái)講，錢能解決的事兒，那叫事兒?jiǎn)幔?br />
于富婆表示so easy！
凌晨四點(diǎn)半，徐拙騎著電瓶車，摸黑來(lái)到菜市場(chǎng)。
白天的菜市場(chǎng)，雖然人多，但是各個(gè)攤位都擺放有序，雜而不亂。
買菜的顧客可以從容挑選。
但是凌晨的菜市場(chǎng)，就是另一番景象了。
各種電三輪面包車小貨車占了半條街。
買菜的，賣菜的，以及各種二道販子，熙熙攘攘全是人，非常熱鬧。
跟白天的零售不同，凌晨來(lái)買菜的全都是各個(gè)食堂飯店以及縣區(qū)的干菜店，都是成捆成袋的批發(fā)。
這會(huì)兒攤主可不會(huì)像白天那樣讓你挑挑揀揀。
覺得行就買，不行你再去挑，誰(shuí)都別耽誤誰(shuí)的功夫。
徐老板殺進(jìn)人群中，忙活了一個(gè)多小時(shí)，才算是買齊今天要用到的食材。
在菜場(chǎng)旁邊的早餐攤要了一碗胡辣湯和兩根油條。
吃飽喝足之后徐老板就騎車回店里開始忙活。
先做鹵肉。
鹵肉在全國(guó)各地都有，種類各種各樣。
發(fā)展到現(xiàn)在，更是達(dá)到了無(wú)肉不鹵的地步。
不管什么肉，只要進(jìn)了鹵湯中，就能被安排得明明白白。
不過店里今天要賣鹵肉飯，所以徐老板只買了五花肉。
至于鹵其他的肉類，徐老板覺得等以后不忙了可以試著做做。
動(dòng)手之前，徐拙先煮了一鍋雞蛋。
既然賣鹵肉飯，里面肯定得有鹵蛋了。
煮雞蛋的時(shí)候，徐拙也沒閑著，他把買來(lái)的二十來(lái)斤五花肉切成大塊，然后放進(jìn)鍋里焯水。
焯水有助于把肉中的雜質(zhì)和毛孔中的異味清出來(lái)。
而且焯水之后，豬毛也變得很好清理。
把肉焯水清理干凈后開始切肉。
五花肉切成一厘米見方的肉塊，裝盆里備用。
雞蛋煮好之后，放入冷水中，剝開備用。
準(zhǔn)備工作全部做好之后，徐拙開始做鹵肉飯最重要的一步。
炸紅蔥酥。
紅蔥酥是鹵肉飯中必不可少的配料。
也是福建人寶島人以及東南亞人常用的調(diào)味品。
鹵肉中加入紅蔥酥，有畫龍點(diǎn)睛的美妙。
甚至當(dāng)?shù)厝吮硎緵]有紅蔥酥的鹵肉飯，根本不能稱之為鹵肉飯。
徐拙把今天買來(lái)的紅皮洋蔥去皮洗凈，切成洋蔥圈。
裝到盆里，撒入一把生粉拌勻。
這樣做的目的是讓紅蔥酥變得更酥脆，增加口感。
鍋里加入豬油，化開后把蔥倒進(jìn)去，小火慢熬。
做完這一步，徐拙突然發(fā)現(xiàn)，這步驟跟熬豬油好像一模一樣啊。
什么情況？
難道福建的紅蔥酥和江南的熬蔥油同出一源？
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