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美食從和面開始 第091章 鹵肉飯大賣

作者/糖醋蝦仁 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    這話讓眾人一陣無語。

    不過想想他那咸魚的性格,說不定就是嫌做面食太麻煩才推出鹵肉飯的。

    眾人還沒吃完,來吃飯的學生就到了。

    現(xiàn)在醫(yī)學院又到了一年兩度的考試月,逃課的學生少了許多,大部分都在頭懸梁錐刺股的補課。

    但也有例外的,比如現(xiàn)在來的這幾個吃貨,自從看到于可可在群里打廣告之后,他們就開始饞鹵肉飯了。

    所以今天約好逃最后一節(jié)課,來嘗嘗鹵肉飯有何過人之處。

    吃貨對于美食,都有很強的獵奇心理。

    面館剛開始只有燴面的時候,他們就來吃。

    有羊蹄之后,來面館吃飯就成了習慣。

    后來推出涼面和蓑衣黃瓜,他們第一個嘗到。

    現(xiàn)在面館再次上新,可不能讓那群跟風而來的食客搶了先。

    這是吃貨的執(zhí)著。

    “老板,來一份鹵肉飯?zhí)撞停蛱悖桓蛞曼S瓜。”

    “一份鹵肉飯?zhí)撞停环菅笫[木耳。”

    “我要一份鹵肉飯?zhí)撞停环菟饽喟兹狻!?br />
    “……”

    這群吃貨都不差錢。

    報了飯之后就各自找位置坐下,坐等美食上桌。

    徐拙跟他們打個招呼,起身和建國去后廚開始忙活。

    很快,他們點的飯菜就端了出來。

    相對于燴面或者涼面,鹵肉飯就簡單了許多。

    都是現(xiàn)成的,直接盛就行了。

    而紫菜湯也不難,紫菜和蝦皮都在冷水中泡著呢,燒一鍋水就能搞定。

    接下來,醫(yī)學院的學生就陸陸續(xù)續(xù)到了。

    剛過十一點半,店里的座位就已經(jīng)坐滿,甚至柜臺前面還站著幾個等位置的人。

    大家都是逃課來的,彼此相視一笑,一切盡在不言中。

    沒嘗到鹵肉飯的時候,他們還有些忐忑。

    因為一口吃的被記名,真有點不值得。

    但是嘗到鹵肉飯之后,記名什么的……

    大不了掛科補考嘛!

    美食當前,一切都變得不重要了。

    甚至他們一邊吃,還一邊討論著逃課的心得。

    建國沒上過大學,好奇的問徐拙:“他們這么逃課應該嗎?這些學生都咋想的?”

    徐拙笑笑:“逃課不應該,但是上大學時候不逃幾次課又會覺得很遺憾,青春嘛,就得放縱,這是一種風氣,全世界的大學都一樣。”

    某位逃課四年的畢業(yè)生搜刮著肚里的文字,盡可能把逃課描繪得好聽一點兒。

    來吃飯的學生越來越多,不僅店里擠滿了人,連門口也被共享單車給停滿了。

    正在做直播的周雯被擠得沒地方站,迫不得已結(jié)束今天的直播活動。

    直播間里的粉絲樂個不停。

    “四方面館真是神奇,放眼全網(wǎng),這應該是第一家把幫忙打廣告的主播趕出去的網(wǎng)紅店了。”

    “生意這么火爆,店里的鹵肉飯肯定好吃,真想去嘗嘗……”

    生意確實火爆,一些等不及的學生為了不耽誤午休,選擇把飯打包帶回去吃。

    這也是今天最新推出的服務,多掏兩塊錢,就可以把米飯和紫菜湯打包帶回去吃,避免了等位的麻煩。

    徐拙擺盤的手藝好,在店里吃的鹵肉飯全部由徐拙擺盤。

    但是打包帶走的鹵肉飯就沒那么講究了,建國就能搞定。

    正好他也想鍛煉一下擺盤,所以各種千奇百怪的造型就出現(xiàn)在了一個個的打包盒中。

    紅潤的肉湯、切成兩半的鹵蛋,以及綠油油的青菜,再配上潔白的米飯,能搭配出很多新奇的造型。

    “咦?我這盒里的米飯居然是一個笑臉,這是怎么擺出來的?”

    “我這個更神奇,是個太極圖。”

    “我這個……我這個好像是個綠帽子……”

    隨著擺盤經(jīng)驗的增加,建國擺出來的造型也逐漸鬼畜。

    什么千奇百怪都有。

    看得于可可有些無語。

    倒是那些打包的學生很喜歡,甚至有幾個吃過飯沒離開,特意在柜臺那等著,盲猜下一份的造型。

    見到一份就趕緊用手機拍,然后發(fā)到群里和朋友圈讓大家看。

    發(fā)展到最后,有空位的人也愿意多花兩塊錢,看看自己買的鹵肉飯會是個什么造型。

    一直到下午三點,店里的顧客才逐漸散去。

    鹵肉飯的生意出奇的好,今天蒸的一大鍋米飯被賣的一干二凈不說,甚至徐拙又蒸了兩鍋,照樣被賣了個干凈。

    “今天連打包帶在這吃的,居然賣了將近兩百份,比街上賣盒飯的銷量都高。”

    于可可盤點一下中午的收入,嚇了一跳,一中午居然賣了五六千塊錢。

    米飯果然比面食快捷。

    徐拙也有些感慨,之前那個日流水一萬的任務讓他為難的了好多天,最后還是在羊蹄大賣的前提下才算是順利完成了。

    現(xiàn)在只賣米飯,羊蹄和小菜只是搭配的情況下,已經(jīng)差不多六千塊錢了。

    只要晚上保持中午的客流量,今天突破一萬已經(jīng)是板上釘釘了。

    不過想想鹵肉飯的價格,倒也不算奇怪。

    一個套餐二十五,而且鹵肉飯的飯量雖然不少,但是也不多,飯量大的學生根本吃不飽,想吃得滿足得吃兩份。

    難怪最近群里有人說,四方面館逐漸變得吃不起了。

    李浩和孫盼盼騎車去上課了,用李浩的話說就是去消消食,不然晚上吃不下。

    于可可這條咸魚則是留了下來,她才不愿放棄跟徐拙相處的機會呢。

    忙活半天,這丫頭有點餓,開始尋摸吃的。

    這會兒店里吃的倒是不少,羊蹄糖蒜都有,不過這丫頭有點吃膩了。

    “帥哥老板,有沒有吃的啊?我餓了。”

    徐拙正在后面切肉,上午做好的鹵肉還剩下一小半,不夠晚上用,得再補充點。

    “我正忙呢,自己找去。”

    于可可拉開冰箱門,本想找找有沒有泡饃餅,結(jié)果找到了幾個包子。

    看造型,這幾個包子絕對不是街上賣的那種。

    因為包的太丑了。

    難道這是帥哥老板包的?

    應該是了,昨晚惹我生氣,就偷偷包幾個愛心包子哄我。

    而且還不明著說,還讓我自己找。

    真調(diào)皮!

    唉!沒想到我小小年紀就嘗到了愛情的滋味兒,好煩啊。

    這丫頭拿著包子剛準備咬一口,徐拙的聲音就傳了過來。

    “那包子不能吃,放下!”

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