“馮老板,啥時(shí)候去接你大伯啊?用不用我給你當(dāng)司機(jī)?”
馮春光笑笑:“不用不用,明天一大早我們?nèi)揖烷_(kāi)車回去了,打算在老家住一晚上,后天一早再趕回來(lái),不耽誤大后天的生日宴。”
來(lái)到店里,飯菜已經(jīng)備好。
鄭佳用兩張桌子拼成了一張大桌,桌上擺滿了各種美味。
除了店里的幾樣招牌和鹵味,老爺子還做了幾樣下飯菜,比如黃燜雞塊和油燜大蝦之類的菜品。
老羅看著滿桌子的菜,有些過(guò)意不去:“弄碗面填飽肚子就行,這太豐盛了……”
魏君明笑著說(shuō)道:“就是一頓便飯而已,沒(méi)啥不好意思的,趕緊坐下吃,要是覺(jué)得過(guò)意不去,回頭我們買(mǎi)豆腐時(shí)候多給點(diǎn)就行。”
在相互謙讓中,大家紛紛落座。
老爺子坐在主位上陪著大家,一邊吃飯一邊說(shuō)著過(guò)去這條街上發(fā)生的故事,徐老板則是回到廚房,開(kāi)始炒今天要做的賽螃蟹。
十一點(diǎn)那會(huì)兒他已經(jīng)炒了好幾份,讓銀行的員工們嘗嘗,剩下的等有顧客來(lái)了可以先上。
結(jié)果他就出去幫老孟卸一下車的功夫,之前備下的那幾份賽螃蟹已經(jīng)賣(mài)的一干二凈,而且另外還有十幾份剛剛下單還沒(méi)來(lái)得及炒的。
賽螃蟹之所以這么受歡迎,除了菜品本身真的非常好吃之外,主要就是大閘蟹的價(jià)格太高。
當(dāng)然了,價(jià)高無(wú)可厚非,畢竟是美味嘛。但是價(jià)格連續(xù)上漲的同時(shí),質(zhì)量卻良莠不齊。
標(biāo)注是三兩的螃蟹,發(fā)過(guò)來(lái)只有二兩出頭。
口口聲聲說(shuō)是活蟹,但是發(fā)過(guò)來(lái)卻是死的。
還有一些商家,拍著胸脯保證自家店里的產(chǎn)品是正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹,當(dāng)天現(xiàn)捕現(xiàn)賣(mài),但是下單后顯示發(fā)貨地址卻是河北……
每年這個(gè)時(shí)節(jié),各種購(gòu)買(mǎi)大閘蟹被坑的案例就層出不窮,搞得大家都人心惶惶,生怕上當(dāng)受騙。
另外,大閘蟹那繁瑣的吃法,也讓不少心急的人對(duì)這種美味愛(ài)不起來(lái),沒(méi)有接觸過(guò)螃蟹的人更是無(wú)從下手。
比如之前徐拙就在朋友圈看過(guò)有位好友吐槽:“吃個(gè)螃蟹居然還被鄙視了,什么狗屁吃法正不正宗的,老子花錢(qián)吃個(gè)東西還得先考個(gè)證嗎?”
現(xiàn)在賽螃蟹的出現(xiàn),完美的避開(kāi)了這個(gè)問(wèn)題。
既不用擔(dān)心買(mǎi)到假的大閘蟹,也不用擔(dān)心吃法不正宗被人鄙視了。
而且這道菜的配料是雞蛋,完全不會(huì)有過(guò)敏的情況出現(xiàn),除了對(duì)不吃姜的人有些不友好之外,其他方面都絕對(duì)符合大家的飲食習(xí)慣。
徐拙把兩份剛剛炒好的賽螃蟹端到老孟這桌上:“馮老板,嘗嘗我做的賽螃蟹,你估摸一下你大伯能不能吃得慣。”
馮春光也沒(méi)客氣,夾起一塊雞蛋放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)一品,大呼神奇:“臥槽,這跟螃蟹一個(gè)味道啊,真是太神奇了。有你這道菜,我對(duì)辦好這次生日宴特別有信心。”
有了這話,徐老板就放心了。
今天做的還是簡(jiǎn)化版的賽螃蟹呢,等生日那天,買(mǎi)幾個(gè)咸蛋黃加進(jìn)去,味道會(huì)更絕!
崔勇今天第一次在店里吃飯,覺(jué)得每樣菜都好吃。
要說(shuō)味道,四方面館真不如川味小館,那些味道純正的川菜,每一道都讓崔勇覺(jué)得驚艷。
但是川味小館的飯菜吃多了,多少有點(diǎn)膩,沒(méi)有四方面館這邊的飯菜吃著貼胃,主要是四方面館的飯菜更家常一點(diǎn)兒,更符合中原人的口味。
吃飽喝足,崔勇拍拍肚皮,打開(kāi)外賣(mài)軟件,找了半天也沒(méi)有找到四方面館的名字。
“徐拙,你店里這么好的飯菜,沒(méi)上外賣(mài)平臺(tái)嗎?”
徐拙點(diǎn)點(diǎn)頭:“沒(méi)上,外賣(mài)平臺(tái)抽成太高了,抽百分之二十幾,還得再支付配送費(fèi),算下來(lái)根本沒(méi)啥賺頭,所以就沒(méi)上外賣(mài)。”
崔勇看了一下店里坐得滿滿登登的顧客,笑著說(shuō)道:“生意這么好,確實(shí)不用上外賣(mài)平臺(tái)幫他們打工。不過(guò)你這可苦了我們這些離得遠(yuǎn)的人,想吃一頓你們這里的飯可真是不容易。”
徐拙給他說(shuō)了一下晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間,現(xiàn)在四方面館的打烊時(shí)間已經(jīng)推到了晚上十點(diǎn),崔勇真想來(lái)吃的話,應(yīng)該沒(méi)多大問(wèn)題。
隨著店里的生意越來(lái)越好,四方面館的打烊時(shí)間已經(jīng)從之前的九點(diǎn),逐漸推到了晚上十點(diǎn),而且有顧客的話,還會(huì)再往后推。
原來(lái)店里就徐拙一個(gè)人的時(shí)候,他想什么時(shí)候關(guān)門(mén)就什么時(shí)候關(guān)門(mén),根本不管那么多。
但是現(xiàn)在店里有十幾個(gè)員工跟著他討生活,就不能像之前那樣隨意了,得盡可能的多掙錢(qián)。
不能辜負(fù)了這些員工們的信任。
崔勇臨走前,徐拙給他打包了一些羊蹄鹵肉皮凍雞爪之類的菜品,人家崔老板敞亮,徐老板也不能小氣。
再說(shuō)崔勇那修車行顧客不少,讓崔勇多嘗嘗店里的飯菜,他也能幫著推廣一下。
送走崔勇,徐拙和李浩陪著老羅兩口子去了趟醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,看望老羅的兒子羅陽(yáng)。
羅陽(yáng)今年二十三歲,是林平學(xué)院的大學(xué)生,原本今年該畢業(yè)找工作了,甚至他已經(jīng)聯(lián)系上了一所小學(xué),打算去擔(dān)任數(shù)學(xué)老師。
但是畢業(yè)前的例行體檢,羅陽(yáng)被查出患有尿毒癥。
原本美好的畢業(yè)生活,一下子被打亂了。
剛住院的時(shí)候,羅陽(yáng)非常抗拒治療,他很清楚,得了這種病,根本沒(méi)有逆轉(zhuǎn)的可能。
只會(huì)像是吸血蟲(chóng)一樣,把家里的經(jīng)濟(jì)的父母的精力吸得一干二凈,然后撒手而去,留下貧困的父母每天以淚洗面。
所以他幾次都想尋短見(jiàn),打算一了百了。
關(guān)鍵時(shí)候,林平學(xué)院的師生捐款捐物,讓他重新樹(shù)立了活下去的信心。
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)幫羅陽(yáng)申請(qǐng)了大病救助金,還積極跟醫(yī)學(xué)院這邊的領(lǐng)導(dǎo)們溝通,減免了不少治療費(fèi)用。
但是就算如此,老羅家里原本不多的積蓄也花了個(gè)干凈。
這次拆遷的賠償款,老羅給自己和老伴留下一萬(wàn)塊錢(qián)救急,剩下的錢(qián)全部存在了羅陽(yáng)在醫(yī)院的賬戶上。
而且兩口子還做出決定,假如自己的腎能匹配上,就把自己的腎換給羅陽(yáng)。
假如不行,那就賣(mài)腎,幫羅陽(yáng)籌集換腎的錢(qián)。
對(duì)他們來(lái)說(shuō),孩子就是一切!
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