現(xiàn)在只要用火這個(gè)字眼來(lái)刺激馮衛(wèi)國(guó)，絕對(duì)百發(fā)百中。
就跟當(dāng)年某明星搶著上頭條一樣。
特別是這兩天，小丫頭給馮衛(wèi)國(guó)裝了B站的客戶端，教他怎么看B站的視頻。
這老頭把老爺子相關(guān)的那些視頻看了個(gè)遍。
對(duì)老爺子那種世外高人的范兒格外向往。
而視頻上的那些彈幕，更讓他眼熱。
所以這更加堅(jiān)定了馮衛(wèi)國(guó)拍視頻的打算。
甚至比收徒弟還讓他更上心。
收徒弟只能聽(tīng)一個(gè)人喊666，而現(xiàn)在有無(wú)數(shù)人在喊，想想就讓人毛孔舒展，神清氣爽。
馮衛(wèi)國(guó)一激動(dòng)，就喜歡所有事情親力親為。
他把砂鍋洗刷干凈后，又開(kāi)始自己動(dòng)手準(zhǔn)備配菜。
小丫頭站在徐拙身邊好奇的問(wèn)道：“明天就開(kāi)始送外賣(mài)了，店里一口鍋?zhàn)鳆u肉飯不太夠吧？
徐拙點(diǎn)點(diǎn)頭，確實(shí)不夠。
現(xiàn)在店里因?yàn)椴似范啵悦刻鞜跻诲侞u肉就行。
但是明天外賣(mài)業(yè)務(wù)一旦展開(kāi)，一鍋鹵肉絕對(duì)不行，得把所有的砂鍋都用上。
剛剛他把這個(gè)砂鍋翻出來(lái)，也是這個(gè)意思。
馮衛(wèi)國(guó)洗刷之后，明天就能節(jié)省不少時(shí)間。
外賣(mài)跟店里不一樣，四方面館的外賣(mài)平臺(tái)上，主食只有鹵肉飯和米飯，店里的油潑面或者其他面食一樣沒(méi)上。
主要原因是，米飯可以在快餐盒中存放好長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)事。
但是面食一旦時(shí)間長(zhǎng)了，筋道的口感就消失一空。
不管油潑面還是燴面亦或者其他面食，都會(huì)變得又糟又爛，影響口感。
另外，不上面食也是因?yàn)榈昀飳?shí)在忙不過(guò)來(lái)。
不像大米，用蒸柜一次就能把全天的用量給蒸出來(lái)，以后隨用隨有，非常方面。
至于菜品就比較全了，基本上店里有的，外賣(mài)上都能點(diǎn)到。
特別是小炒之類(lèi)的菜品，甚至比店里還多幾樣。
這都是馮衛(wèi)國(guó)讓小丫頭加上的。
他要向醫(yī)學(xué)院的大學(xué)生們好好展示一下自己的手藝。
省得那些學(xué)生見(jiàn)到徐濟(jì)民喊爺爺，見(jiàn)他只會(huì)喊馮師傅。
不知道的還以為他是疏通下水道的呢。
所以為了讓大家改口喊他馮爺爺，馮衛(wèi)國(guó)強(qiáng)烈要求多給孩子們?cè)黾訋讟油赓u(mài)專(zhuān)屬菜品。
去店里都吃不到的小炒，這會(huì)讓點(diǎn)外賣(mài)的學(xué)生有種優(yōu)越感。
自然而然的就會(huì)念起馮衛(wèi)國(guó)的好。
把砂鍋洗刷完畢后，面也醒得差不多了。
馮衛(wèi)國(guó)看著小丫頭問(wèn)道：“要不，咱們現(xiàn)在開(kāi)始？”
這會(huì)兒快下午五點(diǎn)了，確實(shí)該做晚飯了。
徐拙假模假樣的湊過(guò)來(lái)：“馮爺爺，需要幫忙嗎？”
馮衛(wèi)國(guó)不耐煩的擺了擺手：“不用不用，你出去吧，別擋著鏡頭。”
說(shuō)完，他熟練的開(kāi)始幫于可可撐起補(bǔ)光燈的三腳架，然后把燈裝上，接上電源，調(diào)整一下角度。
接著又幫小丫頭把固定機(jī)位架好。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，砂鍋刀削面就正式開(kāi)工。
徐拙瞅了一下馮衛(wèi)國(guó)準(zhǔn)備的配料，還挺全。
有酥肉、豆芽、海帶、蘑菇、豆腐干和一些青菜。
砂鍋刀削面的配料并不講究，想吃什么就煮什么。
不過(guò)高湯是絕對(duì)不能少的。
豬骨高湯是首選，不喜歡太油膩的人，也可以用雞湯。
兩者一個(gè)更香，一個(gè)更鮮，用哪個(gè)都行。
今天馮衛(wèi)國(guó)準(zhǔn)備的是豬骨高湯。
他把熬好的豬骨湯倒進(jìn)砂鍋中，開(kāi)大火熬制。
然后丟入幾片生姜，下入海帶蘑菇酥肉和豆腐干。
這幾種配料都非常耐煮，甚至越煮味道越好吃。
所以得早點(diǎn)下進(jìn)去。
等鍋里的高湯燒開(kāi)后，馮衛(wèi)國(guó)把洗好的豆芽倒了進(jìn)去。
接著開(kāi)始調(diào)味兒。
食鹽生抽胡椒粉是必不可少的。
這次調(diào)味兒不能過(guò)重，稍稍有個(gè)底味兒就行。
調(diào)味結(jié)束后，馮衛(wèi)國(guó)端著面團(tuán)，開(kāi)始麻利的往砂鍋里削刀削面。
小丫頭舉著DV，不停的變換著角度。
時(shí)不時(shí)還看一下幾個(gè)固定機(jī)位的角度問(wèn)題。
嗯，為了拍好視頻，馮衛(wèi)國(guó)幫小丫頭又買(mǎi)了幾臺(tái)4K像素的DV。
讓這丫頭全程多機(jī)位拍攝，這樣做出來(lái)的視頻看起來(lái)更高大上一些。
徐拙正看得起勁的時(shí)候，李浩突然湊了過(guò)來(lái)：“乖乖嘞，這么大的鍋得多少碗啊，我吃不完……”
這貨以為這一鍋都是給他的呢，這會(huì)兒一邊吞口水，一邊表示自己真不敢這么吃。
徐拙怕影響拍攝，拉著他從廚房走了出來(lái)。
“想啥呢你，這是咱們今晚的晚餐，可不是給你一個(gè)人吃的。出去這幾天感覺(jué)如何？”
李浩嘆了口氣：“哪都是人，煩死了，以后再也不國(guó)慶時(shí)候出去旅游。”
去看胡楊林，人多得快把樹(shù)淹沒(méi)了。
去馬場(chǎng)騎馬，得排隊(duì)，一人只能騎十來(lái)分鐘，而且還不能撒歡跑，只能由工作人員牽著溜達(dá)溜達(dá)，拍拍照片。
去吃飯，哪個(gè)飯店都人山人海的，服務(wù)員端著菜根本都送不過(guò)去就被其他顧客給搶了。
哪怕睡覺(jué)時(shí)候也不安生。
有的人規(guī)劃了好多旅游景點(diǎn)，半夜就得爬起來(lái)趕路。
又是收拾東西又是喊人的，吵得整個(gè)賓館的人都不得安寧。
所以這一趟下來(lái)，李浩非但沒(méi)有感受到大草原的壯麗和胡楊林的靜美，反而弄得身心疲憊。
一提起旅游就煩得不行。
看他一臉受傷的樣子，徐拙真為自己沒(méi)出門(mén)而感到明智。
至于其他人，全都呆滯的坐在座位上，個(gè)個(gè)身心俱疲，哪怕喜歡旅游的孫盼盼，這會(huì)兒也趴在桌子上，不住的嘆氣。
二十分鐘后，店里開(kāi)飯。
徐拙直接把那個(gè)大砂鍋端到了外面，把碗筷準(zhǔn)備好，誰(shuí)想吃誰(shuí)盛。
李浩因?yàn)橄肫鹆寺糜蔚慕?jīng)歷，胃口有些不佳。
“我不餓，少吃點(diǎn)算了，等會(huì)兒早點(diǎn)回去睡覺(jué)。”
他拿著一個(gè)小碗，給自己盛了一碗砂鍋刀削面，然后熟練的往里面舀了兩小勺辣椒油，再淋上一點(diǎn)陳醋。
稍微攪拌一下，刀削面的香味兒就飄了出來(lái)。
他吸吸鼻子，夾著一根面條嘗了一口，雙眼頓時(shí)瞪得溜圓：“臥槽，這刀削面，也太好吃了吧？”
說(shuō)完，這貨也不嫌燙，三下五去二的把碗里的刀削面吃完。
然后去廚房拿了個(gè)大碗，給自己盛了滿滿一碗刀削面，坐在座位上大口大口的吃了起來(lái)。
吃貨的快樂(lè)，永遠(yuǎn)都這么簡(jiǎn)單……
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