等兩人吃完之后,徐拙開始做酸菜肥牛。
這道菜也叫酸湯肥牛或者金湯肥牛。
制作要點(diǎn)就是一定要把酸菜炒出金湯。
這種金湯酸香可口,非常開胃。
非常適合食欲不振的人。
切好的牛肉已經(jīng)腌漬得差不多了,徐拙開火,鍋里倒油。
油熱之后先下蔥姜超出香味兒,然后下泡椒段,煸炒后倒入酸菜。
用大火猛炒,盡量把酸菜中的水分炒干,這樣往鍋里加水之后,菜湯自然而然就成了金湯。
酸菜的味道也能更好的融入進(jìn)湯汁中。
“臥槽,原來金湯是這樣做的,真是沒想到呢!
“我也沒想到居然會是這樣,看上去挺不錯(cuò)的!
“徐老板真不愧是專業(yè)廚師,每個(gè)步驟和環(huán)節(jié)都顯得很專業(yè),不過我還是喜歡小威威,這個(gè)寶藏男孩真的讓人很喜歡呢!
“樓上滾粗,小威威是我王鐵柱的老公,誰都不許搶!”
……
這位王鐵柱也不知道從哪冒出來的,發(fā)言不算頻繁。
但是每次冒泡,都會帶上孟立威。
而且還不斷的懟那些調(diào)侃孟立威的人。
這讓不少網(wǎng)友都有些好奇,孟立威啥時(shí)候有這么極品的真愛粉了?
于可可也很好奇,這發(fā)言風(fēng)格,應(yīng)該跟孟立威很熟。
但是環(huán)顧一圈,也沒發(fā)現(xiàn)誰在玩手機(jī)發(fā)消息。
她看了李浩一眼:“你是王鐵柱?”
李浩搖搖頭:“這么沒品位的名字肯定不是我了,再說咱們幾個(gè),用不著炒這個(gè)梗,沒必要!
小丫頭又看了一眼周雯,這會兒周雯正在徐拙旁邊裝模作樣的幫忙,維護(hù)女神的人設(shè),肯定也不是她了。
孫盼盼更不可能,這妮子正在旁邊拍照,完全沒時(shí)間。
于可可好奇的樂了:“孟同學(xué)沒你有真愛粉了,可惜是個(gè)男的,等有時(shí)間了我去晉江寫你和王鐵柱的愛情故事哈。”
孟立威看著手機(jī)上那個(gè)上竄下跳的王鐵柱,眼角直跳。
“靠,這是醫(yī)學(xué)院的哪個(gè)學(xué)生吧?”
孟立威經(jīng)常在四方面館出沒,跟不少醫(yī)學(xué)院的學(xué)生都混得很熟。
假如有人來開玩笑的話,倒也說的過去。
不過這個(gè)五大三粗的名字,真是讓人生不出任何好奇心。
反而有些瑟瑟發(fā)抖。
徐拙這邊,鍋里的金湯已經(jīng)燒開,他端著切好的牛肉片小心的下進(jìn)去。
等肉片變色后,開始調(diào)味兒,然后把鍋里的菜和湯水一股腦倒進(jìn)盆里。
然后在盆里擺上一串青花椒和切好的小米辣。
用熱油澆上去。
一道酸香美味的酸菜肥牛就已經(jīng)做好。
這次沒讓孟立威和李浩試吃,而是放在一邊用盆子扣著。
然后徐拙切了點(diǎn)泡菜,又燒了個(gè)泡菜湯。
然后把菜和湯擺好,大家坐在一起,開始吃飯。
說是吃飯,其實(shí)就是坐在一起聊聊天。
順便回復(fù)一下直播間里的提問。
做直播不能沒有互動環(huán)節(jié),剛剛做了兩道菜,該打的廣告也打了,這會兒就得跟大家互動一下,這樣有助于提高粉絲數(shù)量。
徐拙拿著手機(jī),挑選著彈幕上飄過的問題,正好王鐵柱發(fā)了一條調(diào)戲孟立威的,被徐拙念了出來。
“小威威是否有男朋友?假如我包他的話,三百塊一個(gè)月行嗎?我雖然很丑,但是我很溫柔……”
徐拙沒念完就忍不住笑了起來。
“這王鐵柱對孟同學(xué)一直表白呢,可惜他是個(gè)男的!
李浩嘿嘿一笑:“男的正好,迎男而上嘛。”
他說的聲音有點(diǎn)大,被直播間的人給聽到了。
很快,直播間就成了毀成語比賽。
什么男上加男、左右為男、知男而退、強(qiáng)人所男。勉為騎男……
一個(gè)個(gè)毀三觀的成語在彈幕中飛起。
孟立威捂著臉,好端端直播,居然被徐拙念的這條提問給帶偏了。
偏偏徐拙還樂不可支的坐在一邊看熱鬧,跟個(gè)沒事人一樣。
最后,周雯實(shí)在受不了直播間里的這種彈幕,拿著女神包裝的泡菜開始做宣傳。
女神系列的包裝是紅色的,都是那種甜辣口味的泡菜。
根本不用配飯,直接干吃都沒問題。
她捏著一根蘿卜條,一邊吃一邊打著廣告。
直播間的成語大賽這才告一段落。
結(jié)果沒過多久,王鐵柱又來了:“小威威,我已經(jīng)準(zhǔn)備好開塞露了,等我刮了胡子就去找你喲……”
周雯好不容易帶上正軌的直播間,一秒破功。
開塞露都擺出來了,這王鐵柱看來對孟立威勢在必得。
孟立威看完這條彈幕,下意識的捂了一下屁股。
狗日的,別讓我知道你是誰。
抓到你的時(shí)候,絕對把你的蛋打飛!
直到夕陽偏西,這次戶外直播才告一段落。
直播效果倒是不錯(cuò)。
因?yàn)橥蹊F柱的存在,大家的參與度很高。
不少粉絲從頭到尾都沒有離開。
而且王鐵柱貌似也懂不少,各種梗和段子直飛。
不少徐拙的女粉絲都喊管理員維持一下秩序。
她們好不容易來舔男神的顏,結(jié)果直播間卻變成了一個(gè)糙漢子開車。
這誰受得了嘛。
下播的時(shí)候,徐拙看了一眼旗艦店的銷量。
店里貨架上的泡菜,不管男神系列還是女神系列,亦或者是吃貨系列,銷量都全部突破一百。
最受歡迎的依然是李浩吃的那款泡姜。
短短幾個(gè)小時(shí),銷量就突破一千大關(guān),比其他品類的泡菜銷量都高。
開局不錯(cuò)。
現(xiàn)在姚美香這邊的產(chǎn)量,也只能維持住兩個(gè)飯店的零售和網(wǎng)店的銷售。
等銷量穩(wěn)定之后,得增加一些產(chǎn)量。
回頭再想辦法來一次宣傳。
幾人把火滅掉,廚具搬到車上,垃圾也裝袋子里帶走。
一切都恢復(fù)到原樣之后,這才開車離開,去醬園找姚美香,打算跟她一塊兒回市里。
魏君明已經(jīng)準(zhǔn)備好了晚飯,今天大家做直播幫忙宣傳,他做了一大桌子菜,只等著大家回去就開席。
到了醬菜園,徐拙下車喊姚美香回家。
他進(jìn)去沒找到姚美香的身影,只有幾個(gè)工人在搬運(yùn)醬菜缸。
徐拙走到一個(gè)工人身邊,隨意拍了下他的肩膀:“你們老板呢?咋沒人影了?”
這工人一抬頭,徐拙頓時(shí)瞪大眼睛,不敢相信的看著他。
“老李?臥槽你不是在家養(yǎng)病嗎?怎么在這干活呢?”
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