早上徐拙打著哈欠來(lái)到店里的時(shí)候，郭興旺已經(jīng)把梅干菜泡起來(lái)了。
“咋？沒(méi)睡好？”
郭興旺看到徐拙一副沒(méi)睡醒的樣子，有些好奇。
昨天走的挺早的啊，咋還哈欠連連的？
又玩游戲了？
徐拙端起碗，一邊盛剛熬好的小米粥一邊說(shuō)道：“可可昨天吃腐乳雞吃撐了，半夜才睡下，結(jié)果剛睡下沒(méi)多久后熊仔又起來(lái)蹦迪，我又拿著逗貓棒陪它玩了半個(gè)多小時(shí)現(xiàn)在我總算體會(huì)到那些奶爸的辛苦了，太特么折騰人了。”
貓是夜行動(dòng)物，白天喜歡睡覺(jué)，但一到晚上就會(huì)變得精神抖擻起來(lái)。
特別是后半夜，捕獵的本能會(huì)讓它四處尋找獵物，以至于上竄下跳的在家里不得安寧，吵得人睡不著覺(jué)。
其實(shí)正式領(lǐng)養(yǎng)熊仔那天，老太太特意給徐拙交代過(guò)，熊仔喜歡半夜蹦迪，解決的辦法就是臨睡前用它感興趣的玩具好好陪它玩半小時(shí)以上，最好讓它累得氣喘吁吁的。
這樣熊仔就會(huì)跟人一塊兒入睡，一覺(jué)到天亮，非常省心。
但徐拙當(dāng)時(shí)沒(méi)當(dāng)回事兒，覺(jué)得一只貓也不會(huì)鬧騰多厲害。
而隨后他就去了京城，熊仔在家被幾個(gè)女孩兒輪番折騰，晚上也沒(méi)了蹦迪的精力。
但是昨天白天這家伙幾乎睡了一天，晚上又沒(méi)有穿上小裙子跟周雯一塊兒做直播，渾身的精力沒(méi)有得到釋放。
然后就給徐拙表演了一出半夜蹦迪。
這讓徐拙很是無(wú)語(yǔ)，發(fā)誓今晚入睡前要好好把這只臭貓好好折騰一下，免得今晚又半夜起來(lái)上竄下跳的蹦迪。
小米粥配油餅小咸菜，這就是今天的早餐。
吃不慣這種早餐的還可以跟早班廚師說(shuō)一聲，他們會(huì)煮個(gè)米粉或者面條。
店里在這方面一直很人性化，盡量滿足所有人的需求。
徐拙用勺子舀了兩口小米粥送進(jìn)嘴里，熱乎乎的喝下去之后，才有種睡醒了的感覺(jué)。
再咬兩口香酥可口的蔥油餅，這算回魂了。
吃飽喝足之后，徐拙來(lái)到廚房，和郭興旺一道開(kāi)始收拾今天要用到的食材，等會(huì)兒帶到拍攝現(xiàn)場(chǎng)那邊去。
黃山燒餅要用到的配料不多，除了梅干菜、豬肥膘和面粉之外，還會(huì)用到一些常用的調(diào)味品和麥芽糖。
另外還會(huì)用到菜籽油和生芝麻。
所有配料全都準(zhǔn)備好之后，正好馮衛(wèi)國(guó)也來(lái)了，大家把要用的東西都拿到車上，然后開(kāi)車前往拍攝現(xiàn)場(chǎng)。
黃山燒餅因?yàn)轲W料中含有梅干菜，所以也被稱為梅干菜燒餅，另外黃山燒餅烤制出來(lái)后顏色黃亮猶如蟹殼，所以也被稱為蟹殼黃燒餅。
黃山燒餅的做法不算難，分為餅皮和餡料兩大部分，餡料是梅干菜和肥肉，肥肉要多一些，這樣吃著才夠香。
而且在做之前，一定要先把梅干菜和肉炒一下，這樣做出來(lái)的燒餅味道才好。
假如用生肉和生的梅干菜，味道就會(huì)差點(diǎn)意思。
至于餅皮，則是用開(kāi)水和面，再配上油酥制作而成。
這樣做出來(lái)的餅皮香酥掉渣，而且層層起酥，讓人越吃越喜歡。
徐拙一邊開(kāi)車，一邊聽(tīng)郭興旺的講解。
照他這么說(shuō)，黃山燒餅確實(shí)不難做。
至少在徐拙眼中，這道美食幾乎沒(méi)有什么難點(diǎn)。
他會(huì)和面，也會(huì)做油酥，還會(huì)做梅干菜燒肉，把這些綜合到一起，不久成了梅干菜燒餅了嘛？
不過(guò)徐拙可不敢嘗試，因?yàn)樗麑?shí)在不敢保證會(huì)不會(huì)翻車。
而且今天是郭興旺的主場(chǎng)，他不能奪人風(fēng)頭。
來(lái)到拍攝現(xiàn)場(chǎng)，先把所有的配料一一擺放好，梅干菜也繼續(xù)泡在水中，等會(huì)兒要拍細(xì)節(jié)，所以這會(huì)兒什么都不要?jiǎng)樱獾糜绊懸曨l的最終效果。
九點(diǎn)時(shí)候，袁康他們已經(jīng)就位，公司聘請(qǐng)的攝影師也已經(jīng)把拍攝設(shè)備全都安裝完畢。
隨著徐拙一聲令下，視頻拍攝正式開(kāi)始。
郭興旺正了正衣服和頭頂上的廚師帽，面對(duì)鏡頭，有些僵硬的沖大家打招呼。
沒(méi)辦法，雖然他已經(jīng)和老孟李浩徐拙拍過(guò)很多視頻了，但都是以別人為中心，他就是個(gè)陪襯。
而今天的絕對(duì)主角是郭興旺，所以不免有些緊張。
再想想那些富婆可能會(huì)關(guān)注到自己，會(huì)給自己發(fā)私信，會(huì)給自己留微信號(hào)手機(jī)號(hào)，就更加緊張了。
腦子里不自覺(jué)閃出了幾個(gè)問(wèn)題。
“怎么跟那些阿姨談價(jià)錢呢？”
“給錢多的和長(zhǎng)得漂亮的到底該怎么選？”
“我要不要學(xué)一下時(shí)間管理多找?guī)讉�(gè)富婆，一年掙三年的錢？”
這些亂七八糟的問(wèn)題讓郭興旺發(fā)揮得很爛，爛到徐拙都看不下去了，他沖兩個(gè)攝像師擺擺手，示意暫停。
照這么個(gè)拍法，別說(shuō)吸引新的粉絲了，怕是老粉也要跑路。
這貨平時(shí)說(shuō)話挺順溜的，也有過(guò)拍視頻的經(jīng)驗(yàn)，但是今天這是怎么了？
說(shuō)話磕磕絆絆的，眼神飄忽，腦子里不知道在想什么，反正肯定沒(méi)想啥好事兒。
“興旺，你平復(fù)一下心情，要不要我跟你一塊兒拍攝，然后隆重把你介紹一下？”
郭興旺想都沒(méi)想就答應(yīng)了下來(lái)。
剛剛他就想吹捧自己兩句的，但卻不知道從何吹起。
而且自己夸自己這種行為，羞恥感太強(qiáng)了，特別是在熟人面前。
所以這會(huì)兒徐拙一說(shuō)配合他拍攝，郭興旺立馬點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái)，甚至還覺(jué)得這樣才是對(duì)的呢。
徐拙換上廚師服，準(zhǔn)備拍攝的時(shí)候，郭興旺湊過(guò)來(lái)小聲說(shuō)道：“等會(huì)兒介紹我的時(shí)候，能不能給我多來(lái)幾個(gè)頭銜？”
徐拙有些沒(méi)懂什么意思，好奇的看著他。
郭興旺急切的說(shuō)道：“就是把我的身份吹捧得高一些，越唬人越好。”
徐拙這才明白過(guò)來(lái)是什么意思。
原來(lái)是想裝逼嘛，這個(gè)好辦。
他略一沉吟，隨即沖攝像師擺擺手，示意開(kāi)始拍攝。
面對(duì)鏡頭，徐老板就從容多了，他沖大家打個(gè)招呼，然后指著旁邊站著的郭興旺，介紹起來(lái)。
“請(qǐng)?jiān)试S我介紹一下今天給咱們做黃山燒餅的廚師，他就是我們四方酒樓特聘的高級(jí)菜品規(guī)劃師、高級(jí)菜品品鑒師，同時(shí)還是中原烹飪行業(yè)聯(lián)合會(huì)的特邀菜品鑒賞師郭興旺，請(qǐng)大家把歡迎兩個(gè)字打在彈幕上！”
徐拙介紹一通，讓郭興旺很高興。
不過(guò)等他回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)，所謂的菜品規(guī)劃師，不就是配菜員嗎？
而菜品品鑒師和菜品鑒賞師，說(shuō)白了也就是個(gè)嘗菜的。
這能唬人？
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