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美食從和面開始 第1201章 鹽焗活海鮮

作者/糖醋蝦仁 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    第二天,徐拙來到店里,看到今天早上的早餐是水煮雞蛋,頓時就有種反胃的感覺。

    沒辦法,昨天吃鵪鶉蛋吃得太多,導(dǎo)致現(xiàn)在看到蛋類就一陣反胃。

    想想自家媳婦兒晚上還要吃,徐拙心里就微微一嘆。

    遭不住,遭不住啊……

    今晚要是再吃鵪鶉蛋話,絕對一張嘴就是那種臭雞蛋味兒,得做一種別的美食分散一下于可可的注意力才行。

    今天沒有拍攝任務(wù),正好也讓攝像師好好休息一下,同時也讓視頻后期把積攢的任務(wù)處理處理。

    另外,這個系列的視頻今晚會正式上傳試水,要是可以的話,那就繼續(xù)拍攝。

    要是點(diǎn)擊播放都不太行,那就當(dāng)機(jī)立斷換個方式,決不能把好不容易漲上來的人氣搞崩了。

    徐拙來的時候,馮衛(wèi)國已經(jīng)吃完了早飯。

    他端著一杯熱茶,一邊吸吸溜溜的喝著,一邊沖徐拙說道:“做完鄭師傅讓我們幫謝海龍烘一下名氣,所以今天我們準(zhǔn)備去謝海龍負(fù)責(zé)后廚的那個粵菜餐廳去坐坐。

    那邊搞了一系列商業(yè)活動和采訪活動,為的就是讓謝海龍的名氣提高一些,小拙,你去不去”

    徐拙有點(diǎn)懵,昨晚他們不是留在這里喝酒了嗎

    怎么還扯出了商業(yè)活動

    馮衛(wèi)國笑了笑說道:“鄭師傅希望趁著現(xiàn)在還能動彈,拉徒弟們一把,而謝海龍跟你們家關(guān)系那么好,自然就是首選對象了。

    謝海龍的老板跟鄭師傅是舊相識,昨晚喝酒的時候已經(jīng)來過了。

    他當(dāng)著我們的面聯(lián)絡(luò)了省城這邊的媒體記者,打算好好幫忙宣傳宣傳,正好他的粵菜餐廳也能沾沾光。

    今天中午的活動估計搞得很大,因為我們?nèi)冀拥搅搜垼踔吝B你爸也會出席。”

    說完,又吸溜了一口熱茶:“你去嗎”

    按理說徐拙是該去的,但他又擔(dān)心自己去了的話,大家的目光全都放在了自己身上,沒人去關(guān)注謝海龍。

    所以徐拙想了想,決定還是不去為好。

    省得讓謝海龍和主辦方尷尬。

    畢竟人家是花錢買名聲嘛,自己還是別參與了,以后想幫忙了多跟謝海龍一塊兒拍視頻就行,比出席這種商業(yè)活動強(qiáng)。

    另外就是,自己多少有了點(diǎn)名氣,要是屁大的事兒就過去參加,那以后怕是有數(shù)不清的商業(yè)活動等著自己呢。

    所以這種事兒,能躲還是盡量躲一下,沒必要上桿子的參與。

    馮衛(wèi)國端著茶杯繼續(xù)喝茶,徐拙洗洗手,去廚房轉(zhuǎn)了一圈,準(zhǔn)備吃早飯。

    今天的早飯是水煮雞蛋、青菜窩窩、綠豆粥以及涼皮卷菜,幾樣美食都很接地氣,吃起來也很美味。

    只不過那些青菜窩窩沒幾個服務(wù)員吃,畢竟這玩意兒蘸著蒜泥才好吃,而服務(wù)員的工作,已經(jīng)決定了她們跟蒜泥絕緣。

    也不是不能吃,只不過吃了影響客人的感官,所以大家為了自己能拿到的獎金,全都選擇了不吃。

    相對于口腹之欲,大多數(shù)人還是選擇把錢抓到手中。

    涼皮卷菜也叫裹涼皮或者卷涼皮,是北方常見的一種小吃,跟烙饃卷菜有點(diǎn)相似,不過涼皮卷菜里面卷的都是一些涼菜。凌渡電子書

    比如焯了水的豆芽、海帶絲、青椒絲、面筋、豆筋、豆腐皮等素類菜品,把這些菜放在涼皮上,淋上辣椒油和芝麻醬,卷成一個卷,然后拿在手中吃。

    涼皮的筋道香滑以及里面卷菜的清脆爽口,再配上開胃的辣椒油以及香味兒濃郁的芝麻醬,絕對是炎炎夏日中一道開胃佳品。

    徐拙給自己盛了一碗綠豆粥,動手卷了個涼皮,這么拿在手中吃著,這才感覺自己的胃活了過來。

    昨晚吃的鵪鶉蛋實(shí)在是太多了,加上也沒其他配菜,導(dǎo)致現(xiàn)在胃里都有點(diǎn)不舒服。

    雖然這會兒吃辣椒什么的有點(diǎn)作死,但是不得不說,這涼皮卷菜吃著真是不錯,至少徐拙這會兒有了點(diǎn)胃口。

    建國見徐拙吃得很猶豫,還以為他這是擔(dān)心吃辣椒上火呢,便說道:“放心大膽的吃,雖然吃辣椒油上火,但是綠豆粥是敗火的,所以不用擔(dān)心上火的事兒。”

    徐拙無奈地笑笑,他這是在擔(dān)心上火的事兒嗎

    閑著沒事,徐拙問了一下建國,最近后廚的開銷等方面的事兒。

    這段時間他根本沒顧上去看賬目,也不知道最近的開支情況如何。

    雖然最近的生意都非常穩(wěn)定,但卻不能掉以輕心,至少開支方面還是能省則省。

    徐拙打算等袁康把公司那邊的事兒穩(wěn)住之后,就把他調(diào)到酒樓當(dāng)總經(jīng)理,這樣能夠統(tǒng)籌管理整個店面的運(yùn)營情況。

    別的方面不說,首先店里的開支肯定能下降一大截。

    畢竟,袁康可是個超級會過日子的人。

    他已經(jīng)把公司的開支降了下來,回頭接管酒樓的時候,想必成本也能往下降一些的。

    不過現(xiàn)在袁康沒法來酒樓,不光是公司那邊還沒捋順,主要是這貨現(xiàn)在沉迷到周大美女的容顏中無法自拔。

    只有等他的私事有了眉目,才能把他往酒樓調(diào)。

    希望,兩人能夠快刀斬亂麻,成不成趕緊有個準(zhǔn)信,別一直往后拖。

    不然自己這邊可等不起。

    吃完早飯之后,徐拙來到后廚開始干活兒。

    沒有拍攝任務(wù),沒有雜七雜八的閑事兒,徐拙結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的在后廚忙了一整天。

    雖然這樣很累,但是這種充實(shí)的感覺真好。

    總感覺這樣忙碌,會距離京城的四合院更進(jìn)一步。

    傍晚,徐拙剛吃了點(diǎn)油潑面,準(zhǔn)備忙完晚高峰就回去的時候,就看到徐文海就搬著一個大泡沫箱走了進(jìn)來。

    “小拙,這是你謝叔叔讓我送來的一些海鮮,放地上了啊,你自己收拾,都還是活的。”

    海鮮

    剛才吃飯的時候,徐拙還在猶豫今晚做什么鹽焗類菜品讓于可可吃,沒想到這會兒就送來了一箱海鮮。

    居然還是鮮活的。

    那沒得說,必須得做鹽焗海鮮啊。

    徐拙把泡沫箱打開,看到里面有手掌長的竹節(jié)蝦,有蟶子、還有海螺等各類海鮮,很豐富。

    得,今晚又有的吃了,哈哈。

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