季明宇說的那家日料店,在三里屯附近。
徐拙跟著導(dǎo)航來到這家日料店門口時(shí)候,發(fā)現(xiàn)門口已經(jīng)開始排隊(duì)了。
這個(gè)點(diǎn)兒就開始排隊(duì),說明這家日料店的名氣和水平還是相當(dāng)可以的。
季明宇是在這家日料店包房里做直播的,徐拙在門口報(bào)了報(bào)房號(hào)之后,服務(wù)員便領(lǐng)著他往里走。
這家日料店的大門很小,就是那種經(jīng)典的日式小門,門上掛著半截布簾。
但是進(jìn)去之后就會(huì)發(fā)現(xiàn),里面很大,特別是大堂,布置得很有日本特色,宮燈什么的裝飾得也很好。
不過最引人注目的,還是大堂正中間掛著的一個(gè)大大的魚型燈籠。
這燈籠魚的造型看上去有些扁,頭很大,頭上還頂著一盞小燈,有點(diǎn)像是動(dòng)漫中的燈籠魚,看上去蠢萌蠢萌的。
包房在樓上,徐拙在穿著和服的服務(wù)員帶領(lǐng)下,來到了季明宇所在的包房。
包房是推拉門,徐拙把門拉開,就看到了里面,正坐在榻榻米上一邊吃東西一邊對(duì)著直播用的手機(jī)侃侃而談的季明宇。
“喲喂!看看誰來了嘿!”
季明宇把直播的手機(jī)轉(zhuǎn)過來,讓大家看到徐拙的身影。
然后他沖徐拙說道:“徐拙哥,趕緊進(jìn)來,你不在我這吃飯都吃不香。對(duì)了,換一下鞋啊,他們這榻榻米不能穿鞋進(jìn)來。
我都納悶了,既然在咱們國(guó)家開飯店,就不能按照咱們國(guó)家的規(guī)矩來?
弄個(gè)桌椅板凳多好,這要是吃飯的人有腳氣,那味兒得多竄啊,人家約會(huì)的對(duì)象怕是立馬會(huì)吹。
所以說,還是中餐好,沒有這些虛頭巴腦的東西。”
人家日料店請(qǐng)季明宇過來做宣傳的,畢竟季明宇是京城本地人,一口地道的京片子特別是討喜。
結(jié)果這貨倒好,直接開始吐槽人家包房搞榻榻米的設(shè)定。
不過越是這樣,越不像是在恰飯,粉絲們的接受程度也更高一些。
其實(shí)剛剛在大堂的時(shí)候,服務(wù)員就問徐拙要不要換鞋,當(dāng)時(shí)徐拙還有點(diǎn)好奇,心說這又不是洗浴中心,我換個(gè)毛的鞋啊。
現(xiàn)在他才知道,包房里都是榻榻米,不能穿鞋進(jìn)去的。
他把鞋子放進(jìn)門口的鞋柜里,順便拿出一雙木屐,方便一會(huì)兒去衛(wèi)生間的時(shí)候穿。
收拾好這些之后,他抬腳進(jìn)去,來到榻榻米中間放著的小方桌前,盤腿坐下。
其實(shí)旁邊也有和室椅,就是那種在榻榻米上用的無腿椅,不過徐拙坐不慣這玩意兒,覺得還是盤腿坐比較合適。
坐定后,他剛跟直播間的人打個(gè)招呼,就有服務(wù)員端著盤子進(jìn)來,盤子上放著一個(gè)用熱水燙過的毛巾。
徐拙擦手的時(shí)候,季明宇說道:“剛剛吃的那個(gè)魚,再上一份吧,另外還有什么招牌盡管上,我徐拙哥來了,排面肯定得重新拉起來。”
桌上剩下的殘羹冷炙全都撤了,服務(wù)員先上了兩份小涼菜。
這在日料中,被稱為先付。
所謂的先付,就是最先上的下酒菜,也就是中餐中的小涼菜,不過跟中式小涼菜不同的是,先付的量很少,基本上一兩口就沒。
另外先付的味道一般是甜酸咸三種,因?yàn)檫@三種味道,最能調(diào)動(dòng)人的食欲,讓人變得有胃口。
而且這三種菜,也比較佐酒。
日料中,先付是伴隨著第一道酒上的。
吃兩口菜,喝一口酒,讓身心都進(jìn)入享用美食的狀態(tài),這樣才算是進(jìn)入就餐的正題。
徐拙吃了口小涼菜,旁邊的服務(wù)員立馬倒了一小杯清酒。
原本徐拙是沒打算喝酒的,因?yàn)樗X得吃飯就吃飯,非得跟酒牽扯什么。
但是看到直播間里大家踴躍的要求喝完,甚至還有不少人刷打賞的時(shí)候,他便端起了酒杯。
既然粉絲們熱情高漲,他也不能潑大家冷水。
不過徐拙并沒有喝完,而是喝了一小口,淺嘗輒止。
又吃了一口小涼菜之后,前菜來了。
這樣一道一道的吃,分量都不多,徐拙好奇的看著墻上掛著的簡(jiǎn)介:“這也不是懷石料理啊,為什么按照懷石料理的規(guī)則上菜呢?”
旁邊的服務(wù)員說道:“您是貴客,自然要以貴賓的方式來招待。”
徐拙:“……”
你們可真是不放過任何一個(gè)宣傳的機(jī)會(huì)。
說不定明天就會(huì)拿自己來日料店吃飯的照片在網(wǎng)上做推廣。
不過做就做吧,反正這是季明宇接的活兒,自己就當(dāng)幫兄弟的忙了。
一道一道的菜上了,不少菜徐拙都是才吃一兩口,就會(huì)被服務(wù)員撤掉換上新的。
季明宇已經(jīng)吃得差不多了,這會(huì)兒坐在主陪的位置上,一邊喝茶一邊吐槽:“日本人就這點(diǎn)不好,吃飯還整這么小的桌子,兩仨菜擺滿了。
直接弄大桌子,擺上個(gè)幾十道菜,這才像回事嘛。對(duì)了小妹兒,那魚呢?快點(diǎn)上,讓我徐拙哥好好嘗嘗。
他要是覺得好吃了發(fā)條微博,能頂你們做半年推廣。”
說完他又對(duì)徐拙介紹道:“哥,你是不知道,他們這里做的魚是真好吃,怎么做都好吃。”
徐拙放下筷子,端著酒杯又抿了一口:“啥魚啊被你說得這么神乎其神的,河豚嗎?那玩意兒我可不敢吃啊。”
日本人對(duì)河豚情有獨(dú)鐘,哪怕為此付出生命,也要一品河豚的美味。
徐拙雖然也想知道河豚的味道,但一想到河豚那致命的毒素,便沒了興趣。
世界如此美妙,何必為了一口吃的就拿命開玩笑呢。
季明宇搖搖頭:“關(guān)西人才吃河豚,這家店是日本關(guān)東的,人家吃的是鮟鱇魚,所謂關(guān)西河豚關(guān)東鮟鱇嘛。
鮟鱇魚可是好東西,別看長(zhǎng)得丑了吧唧挺隨便的,但是肉的味道特別好,不管咋做都特好吃。
特別是鮟鱇魚的魚肝,哎喲喂,那味道可真沒治。
口感細(xì)膩綿滑,入口即化,比那種最高檔次的巧克力口感還好一截,我個(gè)人覺得,甚至比鵝肝都美味。
剛你來之前我一個(gè)人就吃了兩份魚肝,等會(huì)兒你也可以嘗嘗。
那味道,那口感,真是沒得說。”
徐拙原本沒在意,但是聽著聽著,他便放了筷子。
難道自己隨意出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),還真找到了合適的食材不成?
鮟鱇魚肝,這個(gè)倒是可以做成肝膏湯試試,能夠媲美鵝肝的存在,想來味道和口感應(yīng)該是不差的。
嗯,等會(huì)兒先嘗嘗,行的話就跟店家說說,買一些鮟鱇魚肝回去。
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