清補(bǔ)涼是海南的一種消暑小吃。
作為風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼主要是以紅豆、綠豆、薏米、花生、空心粉等做成。
不過現(xiàn)在,因?yàn)槭巢钠贩N的多樣性,大部分地區(qū)的清補(bǔ)涼都開始加入別的食材。
比如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、冬瓜薏等,又為了照顧多眾人的口味,有了椰奶清補(bǔ)涼、沙冰清補(bǔ)涼、椰汁清補(bǔ)涼等分類。
在三亞街頭的一家甜品店,徐拙看著前面的清補(bǔ)涼,隨意用勺子攪了攪,好奇的說道:“我感覺這跟燒仙草、酸奶撈、四果湯之類的甜品沒什么區(qū)別啊?”
于可可對(duì)這種甜品研究比較透徹:“燒仙草跟這不一樣,燒仙草用的是奶茶打底,酸奶撈是用酸奶打底,四果湯是用冰糖水打底。
而這個(gè)清補(bǔ)涼,用的是椰奶、糖水或者椰汁打底。
除了這些,配料方面反而挺相似的,不過吃起來味道不一樣,不信你嘗嘗,清補(bǔ)涼吃起來更好吃一些。”
徐拙嘗了嘗,味道確實(shí)不錯(cuò)。
在三十度的天氣里吃這么一碗透心涼的美食,心情說不出的舒爽。
但要說比其他幾種甜品更美味,他真感覺不出來。
這類美食雖然好吃,但也只是小吃而已。
徐老板想吃的是硬菜。
畢竟到了海南嘛,這里海鮮遍地,到處都是美食。
祖國(guó)大了就是好,換個(gè)地方,感覺上就像是換了天地一樣。
不僅天氣環(huán)境完全不同,甚至連風(fēng)土人情和飲食習(xí)慣也有很大出入。
怪不得好多人都熱衷于旅游呢,這感覺確實(shí)不錯(cuò)。
這會(huì)兒兩人已經(jīng)在酒店辦理了入主,換上了夏裝,打算吃完清補(bǔ)涼之后再去吃點(diǎn)飯,然后去海邊走走看看。
畢竟到三亞了嘛,不來海邊實(shí)在是太虧了。
拍結(jié)婚照的攝像師后天才到,所以兩人今明兩天都比較自由。
“清補(bǔ)涼吃完了,現(xiàn)在你想吃什么?”
走出甜品店之后,徐拙很“民主”的問了于可可一句。
嗯,想吃的小吃吃過了,這會(huì)兒該吃海鮮了吧?
剛剛吃清補(bǔ)涼的時(shí)候,我可是暗示了好長(zhǎng)時(shí)間呢,應(yīng)該能感覺到我的暗示吧?
于可可拿著手機(jī)看了看自己從網(wǎng)上找的攻略,大手一揮說道:“吃抱羅粉!他們說三亞的抱羅粉好好吃,來了不成會(huì)后悔三年那種,要不咱們?nèi)L嘗?”
徐拙:“……”
我以后再也不讓這丫頭猜心事了,再這么搞兩次的話,感覺心臟會(huì)受不了。
不過既然是當(dāng)?shù)靥赜械男〕裕熳居X得不妨去嘗嘗。
反正在這邊時(shí)間還長(zhǎng)呢,而且公司那邊也一直在洽談直播宣傳的事兒,說不定就會(huì)有飯店找自己做推廣。
到時(shí)候想吃什么還不是很隨意嘛。
抱羅粉是海南地區(qū)的一道經(jīng)典美食,分為湯粉和干拌粉兩種。
相對(duì)于其他米粉來說,抱羅粉的味道發(fā)甜,屬于酸甜口的美食,吃不慣這種味道的人會(huì)覺得有點(diǎn)怪怪的。
但對(duì)于喜歡吃的人來說,卻是無限美味。
一天不吃就饞得慌。
在海南這邊,抱羅粉一般是作為早餐吃的。
所以徐拙和于可可來到一家米粉店的時(shí)候,店里沒多少顧客。
一人要了一碗抱羅粉,徐拙又要了兩個(gè)小菜,配上一杯加了冰的椰汁,那種海島風(fēng)情頓時(shí)就撲面而來。
在徐拙看來,全國(guó)各地的米粉,吃起來都差不多,無非就是寬粉細(xì)粉粗粉之類的區(qū)別而已。
至于味道,都挺好吃的。
抱羅粉是用高湯煮制的,高湯的香味再配上酸甜的味道,使得這米粉吃起來很不錯(cuò)。
反正徐拙挺愛吃的。
他覺得海南這邊的米粉都挺好吃的,除了抱羅粉之外,他之前在海口也曾經(jīng)吃過腌粉、吃過港門粉,還吃過蘇東坡代言的儋州長(zhǎng)坡米爛。
所謂的米爛,其實(shí)就是米粉的另一種叫法而已,吃起來也很美味。
跟那幾種米粉相比,現(xiàn)在吃的抱羅粉,有點(diǎn)像是烏冬面。
味道更清淡,口感更別致。
吃飽喝足之后,兩人溜達(dá)著去了酒店,沒有上樓,而是穿過酒店,來到酒店專屬的一片海灘前。
這會(huì)兒算是傍晚,很多人都在海邊游泳拍照。
徐拙沒換泳褲,再加上于可可這個(gè)旱鴨子不敢下水,所以就沒游。
在沙灘上走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)之后,兩人回到酒店。
先洗了個(gè)澡,重新?lián)Q了身衣服,然后坐在陽臺(tái)上,看著夕陽慢慢墜入海中。
到了吃晚飯的時(shí)候,不過兩人都不太餓,所以窩在房間沒出來,一直到晚上九點(diǎn)多的時(shí)候,才有了吃飯的念頭。
這個(gè)點(diǎn)兒了,出去吃嫌折騰,酒店的餐廳也已經(jīng)關(guān)閉,所以兩人拿著手機(jī)點(diǎn)了一堆燒烤。
嗯,晚上不知道吃什么的時(shí)候,點(diǎn)燒烤是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
點(diǎn)燒烤外賣是個(gè)很有意思的事兒,特別是晚上。
哪怕不餓的人呢,看著燒烤外賣上的那些食材和品種,也會(huì)不自覺的咽口水。
點(diǎn)了一堆燒烤,外帶一份炒粉,然后徐拙從房間的冰箱里拿出一罐啤酒。
打開窗戶,夾雜著海水腥味的海風(fēng)撲面而來,再加上仿佛就在耳邊的海浪聲,讓人的心情一下子放松了不少。
之前徐拙心里一直靜不下來,因?yàn)橐婚e下來就會(huì)想起那三億債務(wù)。
而現(xiàn)在,吹著海風(fēng),喝著啤酒,突然有種三億外債也沒什么大不了的感覺。
外賣送到的時(shí)候,徐拙已經(jīng)喝了一罐啤酒。
開吃。
于可可這會(huì)兒正跟孫盼盼和李浩在視頻,兩人原本也打算一塊兒來拍結(jié)婚照的,但因?yàn)樘Γ詻]過來。
而且現(xiàn)在公司那邊于可可不在,兩人得多操點(diǎn)心。
畢竟他倆也是公司的股東。
視頻通話結(jié)束后,于可可一邊吃著燒烤,一邊看著網(wǎng)上的攻略,開始安排明天的行程。
從后天開始就要忙了,明天是最后一天休息時(shí)間,所以要抓緊時(shí)間利用起來。
正看著的時(shí)候,突然接到了公司的電話。
“于總,有家三亞的海鮮自助餐廳想要你和徐總明天過去做直播,價(jià)錢好商量。”
于可可無奈地嘆了口氣,得,明天的行程算是泡湯了。
她好奇的問道:“明天的活兒這個(gè)點(diǎn)兒才通知,他們是臨時(shí)抓人嗎?”
所謂的臨時(shí)抓人,一般是原定的嘉賓爽約或者沒法到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),所以緊急換人。
這種時(shí)候,一般比較能要得上價(jià)格。
畢竟是救火嘛,價(jià)格不高沒人愿意。
“那邊倒也不是臨時(shí)抓人,這是孟主播接的活兒,他聽說你們?nèi)ト齺喼螅吐?lián)絡(luò)那家自助餐廳,讓徐總作為特別嘉賓出場(chǎng)。
這樣一來,宣傳的效果更具有爆炸性,也更加吸引人。”
于可可抬頭看了一眼正在吃生蠔的,這會(huì)兒開的是免提,徐拙也聽到了對(duì)方說的話。
他放下手中的生蠔好奇的問道:“老孟這會(huì)兒在三亞嗎?我們都到半天了怎么連個(gè)屁也沒放?”
電話那頭傳來了公司經(jīng)理的笑聲:“孟主播這會(huì)兒在南寧做直播呢,他明早飛三亞,到時(shí)候應(yīng)該就能找到你了。
自從當(dāng)了爹之后,孟同學(xué)全國(guó)各地接活兒,現(xiàn)在都快成空中飛人了。”
上個(gè)月月底,鄭佳生了個(gè)大胖小子。
把老孟高興得不知道說什么好了,這會(huì)兒孩子還沒滿月,所以還沒辦滿月酒,徐拙也沒來得及去看望大侄子。
不過禮錢第一時(shí)間就發(fā)了過去。
現(xiàn)在老孟全國(guó)各地的接活兒,大概是意識(shí)到孩子教育是一項(xiàng)比較花錢的項(xiàng)目了。
他現(xiàn)在住的那套房不是學(xué)區(qū)房,要換房子的話需要錢,假如想讓孩子生活的環(huán)境更好,那就搬到京城或者上海生活。
這些地方的房子更貴,要價(jià)更高。
除了房子和教育之外,現(xiàn)階段的奶粉也是一項(xiàng)很大的開支。
雖然幾百塊錢的奶粉喝了也沒事,但在有錢的前提下,奶粉肯定越貴越好。
這方面,大家都很舍得,所以老孟就全國(guó)各地飛著掙錢了。
徐拙打開手機(jī),點(diǎn)開直播軟件,發(fā)現(xiàn)老孟這會(huì)兒還沒下播呢,正在一家飯店吃檸檬鴨。
或許是最近一段時(shí)間一直在猛吃的緣故,老孟看起來比過去胖了一些。
不過飯量沒受什么影響,一盆檸檬鴨被這貨吃了個(gè)干凈。
因?yàn)榭匆曨l的緣故,連帶著徐拙的食欲也好了不少,點(diǎn)的燒烤外賣居然了一大半。
點(diǎn)外賣的時(shí)候,總覺得不夠吃,但每次吃到一半的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)點(diǎn)多了。
今天兩人第一次在三亞點(diǎn)外賣,把握不住分量,加上想吃的東西多,所以點(diǎn)了一堆吃的。
原本以為能吃掉一半就不錯(cuò)了,結(jié)果就著老孟的直播,居然吃掉一多半。
而吃多了的代價(jià)就是,小兩口雙雙吃撐,沒法上床睡覺,也不敢出去溜達(dá)擔(dān)心胃下垂,值得仰躺在沙發(fā)上玩手機(jī)。
第二天早上九點(diǎn),徐拙睡得正香的時(shí)候,接到了老孟的電話。
“徐拙,我到三亞了,你倆在亞特蘭蒂斯住是吧?等著,我馬上到!”
徐拙:“……”
有了孩子之后,老孟的那種隨遇而安的性子好像都不見了。
過去老孟哪會(huì)這樣啊,都是悠哉悠哉的,接活兒也沒啥拼勁兒,基本上做一場(chǎng)吃播至少要緩兩天。
現(xiàn)在可好,每天都要大吃一頓,這樣下去,身體扛得住嗎?
徐拙起床,和于可可洗漱完畢后換衣服下樓,在大堂里坐著。
也就十來分鐘吧,就看到老孟腆著肚子拉著一個(gè)行李箱,施施然從外面走了進(jìn)來。
或許是業(yè)務(wù)多的緣故,他身邊還跟了個(gè)小兄弟。
應(yīng)該是助理之類的。
畢竟是一線主播了,排面還是要有的。
“徐拙,這邊!”
好久不見,兩位老同學(xué)坐在一旁聊了一會(huì)兒,老孟的那位助理幫忙辦理了入主之后,幾人一塊兒上樓去了房間。
“徐拙,聽說你明天不在這里住了?”
老孟來到自己房間,一邊站在陽臺(tái)上眺望大海,一邊跟徐拙閑聊。
他有點(diǎn)不明白,這么好的酒店,為什么要搬出去呢?
心疼那點(diǎn)房錢嗎?
徐拙說道:“有家做別墅出租的想讓我去做一次體驗(yàn)評(píng)測(cè)和推廣,所以從明天開始,我們就住別墅了。
你要想去也可以去啊,反正那別墅挺大的,還自帶泳池。”
老孟笑著搖了搖頭:“我明天下午就撤了,去東北參加一個(gè)殺豬菜的直播活動(dòng)。”
從三亞飛東北,這跨度可真不小啊。
徐拙看了看老孟穿著的T恤和短褲,又看看他那正常尺寸的拉桿箱,好奇的問道:“這會(huì)兒東北可是冰天雪地的了,你帶羽絨服了嗎?”
老孟笑著說道:“沒帶,不過離岸免稅店就在旁邊,我準(zhǔn)備明天上午去逛逛,把去東北穿的衣服買一下。
這次在東北得一個(gè)多星期,不光直播做殺豬菜,那邊的滑雪場(chǎng)也邀請(qǐng)我,時(shí)間安排得很緊。
從東北回到中原省城,正好能趕上孩子的滿月酒。”
嘖,這行程安排得可真滿。
不過生活有了奔頭,有了目標(biāo),所以老孟并沒有覺得多累,反而動(dòng)力滿滿的,仿佛渾身有使不完的勁兒一樣。
幾人聊了一會(huì)兒之后,徐拙和于可可下樓準(zhǔn)備去酒店的地下看看,散散步。
早飯是不吃了,畢竟做完吃燒烤吃得太多,這會(huì)兒一打嗝還滿是燒烤的孜然味兒呢。
而老孟也趁機(jī)歇會(huì)兒,畢竟一大早就起床趕飛機(jī),這會(huì)兒得緩緩神。
等中午一塊兒在酒店的餐廳吃飯。
因?yàn)橥砩嫌兄辈グ才牛疫是海鮮自助,所以午飯就簡(jiǎn)單吃了一點(diǎn)。
下午五點(diǎn),一行人出發(fā)去自助餐廳做直播。
到了之后,找個(gè)比較方便拍攝的位置,架上機(jī)器設(shè)備后,自助餐廳也到了營(yíng)業(yè)的時(shí)間。
吃飯的人倒不是很多,畢竟海鮮自助的價(jià)格都比較高一些,而大家對(duì)海鮮的需求也不是那么強(qiáng)烈。
開始直播后,兩人并沒有直接坐在位置上開吃,而是舉著手機(jī),先在店里轉(zhuǎn)了一遍,把這家餐廳的主打菜全部拍了下來,讓直播間的粉絲們欣賞。
畢竟是推廣嘛,就得讓金主覺得這錢花的值。
拍攝過后,兩人開始挑選要吃的海鮮。
這些海鮮都是現(xiàn)做的,有些甚至是選定食材之后師傅才會(huì)進(jìn)行加工,所以菜看上去很誘人。
兩人選了基圍蝦、石斑魚、皮皮蝦、生蠔等常見的海鮮,回去后開吃。
至于大龍蝦什么的,剛剛已經(jīng)挑選好,這會(huì)兒廚師正在做,等會(huì)兒就會(huì)端上來。
“老孟,今天這場(chǎng)直播以你為主啊,我就是起個(gè)氣氛組的作用,你多受點(diǎn)累,盡量多吃點(diǎn)。”
徐拙到現(xiàn)在都沒從昨晚的燒烤外賣中緩過來,食欲不是很強(qiáng)。
盡管海鮮很美味,吃起來很鮮甜,但他卻沒吃多少。
老孟就不一樣了,直播間的人氣上來之后,老孟就把袖子一擼,下手開吃。
一邊吃還一邊讓徐拙也這樣做:“海鮮就得下手吃才香,你拿個(gè)筷子在那挑挑揀揀的,一看就不是能吃飯的人。
能吃的人,從不這么挑食。”
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