在名聲大噪之前，她經歷過很長時間的摸爬滾打。
那時候，要想有戲拍，就免不了到處找劇組試戲，毛遂自薦，好的導演在乎的必然是演員的實力，作為新人，她演技自然比不上那些久經沙場的人，憑什么拿到角色，雖然自己長得也不算丑，可那漂亮的人數不勝數，她要怎么從一堆人中脫穎而出，無非是臉皮厚。
這次跟韓石毅推薦自己的醬料，要論害怕，她更緊張。
“你自己做的？”
“他們，動手，我負責動口”
“罐子倒是精美，上面的畫不錯”
“冬青，快來謝謝韓掌柜的夸獎，以后再接再厲”
小家伙不怯場，朝著韓石毅鞠了一躬。
作為幽州最大酒樓的當家掌柜，葉嵐對他了解的并不多，短暫接觸幾次，除了年紀大以外，他最大的特點就是話少，并且喜歡黑著一張臉，除了虎耳，另外兩個孩子有些害怕的躲在她的身后。
“這些醬料你打算怎么做？”
“這個辣椒醬和豆瓣醬炒菜放在菜里就行，番茄醬更簡單，可以蘸著吃，也可以熬湯放一點，湯汁酸甜可口”
“你親自將它們做成菜品，若真如你剛才說的這么好，我就讓老何收了，若不及……我只能請你拿走”
她懵了。
這是幽州最大的酒樓，讓她在這群大廚面前耍大刀？
“我廚藝不佳......”
“姑娘何必謙虛”
醉評樓的伙計立馬給她騰了地方。
看著臺子上琳瑯滿目的菜，肉，工具，她大腦飛快的運轉，以前公司讓阿吉管得嚴，不許她亂吃東西，心里想得慌，就找一些吃播看，這時候，她只能瘋狂回憶那些網絡紅人們自創的廚藝分享，包括老母親對自己的用心良苦的教育“女孩兒嘛，總要嫁人，過日子，哪能不會做飯洗衣，學一點，對你以后有好處，好歹會幾個家常菜”
“老媽，你怎么不多逼我學點啊，死啦死啦”
嘀咕的很小聲，旁邊人聽不見。
“姐姐，你想做什么菜，我來幫你”
朱瑾能干，可是要用自己的醬料做出來讓他滿意的菜，那就不能是能干這么簡單，做點什么好呢？
“那個……你們可以先出去嗎？”
“如此神秘”
何旺淡定的說了一聲，隨后招呼大廚們都出去。
她尷尬的笑了笑，其實內心慌的一逼。
沒有外人，她便開始安排孩子們動手，廚房里面噼里啪啦，格外激烈，韓石毅和何旺等在門口，心里也不乏好奇，終于，門打開了，她臉上露出復雜的神情。
拋開被搞得烏煙瘴氣的廚房，只見偌大的木質臺面上，擺放著三道菜。
“分別是番茄醬拌面、毛血旺、回鍋肉，請品嘗”
韓石毅和何旺走上去細細的看了看她的菜，互相看了彼此一眼，臉上都露出幾分難色。
“花枝姑娘，這個是？”
“這個是面條啊，雖然粗了點，不過你們放心，煮透了，吃得吃得”
古代沒有意面，做不出那種效果，她只有讓虎耳他們現揉的面團，工具不全，搟出來的面條有些粗細不均，用水煮了好久，然后混著配菜和番茄醬做出了這古代第一碗拌面，她讓孩子們試過，都說不錯，幾道菜中，這道她最有信心。
何旺捏了一把汗，嘗試性的夾起來想吃。
“等等，這個不能這么吃，沒有儀式感，要這樣”她拿起筷子，將面條繞著筷子轉圈，然后喂嘴里“改天我再做點正宗的餐具給你們，這道菜，必須要有專用的叉子才能吃出大氣”
“撇開你這花里胡哨的把戲，這面混著醬汁，確實不錯”
“掌柜的，我也這么認為，這道菜看著有些奇怪，但吃起來大相徑庭，不得不說，花枝姑娘真是別出心裁”
“很久不下廚，技藝生疏，見笑了”
好不容易爭取回來一點分數，可到第二道菜，她都恨不得找個地方鉆進去。滿滿一盤子辣椒，里面零星有一些黑漆漆的肉塊，因為火太大，燒糊了。
“這道菜是否也別有講究，請姑娘告知一二”
“看起來有點奇怪，但是味道還行，比如這個是肉，就很考驗技術，需要事先腌制，然后用豆瓣醬爆炒，一定要成這個色，吃起來才有嚼勁，關鍵是要混著飯吃，絕對下飯”
“為什么叫回鍋肉？”
沉默已久的韓石毅終于開口了，低聲問道。
“因為要反復回到鍋子煎炒幾次”
葉嵐佩服自己，竟然能這么機敏，這個隨口的解釋，她自己都覺得完美，相信他們挑不出問題。
“哈哈，有趣的菜名”
何旺忍不住笑出聲，只是沒多久，他就開始咳嗽。
韓石毅想憋住，可辣味沖鼻且回流咽喉，一陣刺痛從咽喉襲來，只沖頭頂，忍不住的冒汗，但一直沒停下來吃手中的飯，并且臉上的表情十分考究，就好像在干什么特別復雜的大事，這種認真的態度，讓葉嵐心里很感激。
“掌柜的，也讓我們嘗一嘗”
門外等待的大廚被他們的反應激起好奇心，紛紛請求品嘗，只是，吃完，屋里就只剩下咳嗽聲。
葉嵐心想，難道自己高估了他們的吃辣能力？
只是，做好幾個孩子也吃了，沒多大反應啊，奇怪，這場面如此尷尬，她得想辦法圓一下“冬日寒冷，這道菜可以緩解感冒，就是你們所謂的風寒”
嘿，沒想到，還真有人對號入座。
“的確有此功效，早先我還覺得鼻子不通，頭有些暈眩，這會兒吃了姑娘的菜，癥狀都得以緩解了，想不到花枝姑娘不僅廚藝驚人，藥理方面也有造詣，在下佩服”
“這位大廚謬贊了，小女子只是略知一二，略知一二”
經歷這一次，她真的發自內心感謝阿吉，之前公司給她接了一部‘妙廚娘’的戲，劇本拗口，專業性的詞又多，她看了壓根不想接，還是他軟磨硬泡讓她接下，沒想到，能在古代派上用場，等回去了，她一定好好謝謝他。
竊喜之余，韓石毅突然問道“你這一盆，又是什么？”
“它叫毛血旺，這道菜最離不開我秘制的醬料，并且這道菜做工相當繁瑣，并且，這道菜的用材高達數十種，每一種的下鍋順序，時間，都有規矩”
“愿聞其詳”
以前拍戲NG最多的就是這道菜的臺詞。
這會兒回答，依舊有些卡殼，好在他們不懂，蒙混過去，不是難事，只是一邊說，她一邊想笑，因為想起了另外一道名菜，東北大亂燉。
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