一番暗自計算過后，劉秀一邊忙著下樓遞菜單，一邊暗自慶幸自己的運氣好，眼光毒辣，一眼就抓住了這么肥的一只羊。
到廚房遞了菜單、對了菜單之后，劉秀秉持著客人至上的原則，要求廚房優先做這一桌客人的菜。
看小幺兒疾步進了廚房，劉秀連忙拿了茶壺，急匆匆的要去包間給客人添茶，卻恰巧遇到劉甜來端那桌客人的湯品“有鳳來儀”（烏雞鴿子天麻湯），看到劉甜，急匆匆的劉秀卻故意放慢了腳步，跟劉甜錯身而過的時候，趾高氣揚的輕哼了一聲，才上了樓。
劉甜沒往心里去，周經理已經說得那么明白，現在大家都卯足了勁往領班奔，劉秀現在事事爭先，對自己有敵意也就完全可以理解了。
上了湯之后，劉甜回到吧臺繼續等客，想起剛剛劉秀那把自己當成敵人的樣子，劉甜有些不爽。再一細想，劉秀并不單單是對自己這樣，而是對所有想當領班的同事都這樣！
劉甜暗忖，這劉秀難道是一門心思想去新店，所以，才不怕得罪老店這邊的所有人？
又有客人上門，劉甜轉眼就放下了這件事，橫豎這是劉秀的事情，自己也懶得閑吃蘿卜淡操心。
餐廳只在大家第一輪接待客人的時候排隊領客，后面是只要空下來的，都會回到吧臺來等待客人上門，先來后到，自覺排隊。
客人來來去去，大家也忙而不亂，到了下午兩點過，大堂里已經只剩下稀疏的幾桌客人，吧臺前面空下來的服務員也就多了。
這個時候，劉秀居然又來吧臺拿單子加酒，大家也不知道這是那個包間加的第幾次酒了，只看劉秀那洋洋得意的甩著一疊加酒單子的樣子，就知道，包間那一桌，光是叫的酒，怕是已經超過一萬了！
劉秀拿了酒走了，孟小佑旁邊的張麗丹偏頭問孟小佑：“孟小佑，劉秀接的那一撥客人，明明是該你接的，你咋就讓了？”
當初劉秀搶客的時候，在廚房這邊等菜的又不止劉甜和劉秀兩個，當然就有人看見了。不過，張麗丹那時卻并不在廚房這邊，而是正在往廚房這邊來，也是清清楚楚的看見了劉秀不去上自己客人的菜，卻去搶了孟小佑的客人的事。
開頭大家不說，是知道孟小佑沒有爭領班的資格和心思，事又不關己，大家當然不會去打抱不平的開口說啥，可現在劉秀那得意洋洋的樣子實在是礙眼，況且，這一單也著實讓人羨慕嫉妒恨，就免不了有人出頭了。
吧臺里面的周經理也想聽聽孟小佑咋說，雖然，餐廳里上萬的單子隔三差五的就有，就算孟小佑沒打算爭領班，可這畢竟跟年終獎掛鉤，尤其是這一桌光是酒水就一萬好幾，在年終獎的計算里，酒水的計算系數可比菜品高多了，就憑這一單的酒水，年終獎就至少可以添上幾百塊呢。
孟小佑抬眼看看眾人，心想，我怎么知道這伙人這么能喝，自己又不是能掐會算，這樣的事情，錯過不是很正常嗎？
孟小佑：“嘿嘿，嘿嘿。”
大家還以為她嘿嘿笑完要表個態呢，可是，等了半晌，沒聲音了。
劉甜恨鐵不成鋼，拿手戳孟小佑：“你啊！傻！”
周經理也沒想到是這么個結局，還以為不管咋樣，孟小佑心里總是有不平的，大家還要掰持一陣呢，居然，就這么沒了。
看孟小佑一副扶不起的阿斗的模樣，大家也沒有了攛掇的心思，當事人不來勁，攛掇還有啥勁。
大堂里的客人已經走完了，劉秀的那撥客人終于叫了開票買單，酒水菜品一加，三萬多！
不過，目睹這番盛況的人不多，除了客人自己，也就是劉秀和周經理了，別說服務員了，就是廚房也只留了個值班的，防著這桌還有啥要求，其他的人都休息或是嘮嗑去了。
送走了客人，劉秀那一臉的謙恭轉眼就變成了得意，周經理看得好笑，卻也欣慰，直覺得自己以前看錯了她，這競爭選拔一公布，劉秀這段時間的努力和成績實在是亮眼。
走出柜臺，周經理拍拍劉秀的肩膀：“嗯，劉秀，不錯，幾年了，一直知道你能干，但還是沒有想到你居然這么能干，所以說，只要是好鋼，就不怕錘煉！繼續努力！不過，雖說是能者多勞，可千里馬也有累的時候，所以不要一個人太辛苦。”
周經理這一席話，別的都可以一掠而過，可“能者多勞”這幾個字，已經明確的顯示了周經理的傾向，劉秀恨不得大笑三聲！
周經理原本看好張露和劉甜兩個，可是，她沒有想到，在公布了競爭上崗的消息后，店里的大多數員工簡直就跟變了個人一樣，頻頻給自己驚喜。
劉甜到是穩扎穩打，可在單子的大小上，也開始努力了。
來了幾年都不溫不火不主動的劉秀，這次簡直是迎風而起，一副逆風飛揚的模樣。
平時，店里的男服務員一般沒有女服務員那么主動，可這次，男服務員劉家文也是異軍突起，表現亮眼。
更重要的是，這次競爭一起，大家面對客人的時候，都比以前細致周到，而且，拉來的單子一個賽一個的大。
昨天劉家文一個七人小包，結賬3000就已經很不錯了，要知道，這是劉家文這一個多星期里，結出的第五個上千的單子了。穩扎穩打的劉甜，這一周多也結出了四張上千的單子了，已經很出彩了。沒想到，今天這一頓飯，劉秀就反超了這兩人！
這一切都讓周經理感慨：還是競爭才有動力！
周經理在慶幸，慶幸自己讓員工競爭領班，若是按照當初的主意，自己暗自定下了領班，才真是讓人后悔。
尤其是自己曾經看好的張露，如今看來，是完全看走了眼。
張露的脾氣的確是好，可是，張露也就這個優點了，這一周多，她手上就一張上千的單子。可見張露還是好好的做一個服務員就好了，領班的位置，不適合她。
店里這段時間熱火朝天的競爭氛圍感染了周經理，周經理完全推翻了原來的打算，決定好好看一看、比一比，一定要選出最出彩的兩個人來擔任領班。
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