“這么難聞的東西還挺不錯?”沈星辰看著沈凌幽的目光像是看一個傻子一樣。
“當然是好東西啊!”回答沈星辰的不是別人,正是姜毅。
“他哪里好了?”沈星辰看著姜毅手里握著的那把艾蒿,一臉的嫌棄。
“艾蒿本名艾,它還有其他的別稱,例如在《爾雅》、《本草綱目》稱為艾蒿;在[神農本草經(部分)、本草綱目(部分)]中稱為白蒿,冰臺(爾雅),醫草(名醫別錄),甜艾(本草求原),灸草(埤雅),海艾、白艾、蘄艾(本草綱目),阿及艾(江蘇南部種子植物手冊),家艾、艾葉、陳艾(中藥俗稱),大葉艾、祁艾(河北),大艾、艾絨、艾蓬(江蘇、江西、上海),五月艾(福建、廣東、四川),黃草(臺灣),野艾(湖北、湖南、廣東、四川),白陳艾、家陳艾(四川),紅艾、火艾(云南),“恰爾古斯-蘇伊加”、“荽哈”(蒙語名),“黑陰威”(瑤族土名)。”
“艾蒿可全草入藥,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”
“艾葉曬干搗碎得‘艾絨‘,制艾條供艾灸用,又可作‘印泥’的原料。”
“此外全草作殺蟲的農藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。艾曬干粉碎成艾蒿粉,還可以做天然植物染料使用。”
“民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用,端午期間掛艾草于門上,相沿成習,遂成端午風俗。”
姜毅的話音剛落,沈凌幽又緊跟著說道:
“而且艾文化由來已久,早在《詩經》時代,艾草就已經是很重要的民生植物。”
“有關艾的由來,還有一段傳說。相傳,武王身邊有一位名醫叫蕭艾,有一天,他瀉痢多日后臥倒于軍帳中,為了醫治病情危急的將士,他帶病出診,卻不小心被驅蚊的野草火堆絆了一跤,被火燒傷。但當他給將士診治時,意外地發現自己的病痛痊愈了,而身上卻多了好幾處傷痕。于是他突發奇想,用無名野草點火燒灼病患身體的相應位置,凡是被燒灼過的將士病情都好轉了,武王大贊蕭艾,蕭艾不敢居功,答日:‘此乃野草之功。’武王宣告全軍:‘野草本無名,從今以蕭艾、艾蒿之名名之。’”
“由于艾的功用較大,古人對其賦予了諸多美譽,如尊稱老者為“艾”,形容年輕美貌女性為“少艾”,《詩經》稱保養為“保艾”,《史記》把太平無事也寫作“艾安”等,可見古人對艾的厚愛。”
“艾是一種普通的植物和一味普通的中藥,但是在中國文化的元素中卻蘊含著豐富的知識和內涵。人們不僅用它祈福生活的美滿和平安,又運用其為自己解除病痛,同時又以艾的溫馨,讓人們賞心悅目地細細品嘗著它的滋味。”
“據說艾有驅毒辟邪的作用,古代常用它來占卜,特別是在端午節,家家戶戶都會在門口懸掛或插上用紅紙扎好的艾草,以保佑家人的吉祥平安。端午時值仲夏,而端午日是草木藥性在一年里最強的一天,這天采的草藥治皮膚病、去邪氣最為靈驗、有效。”
“這時人們就要采集艾,用艾來驅毒辟邪。據晉代《風土志》記載,每逢端午節這一天,人們就把艾草扎成人形,或編織成虎形,也或用彩布剪成虎形,端午掛艾草然后再用艾草貼上去,這樣編成或剪出的物件被稱為“艾虎”。”
“婦女們則在端午節這一天開始把“艾虎”別在發際,男人則將“艾虎”佩戴在胸前或掛在腰間。”
“在這天,人們還把采摘的艾葉和糯米一起制成‘蒿子糍粑’,寓意食后可‘攘病保安康’。南朝學者宗懔在《荊楚歲時記》中記載,五月初五‘雞未鳴時,采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶上,以攘毒氣’。”
“此外,人們還經常把艾草、菖蒲、雄黃、檀香等裝在小布袋內做成香囊用五彩線系著,掛在身上,以得健康。民間認為艾草還有招百福的作用,有些地方在端午節貼‘午時聯’,曾這樣寫道:‘手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪。’寄托著人們向往幸福生活,痛恨貪官污吏的美好愿望。”
沈凌幽坐在水溝邊上,看著水溝里生長著的菖蒲,把自己的鞋子脫下來然后小心翼翼的走下去,伸手折了一些菖蒲上來。
把艾蒿和菖蒲都弄好之后,沈凌幽他們一行人又去了桃林折了些桃樹枝,然后便一起回去了沈家大院。
回到沈家大院之后,楊秀他們幾個人已經包了兩盆的粽子。
“媽,這粽子都是什么餡的啊?”沈凌幽和韓墨絕他們幾個人把艾蒿和桃樹枝分好插在屋檐下。
“有糯米,黃米,還有肉餡的,紅棗的,蛋黃的。”楊秀拿起三片粽葉,把餡料一放,然后三下兩下就包好了一個三角粽子。
“對了,凌幽,聽你大伯說今年鎮上搞了個端午節活動,你要是沒事,就和墨絕他們一起去看看吧!”
“是嗎?都有什么活動啊?”沈凌幽聽到楊秀的話便有些好奇的問道。
這可是鎮上第一次舉行端午節活動啊!以前可沒有這樣的事情的。
“聽說有拔河比賽,還有粽子比賽,劃龍舟。聽說挺不錯的。”
“聽著是挺不錯,那一會兒等忙完了我們去看看。”沈凌幽拿著盆打了水,一邊招呼著韓墨絕他們過來洗手,一邊對著楊秀說道。
“去吧!聽你大伯說今年咱們大窯子也參加了,爭取拿個獎回來。”沈凌幽的大伯娘在一旁笑呵呵嗯說道。
“是啊,我也聽我家那口子說因為今年鎮上第一次舉辦端午節活動,今年的活動不僅精彩,而且獎品也是一點兒也不差呢!”
“是嗎?那我可要去看看去!”
沈凌幽一邊洗著手一邊聽著自己的母親和伯娘,嬸娘她們笑呵呵的聊著。
看著她們開心的樣子,沈凌幽的嘴里也不禁揚起了一絲笑容。
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