葉琳娜接過材料清單，看得滿臉疑惑。
之前她也和楊如三個一起吃過火鍋，并且對火鍋的味道贊不絕口，可是之前幾次吃火鍋的時候并沒有買什么大骨頭、牛油之類的食材啊，骨頭和牛油要怎么燙火鍋？就算牛油果燙火鍋也比牛油靠譜不是…
楊如見了不慌不忙的跟葉琳娜解釋，之前她們自己吃的火鍋因為圖方便，都是采用清水煮底料的簡易版。如今不一樣了，既然以后可能要做這門生意了就不能像自己吃的時候那么敷衍，得出動熬大骨頭雞湯做底的加強版。
葉琳娜聽得眼睛一亮，忍不住吞了一口口水。之前那個簡易版，她已經覺得超級好吃了！如今還要出動加強版，那是怎樣一種感覺！？豈不是要開啟味蕾新世界！？
他的丈夫安德烈在一旁看著自家老婆眼睛亮了，他的眼睛也跟著一亮。
因為楊如和秦康一向情商極高，每次做什么好吃的都會在自己開動之前便先打包好一份叫葉琳娜帶回去給家人嘗鮮，安德魯跟著葉琳娜享了不少口福。但是唯獨火鍋，他聽葉琳娜油爆爆的夸贊過多次火鍋的美味，卻一次都沒吃到過，因為就現有條件，火鍋沒法打包不是！？楊如雖然也幾次提過讓葉琳娜帶安德烈一起過來吃飯，可兩口子都沒好意思。因為熊一樣的安德烈實在是太能吃了，他一個人就要吃三小加葉琳娜的分量都還有多，讓他一個熊一樣的男人占小朋友的便宜，他覺得臣妾有些做不到……
今天就不一樣了，今天是為了工作嘛……
楊如給的食材清單實在是有點長，葉琳娜兩口子開開心心的一起駕車出門了。楊如三人見時間還早，討論了一下細節之后便繼續刷題的刷題，寫作的寫作，絲毫不為外物所動。
等吃過午飯睡了半個小時午覺后，楊如三人才開始準備晚上的火鍋。因為葉琳娜家的三個小盆友也要過來一起吃飯，為了照顧他們的口味，楊如打算做一鍋紅鍋和一鍋羊肉湯鍋。因為羊肉湯鍋的精華羊雜也算是下水，在鎮上的小超市是買不到的，所以也只能做個低配版的。
盡管如此，當天的晚餐仍然得到了葉琳娜一家的盛贊。用大骨頭加雞架熬的鍋底果然比白開水煮的鍋底美味得多，安德烈將桌上所有的菜一掃而空還意猶未盡，楊如心算了一下，這一頓放在后世的火鍋店，消費妥妥要過一千五……
就這，還特么是在現場只有兩個大人其余全是小孩紙的情況下！不愧是戰斗民族，在哪兒都能戰斗！
酒飽飯足后，大家對晚餐進行了點評。總的來說，葉琳娜一家對晚餐相當滿意，覺得開火鍋店這個主意相當靠譜，這一頓飯可以說是吃出了他們對未來的信心和希望！但是相比之下，葉琳娜她們覺得俄國人會更喜歡湯鍋，即便俄國人普偏遍重口味，但是對他們來說紅鍋雖然好吃，但還是太過刺激了一些。
最后葉琳娜不無遺憾的總結道：“如果能兩種口味兼而有之就最好不過了。”
兼而有之這件事這對楊如三人來講有難度么！？那是一點難度都沒有啊！鴛鴦鍋是干啥吃的對吧！
其實在楊如她們蜀地，鴛鴦鍋是很不受歡迎的，吃鴛鴦鍋一直被本地人鄙視為信xie教，是要浸豬籠的。蜀地的人為了阻止外地人來蜀吃鴛鴦鍋，可以說已經到了無所不用其極的地步，還特么喪心病狂的專門編了個鬼故事去嚇人家！說什么在巴蜀地區，有經驗的老人都是不吃鴛鴦鍋的，因為鴛鴦鍋也被稱為“陰陽鍋”，有人思念去世的親人，就會在半夜找個陰氣重的地方，支起一口鴛鴦鍋。如果去世的那個人也同樣牽掛他，便會現身一起來吃。活人吃紅湯，死人吃白湯，講究點的再開瓶酒，一杯敬陰間，一杯敬陽間。吃完這頓鴛鴦鍋之前，陰陽相隔的兩個人就能短暫的相見。但是如果活人誤吃了白湯，便是與死人結了鴛鴦，從此陰陽不分……
可是這是俄羅斯，沒這么多講究。楊如當即抓起紙筆，畫了一口陰陽太極鴛鴦鍋給葉琳娜看，并解釋了其用途。葉琳娜兩口子見了再次眼睛一亮，不停夸贊這是個極其偉大極其了不起的創意。
兩天后，徐媛將擬好的合同傳真到安德烈的公司，雙方都看了，覺得沒有異議，便把合同簽了，從此就算正式建立合作關系了。大家商量好，等楊如三人回國的時候，就不麻煩徐媛的遠親來接她們了，正好讓葉琳娜送她們去莫斯科，順便看看鋪面和將來她們一家人的住處。安德烈則等一切準備好了再辭職過去。畢竟要開一家火鍋店，連著裝修店面、訂做家具和廚具都要花幾個月的功夫，這幾個月，家里不能一直沒有收入。
在離三人原定假期結束還有五天的時候，徐媛來電話說找到了幾處鋪面，具體要定哪一處，還要等楚思明親自去看了再說。楊如三人當即和葉琳娜一家商量了一下，一致決定提前結束假期，前往莫斯科考察。
經過多方比較，四人最后選中了阿斯太市場大門斜對面不到三百米處的一間兩層樓的鋪面。這處鋪面地段最好，而且面積也夠大，一樓一底的格局，樓上正好可以隔出來做包間。當然了，這處鋪面的租金也是最貴的。
敲定鋪面之后，楊如秦康便將具體事務交給葉琳娜去操辦，她們倆則鉆在一起回憶后世火鍋店的格局和裝潢。接下來的幾天，兩人就在一起畫著各種裝修草圖和家具草圖。幫不上忙的楚思明則留在住處走火入魔般的繼續刷題……
楊如見了恨鐵不成鋼的指責楚思明：“你就知道刷題刷題！你就不能抽空四處看看有什么可以代購的！？”
楚思明想了想，有些不好意思道：“這個，如如，以你爹我現在的身家，代購就不必了吧？我嫂子的倉庫里都還有幾十萬的蜜蠟原石沒空脫手呢……”
楊如：……
等差不多將火鍋店的事交代完后，楊如三人便坐上了回國的航班，霍書白可還在首都眼巴巴的等著她的下西洋副本呢！
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