季英杰早就懵了,電視劇都不敢這么演吧!
“龍爺爺,我看報紙上都寫實踐出真知,姑姑總要嘗過您的手藝才能決定學不學吧,您介不介意讓我們開開眼界呀?”季蕓蕓表情手勢都很夸張,“御廚誒!聽起來像是神仙下凡!”
龍丙生被季蕓蕓怪模怪樣的語氣弄得哭笑不得,這小丫頭真是活潑,關鍵是活潑得恰到好處,這就很難得了。
展示手藝當然是必要的,雖然他很久沒有做什么像樣的大菜,但作為龍家那一代最有天賦的傳人,他對自己依舊有信心。
大廚總是有些怪癖的,比如龍丙生必須用自己的慣用的刀具才行,這套刀具他當初里外包了二十層藏在老宅里,直到他回來才重見天日。
于是一行人再度離開季家,前往沿江路。
趙飛揚一路都處于夢游狀態,今天發生的一切對于一個真·十二歲小孩來說確實像是一出天方夜譚,等到了沿江路龍家主宅,趙飛揚更是嘴都合不攏了,小正太的好奇心已經突破天際。
“龍爺爺,這這這……這是你家?”
趙飛揚驚呆了,在他的世界里完全想象不到什么人能住這么大的房子,更想不到怎么人住的房子還能這么破!
這個點吃晚飯太早,季中杰便提出能否參觀一下主宅。
龍丙生遲疑了一下還是答應了:“幾位稍等,我去拿鑰匙。”
主宅的大門將近十年未開,連鑰匙都落了灰。
這里說是三棟房子最大的一處,但也只是相對而言,畢竟從幾十年前起這里就是江市寸土寸金的地段,能有個花園洋房已經是很多人幾輩子都不敢做的美夢。
門上的將軍鎖銹跡斑斑,季蕓蕓都懷疑鎖眼會不會已經堵了。
龍丙生拿來了一串鑰匙,這鑰匙和鎖都是古董了,年紀比季中杰還要大好幾輪。
龍丙生廢了好大力氣才把鎖頭擰開,嘩啦嘩啦的聲音引領著幾人走進一段繁華故夢。
龍宅是三層樓磚混建筑,屋前是一大片草地,院墻角有一株老樹,樹身印記斑駁,傷痕累累,一如這里的主人,一如過去那段時光。
主樓前是一條走廊,至于大門只剩下半扇,玻璃窗全都破的破缺的缺,墻皮也看不出原來的顏色,若只論外觀,這里簡直和廢墟沒有區別。
大廳是二層挑高的,若是配上當年的水晶吊燈自然是氣派無比,可現在在蛛絲網的映襯下只能讓人感到空落落的凄涼。
廚房在一西邊樓,空間很大,旁邊還連著傭人房和儲藏室,所以即便以后改建成餐廳總廚也不會顯得狹小。
一樓東邊有單獨的洗手間和幾間客房。
二樓據龍丙生說全都是客房,為什么是據說呢,因為完全被改建得面目全非,根本分不清每間房原本的用途。
至于三樓,分布著兩間主臥和大小書房,外加一間活動室。
十幾年類似于大雜院似的聚居歷史,讓這座美麗的宅院遭受到最無情的破壞。
自從進了這扇門,龍丙生整個人都有些蕭索,若不是季中杰幾人開口詢問,他可能一句話都不愿意多說。
整個一圈參觀下來,季蕓蕓唯一的感受就是一定要拿下這里,因為實在是太合適了!
無論是內部布局,房間的數量,建筑物的外觀,和鬧市中難得的一處花園洋房,一切的一切都符合季蕓蕓對私房餐館的設想,高級卻并不咄咄逼人,隱秘卻又引人入勝。
第一次來的季英杰只看得目不轉睛,雖然這里曾經有多美基本全靠想象,但即便僅憑腦補也能得這樣的結論——這座房子確實合適。
她心里有了數便暗下決心,一定要把龍老爺子的手藝學會,務必讓拿下這里。
幾人離開主宅,繼續往前走到最小的那處院子,龍丙生開門把幾人讓進屋。
“這邊的主樓也沒有收拾,只能在這里招待各位了,實在不好意思。”
雖說這只是一間很樸素的門房,但龍丙生的神色依舊坦然,也許人生到了他這個階段,這些身外之物確實不太在意了吧。
季中杰忙道沒關系,本來他們也不是奔著環境來的,事情能否敲定才最要緊。
閑不住的季蕓蕓向龍丙生申請繼續參觀,要知道上輩子這里不是私人會所就是頂級食肆,季蕓蕓只路過沒來過,現在難得有機會,當然得滿足下自己的好奇心。
雖然季蕓蕓現在已經可以算得上不折不扣的小富二代了,可心理上并沒有那么快轉變過來。季家的財富全部來自于平民家庭的自我奮斗,和富過三代四代的豪門當然還有不少差距,甚至龍丙生身上流露出的學識氣度都讓季家人由衷嘆服。
龍丙生挺喜歡季家兩個孩子的,對他們的要求無有不應,反正就是空房子罷了,連家具都不剩幾件。
倆小的興致勃勃跟探險一樣,把這一處和隔壁那邊都探索了一遍,這樣的建筑物只要修繕完成都是妥妥的文物,要不是還在私人手里,憑季家目前的能量幾乎是不可能到手的。
玩兒了一圈臟兮兮的兄妹倆算是過了把癮,開開心心回來,靜待晚上的大餐。
其間龍丙生特意出去采購了一趟,因為時間有限做不了太耗時的,所以晚餐他準備了一道花雕醉雞,櫻桃肉,一道快手的魚頭豆腐湯,還有上湯菜膽,清燉蘿卜。
御廚傳承人并不一定非得做御膳才能顯得出手藝卓絕,普通菜式一樣能體現廚師的功底。
尤其季英杰自己是個內行人,每道菜看一看,聞一聞,再嘗上一口,就能摸出個大概,而龍丙生的手藝絕對屬于最頂級的那一種。
季蕓蕓邊吃邊贊嘆:“龍爺爺,你的手藝絕了呀!嗯,比我姑姑還要好!”
季蕓蕓實事求是,姑姑畢竟是個業余的天賦型選手,比不得龍丙生一輩子浸潤此道這么游刃有余。
如果姑姑能跟著龍爺爺“繼續深造”,手上的技藝更上層樓,季蕓蕓有信心在江市未來的頂級食肆里,一定有季家一個位子!
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