隨著兩張食材車被推上決斗臺，觀眾們見到了雷暴鵝肝的真面目。

    這是一塊泛著金屬光澤的黝黑食材，個頭比尋常人大腿還要粗一圈，表面覆蓋一層白霜。

    僅從外觀看，這坨冰冷、堅硬的東西很難激發人的食欲。

    寶藍率先有了動作，用廚刀鏟起鵝肝，放置于砧板，隨即沿著棱邊下刀。

    他的刀勢非常隨意，看上去沒什么章法，可能上一刀還在處理左上棱角，下一刀就翻了面。

    幾刀過后，鵝肝變成規則的長條狀，表層的寒霜被剔除后，竟是顯出幾分磨砂感。

    在光芒下晶瑩油潤，散發著淡淡的黑亮光芒。

    這一幕讓人食欲有些許觸動。

    臺上另一邊，魔鏡盯著雷暴鵝肝一動不動，似乎對寶藍選擇的主材一籌莫展……

    圣梧棲大酒店一間會議室中正進行著緊張的面試，琳賽坐在靠墻的邊緣位置，看上去心不在焉。

    “真像評委說的那樣，沒有獲勝的可能了嗎？”她小聲問道。

    漢斯腰背直挺，聞言偷瞄了一眼招生官，這才小聲道：

    “上一場沒用旋風刀，不也完成八階料理！”

    “沒錯！”霍奇點頭附和：“雖然對面八階料理完成次數多，但也不是每次都是，萬一失誤了呢？”

    小團子皺眉：“只能把希望寄托在對手失誤上了嗎……”

    就在差不多時候，克特沃前往外環的龍海飛舟上，戈斯悠閑躺靠著放平的座椅，在魔藤內觀看比賽直播。

    他輕笑了一聲，把隨行心腹的目光引了過來。

    “看不看青廚賽？”老頭饒有興致道：“我押了一萬單在魔鏡身上。”

    飛舟上另外四人中響起驚呼：“我押的寶藍……”

    場內，時間已經過去近十分鐘。

    寶藍一改之前比賽磨磨蹭蹭的風格，將初步處理的雷暴鵝肝解凍，隨即跑進食材區推了一車水果出來。

    而這時，魔鏡依然低頭凝視著鵝肝，毫無動靜。

    尋常鵝肝的處理需要把握好煎炸火候，下鍋以后也就是短短幾分鐘的事。

    黑金肝雖然需要通過換鍋來釋放電流，但連上調味最多也不超過十五分鐘。

    寶藍撇了眼對手，冷笑一聲，速度不降反升，似乎想要通過快速完成料理來形成時間壓力。

    隨著他策略變化，場中氣氛也越發緊張。

    此時，洛克正處于夢境之中。

    借助著齒輪能量加速效果，他已經完成了三次雷暴鵝肝烹飪嘗試。

    這三次中，除了火候方面把控不同，就要數調味最麻煩了。

    鵝肝富含脂肪，這是其極致口感的根本原因。

    也正因此，處理時火候太過會導致融化和稀軟，火候不足又會偏硬。

    把握好火候，鵝肝的烹調就已經成功九成，但最后一成調味卻是決定著最終品質能否突破至八階。

    醇厚往往意味著‘膩’和‘悶’，用十字調味的思路，去‘醇厚’的對立面尋找答案，那便是‘酸’和‘尖’。

    沒錯，所以酸甜清香的水果就成為調味的第一選擇。

    莓子是洛克首選，它富含酸甜的果汁，能夠對鵝肝起到絕佳襯托。

    三次嘗試后，他利用味覺鏈尋找到‘貝利亞地冰莓’。

    這是一種冰雪般潔白的樹莓，在口中會產生星斑式的冰涼口感，配合著濃郁香醇入口即化的鵝肝，帶來豐富味覺享受。

    花了大概三分鐘進行第四次嘗試，結果讓人興奮，成品料理勉強達到八階品質。

    洛克吸了口氣，卻是半點也開心不起來。

    一般對手的話，八階已足夠鎖定勝局，但他面對的是青廚榜第三位，實力足以進入新銳廚榜的寶藍。

    如果只是剛到八階的程度，幾乎可以肯定會輸掉比賽！

    他馬不停蹄地又進行了一次嘗試，通過細節優化，這回等階穩定在八階，但卻沒有足夠立竿見影的提升。

    能夠感受到，貝利亞地冰莓帶來的味覺提升已經到極限了，至少是目前烹飪水準下的極限。

    陰云籠罩，他沒有再進行嘗試，而是退出夢境。

    觀眾席窸窸窣窣的聲響傳入耳中，一雙雙復雜難言的視線落在身上。

    感受到洛克身子動彈，寶藍也投來目光，毫不掩飾其中的譏諷。

    這家伙身旁放著三四個水晶碗，裝著五顏六色的醬料。

    從廚臺食材可以判斷，他已經嘗試過‘水果’、‘蘑菇’、‘堅果’等幾種備選醬料。

    眾所周知，他擅長更替靈覺路徑，調料的選擇正好滿足了這一要求。

    從之前比賽數據來看，進行4到5次更替后，特質將會讓他觸發當前局面最優路徑。

    也就是說，距離他完成烹飪已經很接近了！！

    洛克呼吸急促了幾分，心跳也正在加速。

    這一次落在身上的壓力遠比面對‘幽霧齒’和‘卡維托’時要強。

    前兩位時看似絕境，他知道自己能贏，但這一回他眼中的贏面并不高，還正在越縮越小。

    “呵呵。”寶藍突然停止榨汁，輕笑一聲：“需要我等等你嗎？”

    聲音從擴音器傳至全場，觀眾嘩然。

    面對一名輸者說等等你，純粹就是明目張膽的挑釁！

    眾人目光投向另一側，魔鏡會怎么應對？

    沒來得及看到他做出反應，評委席已經傳來輕微咳嗽聲。

    張長夕笑呵呵提醒道：“這不是你死我活的對決，還是盡可能遵循友善的比賽原則，避免無意義的人身攻擊。”

    這話出口，其余評委全都看了過去。

    張首什么時候樂忠于當和事佬了？

    寶藍聽得有些懵，臉上冷笑一滯，干笑著想要解釋幾句，卻見對方完全沒有聽他說話的興致。

    場中尖峰相對的氣氛被化解少許，魔鏡沒有任何回應，將雷暴鵝肝取出進行初步處理后，又陷入‘呆愣’中。

    “這就放棄了嗎？”觀眾席一角，狄龍似是想起上次觀賽被坑，搖了搖頭：

    “寶藍根本就是個白癡，不過烹飪技藝還是不賴的。”

    坐在他旁邊的是榜首沙諾，臉色疑惑：“寶藍想要一舉摧毀魔鏡的信心，奇怪的是有破曉幫忙說話……”

    就在兩人交談時，卻有眼尖的人發現，魔鏡胸口竟然在劇烈起伏。

    一滴滴汗珠順著面具下沿低落，像是斷線的珠子。

    怎么回事？！！

    太過緊張導致的流汗，還是他在哭？

    場中一時安靜下來。

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