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重生六零馴夫記 第一百章 好吃的魚(yú)肉燉豆腐

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    這一路走過(guò)來(lái)卻是速度不快,主要是邵興華推著自行車上山下嶺的不方便。

    從紅旗村下來(lái)的山路僅供兩人通行,所以邵興華推著車要很小心,而到了下面能三人并排走的時(shí)候還稍微好一點(diǎn),可是安素瑾哭得東倒西歪的,謝夢(mèng)萍還得小聲安慰著她。

    好容易到了公社,曲長(zhǎng)歌對(duì)趙況說(shuō)道:“你跟他們?nèi)バl(wèi)生所,我先去一下周大胖那一下!

    趙況不知道她去那做什么,剛要問(wèn),曲長(zhǎng)歌又說(shuō)道:“哎呀,好了,我就是想讓周大胖給我弄口鍋,到時(shí)候我好自己開(kāi)火做飯,總是在孫家吃飯也不像話的!

    這話讓趙況心花怒放,笑著說(shuō)道:“嗯,可不是么,總在孫家吃飯像什么,以后我給你做飯,保準(zhǔn)讓你吃得滿意!

    這是趙況第二次這樣說(shuō)了,曲長(zhǎng)歌有些相信他是真的會(huì)做飯了,她點(diǎn)點(diǎn)頭:“那你去吧!”

    趙況這才顛顛地跟著隊(duì)伍走了,一邊走還一邊回頭對(duì)著曲長(zhǎng)歌揮手:“你弄完了就去衛(wèi)生所找我們!”

    曲長(zhǎng)歌也沖著他揮揮手:“嗯,你放心吧!”

    看著趙況幾個(gè)往上面的衛(wèi)生所去了,曲長(zhǎng)歌方才進(jìn)了飲食店。

    這會(huì)子已經(jīng)過(guò)了營(yíng)業(yè)的時(shí)間,飲食店的兩扇木門(mén)關(guān)了一半。

    曲長(zhǎng)歌卻是經(jīng)常來(lái)的,直接走了進(jìn)去,沖著后廚喊道:“周叔!大胖叔!”

    周大胖的大圓臉出現(xiàn)在了后廚的門(mén)簾子處,眉開(kāi)眼笑的樣子像極了寺廟里供奉的彌勒佛:“哎呀,大妞來(lái)了!”

    曲長(zhǎng)歌走過(guò)去說(shuō)道:“大胖叔,你不用高興,這些天忙著雙搶,都沒(méi)去捕獵,所以今天沒(méi)有好東西,我是來(lái)找你幫忙的。”

    周大胖一撩門(mén)簾子走了出來(lái):“說(shuō)傻話,沒(méi)有好東西就不高興,只要我們大妞來(lái)了,我就高興。吃中飯沒(méi)有?叔請(qǐng)你吃好吃的!

    曲長(zhǎng)歌摸了摸肚子,中午飯確實(shí)沒(méi)吃好,想起她就生氣,就為了那個(gè)傻了吧唧的安素瑾,那一桌子的好菜都沒(méi)吃完。

    周大胖是個(gè)伶俐人,一見(jiàn)曲長(zhǎng)歌的動(dòng)作自然就知道是怎么回事,拉著她就往后廚去:“甭說(shuō)了,先跟周叔吃好吃的,再說(shuō)你要周叔幫你做什么,行不?”

    曲長(zhǎng)歌笑著說(shuō)道:“那自然是行的,周叔今天偷吃啥好東西了?”

    周大胖也笑了:“不是偷吃,是有人從縣城邊的河里撈出來(lái)的一條大魚(yú),送了過(guò)來(lái)給我,我給燉了,還放了好些豆腐,九燉豆腐十燉魚(yú),這東西是越燉越好吃,你算是有口福了!

    剛一進(jìn)后廚,曲長(zhǎng)歌就聞到了一股子魚(yú)肉的香味,她看到后廚原來(lái)放菜的桌子上放了一個(gè)小碳爐,小碳爐上有個(gè)大大的燉缽,里面正汩汩地開(kāi)著,香氣就是從那里冒出來(lái)的。

    曲長(zhǎng)歌口水都要流出來(lái)了,原來(lái)用燉缽燉魚(yú)也這么好吃。

    對(duì)于她來(lái)說(shuō),好聞的食物肯定都好吃。

    她只知道烤魚(yú),當(dāng)然烤魚(yú)也是很好吃了,可是這樣燉著吃的魚(yú),聞著味兒她也喜歡。

    以后鐵犁峪那小溪里的魚(yú)如果也這么燉上,估計(jì)比這個(gè)燉缽里的魚(yú)要好吃百倍吧!

    不能想,只要一想,曲長(zhǎng)歌就得往回吸口水了。

    周大胖看她的樣子就知道她也是饞了,順手就盛了一碗米飯,又拿了一雙筷子遞給了兩只眼睛只看得到燉缽的曲長(zhǎng)歌。

    曲長(zhǎng)歌說(shuō)了聲謝謝就開(kāi)始用筷子夾里面的魚(yú)肉吃了,真是好吃啊,又鮮又嫩。

    周大胖的手藝真是沒(méi)得說(shuō),這里面的料也放得足,什么蒜子、干紫蘇、干辣椒、姜片的都有,這燉缽肯定也是燉了有一定時(shí)間了,這些輔料的味兒都讓魚(yú)肉吸進(jìn)去了,好吃得不行。

    曲長(zhǎng)歌又夾了一塊嫩嫩的豆腐,天啦,這豆腐比魚(yú)肉還要好吃。

    剛吃了幾口,曲長(zhǎng)歌停了筷子對(duì)周大胖說(shuō)道:“周叔,這魚(yú)肉燉豆腐能不能給我留一些,今天我是跟朋友一起過(guò)來(lái)的,到時(shí)候讓他也嘗嘗,他也會(huì)做菜,到時(shí)候讓他幫著做給我吃!

    周大胖笑著說(shuō)道:“這有什么,分出一些來(lái)就是,反正咱們這還有這么多呢!

    他說(shuō)著就拿了個(gè)不小的碗,從那大燉缽里盛了不少東西出來(lái)。

    曲長(zhǎng)歌見(jiàn)他將那碗放到了一邊,這才舉起筷子:“周叔,我這可開(kāi)動(dòng)了,你可要加油。 

    周大胖得意地看著曲長(zhǎng)歌筷子不停地在燉缽里翻飛,只是沒(méi)多會(huì)兒,他就要得意不起來(lái)了,因?yàn)槟敲创笠粋(gè)燉缽的東西已經(jīng)以肉眼能看見(jiàn)的速度少了下去。

    他趕忙拿起自己用過(guò)的碗筷跟曲長(zhǎng)歌兩個(gè)在燉缽里搶起食來(lái)。

    終于燉缽見(jiàn)了底,兩人的肚子都鼓了起來(lái),周大胖用塊抹布將那見(jiàn)了底的燉缽從小碳爐上端了下來(lái),然后趕緊將小碳爐端出了后廚房。

    因?yàn)槌缘脮晨,兩人都已?jīng)揮汗如雨、汗流浹背了,這小碳爐雖是沒(méi)多大熱量,可對(duì)于七月的天來(lái)說(shuō),那已經(jīng)是相當(dāng)有熱量了。

    周大胖一邊用搭在脖子上的毛巾擦汗,一邊對(duì)意猶未盡地對(duì)曲長(zhǎng)歌說(shuō)道:“好了,吃飽喝足了,跟周叔說(shuō)說(shuō)你這是想要什么吧!”

    曲長(zhǎng)歌說(shuō)道:“周叔,您這手藝真是沒(méi)得說(shuō),我都沒(méi)吃過(guò)這么好吃的魚(yú)呢!

    周大胖就喜歡人家說(shuō)他的手藝好,肉乎乎的臉都要笑成了一朵胖菊花:“哎呀,大妞啊,你這小嘴今天早上是吃了蜜吧?”

    曲長(zhǎng)歌擺手說(shuō)道:“周叔,我可不是那樣的人,我這人就會(huì)說(shuō)實(shí)話!

    周大胖說(shuō)道:“大妞,你再奉承下去,我可是要連我這飲食店都交給了你了!

    曲長(zhǎng)歌笑了:“不用不用,周叔,我就是想要一口大鐵鍋。”

    “大鐵鍋?這沒(méi)問(wèn)題,你周叔這里旁的沒(méi)有,這炒菜做飯的鍋倒是有的。只是這口鍋有點(diǎn)小瑕疵,靠近鍋沿的地方有個(gè)小口子,做飯的時(shí)候注意一點(diǎn)不要?jiǎng)幼魈缶蜎](méi)關(guān)系,你看行不?”周大胖回道。

    曲長(zhǎng)歌哪里敢嫌棄,主要是聽(tīng)人說(shuō)了這買(mǎi)大鐵鍋還得什么工業(yè)券啥的,還要去縣里才有得賣,她真不想這么麻煩。

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